Fitness Seller

Sticky Post je maaltijden (met pics!)

20210223_173222.jpg
 
ZIjn dit kant en klare of zelfgemaakt? wil die dingen ook wel eens proberen!
Half kant en klaar. Je moet ze alleen nog bakken en stomen. Zijn niet goedkoop maar zijn zeker de moeite waard.
cj-bibigo-mandu-chicken-gyoza-dumpling-600g.png


Deze zijn ook nice
20210225_122100.jpg

Ze liggen in het diepvriesvak van je grotere toko/indiaanse toko/koreaanse toko/koreaanse supermarkt of voor wie een pas heeft bij de Amazing Oriental groothandel.

Qua bereidingswijze had ik deze tip gekregen van een Koreaans vrouwtje:

Neem een koekenpan met deksel.
Bak de dumplings in een laagje olie (geen olijfolie) rondom bruin. Ze verbranden relatief snel dus pas op. Niet te hoog vuur.

Zet vervolgens je vuur hoog voor 10 seconden, en voeg een laag van 1 cm WARM/HEET water toe aan de pan en doe de deksel meteen op de pan (kan heftig reageren dus pas op). Zet nu je vuur zacht en laat 5 mins gaarstomen. Houdt in de gaten dat ie niet droogkookt.
Klaar.

Lekker met sojasaus of gyozasaus.
 
Laatst bewerkt:
Half kant en klaar. Je moet ze alleen nog bakken en stomen. Zijn niet goedkoop maar zijn zeker de moeite waard.
cj-bibigo-mandu-chicken-gyoza-dumpling-600g.png


Deze zijn ook nice
20210225_122100.jpg

Ze liggen in het diepvriesvak van je grotere toko/indiaanse toko/koreaanse toko/koreaanse supermarkt of voor wie een pas heeft bij de Amazing Oriental groothandel.

Qua bereidingswijze had ik deze tip gekregen van een Koreaans vrouwtje:

Neem een koekenpan met deksel.
Bak de dumplings in een laagje olie (geen olijfolie) rondom bruin. Ze verbranden relatief snel dus pas op. Niet te hoog vuur.

Zet vervolgens je vuur hoog voor 10 seconden, en voeg een laag van 1 cm WARM/HEET water toe aan de pan en doe de deksel meteen op de pan (kan heftig reageren dus pas op). Zet nu je vuur zacht en laat 5 mins gaarstomen. Houdt in de gaten dat ie niet droogkookt.
Klaar.

Lekker met sojasaus of gyozasaus.

Hebben ze ook nog een beetje normale voedingswaarde? XD
 
Terug
Naar boven