AndroidHealthClinic

Sticky Post je maaltijden (met pics!)

How-to Tonijn papadum


Koop een mooi stuk yellowfin tonijn (zoals hieronder 750gram). Is momenteel in de aanbieding bij de Hanos. Je hebt ongeveer 100 a 150 gram per persoon nodig. Maar je kan natuurlijk ook meer tonijn gebruiken.
20231218_194028.jpg

Snij in blokjes van 2x2cm. Maak marinade van 1 deel oestersaus en 2 delen hoisin en leg het hier paar mins in. Gebruik slechts een beetje saus. Anders gaat het overheersen.

Bak je papadums (liefst knoflookpapadums) en begin te beleggen.

20231218_201952.jpg

20231218_202334.jpg

20231218_202524.jpg


Wasabi mayo erover
20231218_202556.jpg


Aftoppen met chili's, bosui en furikake.
20231218_202713.jpg

20231218_202726.jpg

Snel eten voordat de papadum vocht opneemt en zacht wordt.


Ik gebruik mizuna maar een sla melange werkt ook prima. De sla, komkommer, taugé en radijsjes haal ik eerst door de dressing.

Dressing: mosterd+honing+azijn+zout -> mengen.
Olijfolie langzaam toevoegen terwijl je mengt. Klaar. Basis dressing vinaigrette.
 
Kroeltijger (geïnspireerde) Knaagsalade en Knutsel Knoflooksaus
20231218_203312.jpg

Met Kipshoarma en Koekenpangebakken Krieltjes.

Knoflooksaus was mayo, Griekse yogurt en knoflook, mag pittiger.
 
Kipshoarma met zelfg. Knoflooksaus, Stamppotaardappelen uit de oven en KTi Knaagsalade
20231219_204743.jpg

Vraagje ivm Jumbo pannenactie: zijn koekenpannen (en wok) met een keramische anti-aanbaklaag handig in het gebruik?

Ik weet dat het zeker voor een wok niet "echt" is en heb ook RVS koekenpannen en Tefal
 
Laatst bewerkt:
Kipshoarma met zelfg. Knoflooksaus, Stamppotaardappelen uit de oven en KTi Knaagsalade
20231219_204743.jpg

Vraagje ivm Jumbo pannenactie: zijn koekenpannen (en wok) met een keramische bodem handig in het gebruik?

Ik weet dat het zeker voor een wok niet "echt" is en heb ook RVS koekenpannen.
Want je hebt geen keramische plaat, of begrijp ik je vraag verkeerd?
 
Kipshoarma met zelfg. Knoflooksaus, Stamppotaardappelen uit de oven en KTi Knaagsalade
20231219_204743.jpg

Vraagje ivm Jumbo pannenactie: zijn koekenpannen (en wok) met een keramische bodem handig in het gebruik?

Ik weet dat het zeker voor een wok niet "echt" is en heb ook RVS koekenpannen.

Ik vind ze zelf heel makkelijk, gebruik zelf vrijwel nooit boter. Keramisch bedoel ik dan, ik heb geen idee welke pannen Jumbo weggeeft/actie doet.
 
Ik volg @ak zn ronald mcdonald menu op.

Kon effe geen 6k aan havermout/aardappels/rijst/kwark etc meer hebben.
20231220_144803.jpg

2x quarterpounder menu🫠
Mac chickens hebben de beste macros/kcal verhouding vd mac. Big tasty is het lekkerst, maar enorm hoog in vetten quarterpounder is makkelijkst qua kcal/verzadeging weg te eten.
Haal 2x pw mac donalds, 6 burgers 😂
 
Terug
Naar boven