brintavermout brood

[Zerato]

Ik heb hem even omgedraaid voor 5 minuten om de onderkant een tikje krokanter te maken. Foto komt zo.

 

[Ano_80_1]

50 gram havermout, 1 ei, eetlepel (of 2) water.
Roeren.
In aardewerk schaaltje doen.
2 minuten magnetron.

Evt met appel: dan eerst appel in stukjes minuutje in magnetron voordat de rest er bij gaat. Met kaneel ook lekker.

 

[Sannee]

Zerato, op hoeveel watt zet je je magnetron?

 

[Zerato]

http://img135.imageshack.us/i/img2011021100026.jpg/

http://img203.imageshack.us/i/img2011021100025.jpg/

VRETEN!!!

---------- Toegevoegd om 14:48 ---------- De post hierboven werd geplaatst om 14:47 ----------

Zerato, op hoeveel watt zet je je magnetron?

Klik om te verkleinen...

MAX. Geen idee hoeveel dat bij ons is.

 

[Sannee]

Damn ziet er lekker uit! Die van ons is wel erg heet dan, volgens mij verbrand het lol.
Ga het iig zeker een keer maken mmm

 

[piebus]

Miljaar, dat ziet er fantastisch uit!!! Dit weekend onmiddellijk proberen. Thanks!

 

[YOGI]

http://img135.imageshack.us/i/img2011021100026.jpg/

http://img203.imageshack.us/i/img2011021100025.jpg/

Klik om te verkleinen...

GODDAAAMNNNN Ziet er goed uit

 

[Zerato]

Je moet het is ruiken, dan ben je helemaal verkocht

 

[Tymen]

@ Tymen,

hoe zorg je ervoor dat de koek niet verbrand? Veel olie? Boter? Want jij doet elke kant maar 3 minuten en dan is het ding al klaar . Ik heb het gevoel dat het minimaal een half uur moet duren bij mij

Klik om te verkleinen...

ik heb zelf pannen met een anti aanbaklaag.

dus boter is overbodig

maar 3 minuten op half vuur. gaartie ook lekker van binnen en komt er een mooi bruin korstje op.

hij mag gerust zacht zijn van binnen, als hij maar niet plakt

 

[Sannee]

Net geprobeerd het recept van Zerato te maken.
Ik had

75 gram havermout
2 eiwitten opgeklopt
1 heel ei
75ml magere melk
snufje baking powder ofzo
30 gr rozijnen
flink wat kaneel

We hebben een combi magnetron van 750 watt. Had m op de stand microwave gedaan en dan ipv 100%, 80% voor de zekerheid.
25 minuten.

Na 5 minuten gekeken, rook lekker, zag er goed uit... 6 minuten later weer gekeken. Had 'm even omgedraaid... toen 5 minuten later rook ik iets, was hij helemaal verbrand. Wat een gore lucht hahaha.
Dus weggegooid. Snap niet hoe Zerato 'm 25 minuten kan bakken.

 

[YOGI]

Haha hmmm, mij lijkt een koekenpan ook geschikter dan een magnetron

zeker als ik deze chef-kok in actie zie

http://www.youtube.com/watch?v=VjOKs7BmiWk&feature=player_embedded#at=218

 

[Tymen]

ik heb het ook over de pannekoek versie, niet de cake versie.

dus aub je cake's in het topic van G-men posten

 

[YOGI]

Yeaaa baby

50 gr brinta
50 gr havermoud
50 ml magere melk
2 hele ei
2 eiwit
Alles mixen
35 gr whey
Klein beetje aspartaam siroop (orange)
Klein handje krenten
10 ml magere melk (whey maakt het te droog, daarom klein scheutje melk)
Alles mixen
Zonnebloemolie in de koekenpan, heel even warm laten worden
Beslag erin, en uitsmeren
5 minuten op laag/ medium vuur
Omdraaien en +/- 5 minuten op laag/ medium vuur
Ready!

 

[Rah Rah Man]

Ik doe momenteel
150 gr havermout
250 ml cocovite eiwit (= 6 ei-eiwitten)
2 eieren
10 gr pure cacao
10 ml kokosolie of olijfolie
beetje zoetstof
en mixen maar.

Dan in de antikleefpan, dit is wel heel belangrijk, anders blijft alles aan de pan kleven natuurlijk.

Dan lekker in 4 stukken snijden, laten afkoelen en in een zakje steken. Zo mee te pakken naar school Wel f*cking droog, maar gewoon na elke hap een slok water en in een kwartiertje is een halve pannekoek wel opgevreten

 

[Ghekegeit]

Net gemaakt, is wel dik en duurde wel een 20min voordat ik hem omdraaide.

90gr havermout
60gr brinta
5 hele eieren
120ml melk
10gr suiker
5gr kaneel

Volgende keer wat minder van alles, smaakte wel oke maar te dik.

 

[hendrie]

ik ga morgen proberen

100gram havermout
5eieren

 

[Tymen]

Yeaaa baby

http://i56.tinypic.com/23k4tvl.jpg


50 gr brinta
50 gr havermoud
50 ml magere melk
2 hele ei
2 eiwit
Alles mixen
35 gr whey
Klein beetje aspartaam siroop (orange)
Klein handje krenten
10 ml magere melk (whey maakt het te droog, daarom klein scheutje melk)
Alles mixen
Zonnebloemolie in de koekenpan, heel even warm laten worden
Beslag erin, en uitsmeren
5 minuten op laag/ medium vuur
Omdraaien en +/- 5 minuten op laag/ medium vuur
Ready!

Klik om te verkleinen...

ziet er mooi uit.

alleen en ding. whey erin doen heeft geen zin. je bakt de eiwitten kapot en kunnen zelfs giftig worden...

 

[piebus]

Gisteren ook geprobeerd: 100gr Brinta, 3 opgeklopte eiwitten (goeie training voor de armen ), 2 eieren, 150ml halfvolle melk, 50gr rozijnen en flink wat safraan. Alles in een schaal en ja hoor, 20 min. op 800 watt in de microgolf.

Na 5 minuten rook het overheerlijk, na 20 minuten mooi hard maar nog wat smeuïg binnenin.
Nog wat sleutelen aan het recept, wat proberen met verschillende schalen en/of tijden, maar voor de eerste keer ben ik wel content.

En het heeft gesmaakt!

[Afbeelding niet meer beschikbaar]
[Afbeelding niet meer beschikbaar]

 

[hendrie]

net gemaakt en gegeten

100gram havermout
2eiwiten
2eieren

heerlijk smaakte prima!! lekker ontbeitje!en zeker makkelijk mee te nemen na je werk straks ga ik ook doen inplaats van zoveel brood lijkt me dit beter!en net zo makkelijk karma tymen!

 

[Arydan]

Morgen proberen! heb me ontbijt al op en al me voedsel al pre-made klaargelegd voor de rest van de dag.