Sticky Post je maaltijden (met pics!)

BB_ · 24 dec 2020

marina1975 zei:
Tonijn moet gewoon rauwig zijn van binnen. Als hij doorbakken is wordt hij taai.
Zo een bakplaat is ook vaak te koud. Gewoon in de pan in wat gloeiende olie of een grillpan even insmeren met olie. Goed heet maken en om en om bakken. En zorg dat de tonijn tevoren op kamertemperatuur is.

Paar minuten in de grillpan inderdaad. Ik ben geen keuekenheld tonijnsteak is inderdaad vrij easy.

wovano · 24 dec 2020

BB_ zei:
Receptje?

500 ml slagroom kloppen en 300 ml gecondenseerde melk toevoegen. Dan naar smaak nutella of hazelnootpasta uit de Duitse supermarkt. Bij het nutellaijs heb ik nog nutella gesmolten en erdoor gemengd zodat er ook wat harde stukjes nutella in zitten. Voor het hazelnootijs heb ik hazelnoten verkruimeld en erdoor gemengd. Tot slot de vriezer in en dan is het klaar.