Ik zal hieronder beknopt een uitleg geven over het begrip overgewicht.
In dit artikel heb ik gepoogd om beide aanpakmethodes objectief weer te geven zonder me te laten leiden door mijn persoonlijke voorkeur.
Belangrijk om te weten is dat het doel hier niet om spiertoename (muscle hypertrophy) gaat, maar om vetafname (lipodystrophy).
Wat is overgewicht?
Wat is de oorzaak van overgewicht?
Wat is de oplossing voor overgewicht?
Conclusie
--------------------------------------------
De definitie van overgewicht hangt af van welke aanpak, oftewel welke school of thought je aanhangt. Er zijn fundamenteel 2 verschillende filosofieën/aanpakmethodes* overheersend in de medische wereld:
1. Calories-in/calories-out hypothesis.
OF
2. Excess fat accumulation hypothesis.
Gezien hun tegengestelde visies en aannames bestaat er onderling een grote conflict en onenigheid over het overgewicht problematiek.
Simpelweg kunnen we stellen dat:
1. Overgewicht een situatie is waarbij onze energie-huishouding uit balans is geraakt (calories-in/calories-out hypothesis).
OF
2. Overgewicht het resultaat is waarbij onze vetcellen overvloedig vet opslaan (excess fat accumulation hypothesis).
Deze twee filosofieën staan min of meer lijnrecht tegenover elkaar wat betreft de definitie, oorzaak en oplossing voor overgewicht. Dit zorgt niet alleen voor verwarring, maar ook voor onverwachte problemen die de situatie alleen maar verergeren.
Nu je onderhand bekend bent geraakt met de twee verschillende 'filosofieën' wil je natuurlijk ook weten wat de basisoorzaak is van overgewicht volgens de twee aanpakmethodes:
1. De oorzaak van overgewicht is te veel eten (calorie in) en te weinig bewegen (calorie out).
OF
2. De oorzaak van overgewicht is een verhoogde insuline niveau als gevolg van inname van koolhydraten (carbohydrates drives up insulin, insulin drives up fat accumulation).
Overgewicht kan verholpen worden als de persoon in kwestie minder gaat eten (decrease calorie in) en meer gaat bewegen (increase calorie out).
OF
Volgens methode 2:
Overgewicht kan verholpen worden als de persoon in kwestie drastisch minder koolhydraten gaat eten (decrease carbohydrates intake) zodat zijn/haar insuline niveau gestabiliseerd kan worden en hierdoor zal de huidige vetopslag verbruikt worden (decrease insuline levels, thus fat accumulation).
(1) Aan de ene kant minder (vet) eten de nadruk krijgt en koolhydraten eten positief benadrukt wordt. Hierbij heeft caloriebeperking de voorrang.
(2) terwijl aan de andere kant minder koolhydraten eten de nadruk krijgt en juist wel vet eten positief benadrukt wordt. Hierbij heeft caloriebeperking geen voorrang.
De voorstanders van beide aanpakken gebruiken verschillende argumenten om hun positie te verdedigen/verduidelijken.
--------------------------------------------
*Om overzicht te houden zijn de twee aanpakmethodes in blauw en groen weergegeven.
Opmerking:
De 2 verschillende filosofieën/aanpakmethodes zijn ook bekend onder andere namen, zoals:
- low fat, high carb diet.
- glucosis, glucoses for fuel.
- gluttony and sloth hypothesis.
- “perverted appetite” hypothesis (Louis Newburgh).
etc.
- high fat, low carb diet.
- ketosis, ketones for fuel.
- Lipophilia Hypothesis (oorsprong Gustav von Bergmann, gevolgd door Julius Bauer).
- carbohydrate-insulin hypothesis.
etc.
Literatuur (voornamelijk):
- 'Why we get fat: And what to do about it' - Gary Taubes.
- youtube
In dit artikel heb ik gepoogd om beide aanpakmethodes objectief weer te geven zonder me te laten leiden door mijn persoonlijke voorkeur.
Belangrijk om te weten is dat het doel hier niet om spiertoename (muscle hypertrophy) gaat, maar om vetafname (lipodystrophy).
Wat is overgewicht?
Wat is de oorzaak van overgewicht?
Wat is de oplossing voor overgewicht?
Conclusie
--------------------------------------------
Wat is overgewicht?
De definitie van overgewicht hangt af van welke aanpak, oftewel welke school of thought je aanhangt. Er zijn fundamenteel 2 verschillende filosofieën/aanpakmethodes* overheersend in de medische wereld:
1. Calories-in/calories-out hypothesis.
OF
2. Excess fat accumulation hypothesis.
Gezien hun tegengestelde visies en aannames bestaat er onderling een grote conflict en onenigheid over het overgewicht problematiek.
Simpelweg kunnen we stellen dat:
1. Overgewicht een situatie is waarbij onze energie-huishouding uit balans is geraakt (calories-in/calories-out hypothesis).
OF
2. Overgewicht het resultaat is waarbij onze vetcellen overvloedig vet opslaan (excess fat accumulation hypothesis).
Deze twee filosofieën staan min of meer lijnrecht tegenover elkaar wat betreft de definitie, oorzaak en oplossing voor overgewicht. Dit zorgt niet alleen voor verwarring, maar ook voor onverwachte problemen die de situatie alleen maar verergeren.
Wat is de oorzaak van overgewicht?
Nu je onderhand bekend bent geraakt met de twee verschillende 'filosofieën' wil je natuurlijk ook weten wat de basisoorzaak is van overgewicht volgens de twee aanpakmethodes:
1. De oorzaak van overgewicht is te veel eten (calorie in) en te weinig bewegen (calorie out).
OF
2. De oorzaak van overgewicht is een verhoogde insuline niveau als gevolg van inname van koolhydraten (carbohydrates drives up insulin, insulin drives up fat accumulation).
Wat is de oplossing voor overgewicht?
Volgens methode 1:
Overgewicht kan verholpen worden als de persoon in kwestie minder gaat eten (decrease calorie in) en meer gaat bewegen (increase calorie out).
OF
Volgens methode 2:
Overgewicht kan verholpen worden als de persoon in kwestie drastisch minder koolhydraten gaat eten (decrease carbohydrates intake) zodat zijn/haar insuline niveau gestabiliseerd kan worden en hierdoor zal de huidige vetopslag verbruikt worden (decrease insuline levels, thus fat accumulation).
Conclusie
We zien dus als oplossing voor overgewicht dat:
(1) Aan de ene kant minder (vet) eten de nadruk krijgt en koolhydraten eten positief benadrukt wordt. Hierbij heeft caloriebeperking de voorrang.
(2) terwijl aan de andere kant minder koolhydraten eten de nadruk krijgt en juist wel vet eten positief benadrukt wordt. Hierbij heeft caloriebeperking geen voorrang.
De voorstanders van beide aanpakken gebruiken verschillende argumenten om hun positie te verdedigen/verduidelijken.
--------------------------------------------
*Om overzicht te houden zijn de twee aanpakmethodes in blauw en groen weergegeven.
Opmerking:
De 2 verschillende filosofieën/aanpakmethodes zijn ook bekend onder andere namen, zoals:
- low fat, high carb diet.
- glucosis, glucoses for fuel.
- gluttony and sloth hypothesis.
- “perverted appetite” hypothesis (Louis Newburgh).
etc.
- high fat, low carb diet.
- ketosis, ketones for fuel.
- Lipophilia Hypothesis (oorsprong Gustav von Bergmann, gevolgd door Julius Bauer).
- carbohydrate-insulin hypothesis.
etc.
Literatuur (voornamelijk):
- 'Why we get fat: And what to do about it' - Gary Taubes.
- youtube