MuscleMeat

De voedselindustrie is één gigantische gemetastaseerde teelbalkanker

Grappig, ik had vanochtend nog een gesprek met mijn kids aan de ontbijttafel over gezond eten. Ik zou graag mijn kinderen daar meer bij willen betrekken door een dag alleen maar gezonde dingen te eten die ze zelf in de supermarkt mogen kopen.

Ik laat nu 1x pw de boodschappen bezorgen en we bestellen echt super veel gezonde/pure producten maar ik wil mijn kinderen hierin actiever betrekken door met ze naar de supermarkt te gaan.

In eerste instantie dacht ik aan de nutriscore's, maar dat is dus eigenlijk ook geen goede graadmeter (net ook wat meer achtergrondinformatie over opgezocht).

Maar hoe zou ik het dan kunnen doen? Hoe kunnen ze verifiëren of iets gezond is zonder moeders de hele tijd te vragen... is daar een app voor? Ze hebben beiden een telefoon met internet, maar googlen is voor de jongste nog wat te lastig...
Wat zie je zelf als gezond?
Of misschien makkelijker: wat zie je als ongezond, en wat is het dat maakt dat het ongezond is?

Waardevol dat je dat doet. Gefeliciteerd trouwens!
 
Afhankelijk van de leeftijd: flans zelf een (aangepaste) schijf van vijf idee in elkaar, dus per categorie en maak het visueel, dat is voor kinderen duidelijk en makkelijk. Je kunt dit ook nog apart specificeren met producten die jullie vaak in huis hebben en/of als in jullie ogen als geschikt beschouwd worden en onderscheid maken tussen ontbijt, lunch, diner en tussendoortjes. Ook leuk om samen met supermarkt folders te maken.

Stuur ze vervolgens op pad in de supermarkt met een (eventueel uitgeprinte) opdracht: we gaan op zoek naar een lekker en gezond ontbijt, tussendoortje yada yada. Kids kunnen variëren met de genoemde producten en zo zelf een gerecht bedenken. En daarna thuis samen klaarmaken natuurlijk!

Mochten ze al ouder zijn laat je ze via de website van bijv. de Appie een menu in elkaar flansen (wederom visueel en de voedingswaarden staan erbij) of vraag waar ze zin in hebben, bijvoorbeeld McDonalds: hoe kunnen wij dit samen thuis maken, maar dan met gezonde(re) ingrediënten? Blabla heel verhaal, maar zoveel leuks te bedenken!😄 Ik kook ook veel samen met mijn kids en daar leren ze zoveel van, tussen neus en lippen door vertel je waarom je bakt in bijv. olijfolie, in plaats van bakboter, ik noem maar wat. Veel eet/kookgewoontes heb ik, in positieve zin, overgenomen van mijn vader puur en alleen omdat ik vroeger altijd samen met hem in de keuken stond. Dit kun je ook in de supermarkt zo aanpakken: vertel waarom je bepaalde producten verkiest boven het ander.

En OT: ik gaf een verjaardagsfeestje voor mijn kids en kocht alles zero, 0%. Kwamen er serieus ouders vragen of ik ook cola mét suiker had (terwijl de cola überhaupt voor de ouders was eigenlijk haha) want kindlief lust geen drinken zonder suiker: ‘dat smaakt zo raar’. 🫠
 
En OT: ik gaf een verjaardagsfeestje voor mijn kids en kocht alles zero, 0%. Kwamen er serieus ouders vragen of ik ook cola mét suiker had (terwijl de cola überhaupt voor de ouders was eigenlijk haha) want kindlief lust geen drinken zonder suiker: ‘dat smaakt zo raar’. 🫠
Als dit de ouders al zijn dan heeft een lesje op de basisschool ook niet zoveel impact.

Wel leuke initiatieven en opties die je noemt. :thumb:
 
Als dit de ouders al zijn dan heeft een lesje op de basisschool ook niet zoveel impact.

Wel leuke initiatieven en opties die je noemt. :thumb:
Ja eens, maar tegelijkertijd voelt het dubbel. Als er dus ook al geen tegengeluid vanuit school (of de sportclub of whatever) komt wordt er al helemaal een basis van niets gelegd. Zo jammer dat sommige ouders de consequenties niet overzien.
 
Afhankelijk van de leeftijd: flans zelf een (aangepaste) schijf van vijf idee in elkaar, dus per categorie en maak het visueel, dat is voor kinderen duidelijk en makkelijk. Je kunt dit ook nog apart specificeren met producten die jullie vaak in huis hebben en/of als in jullie ogen als geschikt beschouwd worden en onderscheid maken tussen ontbijt, lunch, diner en tussendoortjes. Ook leuk om samen met supermarkt folders te maken.

Stuur ze vervolgens op pad in de supermarkt met een (eventueel uitgeprinte) opdracht: we gaan op zoek naar een lekker en gezond ontbijt, tussendoortje yada yada. Kids kunnen variëren met de genoemde producten en zo zelf een gerecht bedenken. En daarna thuis samen klaarmaken natuurlijk!

Mochten ze al ouder zijn laat je ze via de website van bijv. de Appie een menu in elkaar flansen (wederom visueel en de voedingswaarden staan erbij) of vraag waar ze zin in hebben, bijvoorbeeld McDonalds: hoe kunnen wij dit samen thuis maken, maar dan met gezonde(re) ingrediënten? Blabla heel verhaal, maar zoveel leuks te bedenken!😄 Ik kook ook veel samen met mijn kids en daar leren ze zoveel van, tussen neus en lippen door vertel je waarom je bakt in bijv. olijfolie, in plaats van bakboter, ik noem maar wat. Veel eet/kookgewoontes heb ik, in positieve zin, overgenomen van mijn vader puur en alleen omdat ik vroeger altijd samen met hem in de keuken stond. Dit kun je ook in de supermarkt zo aanpakken: vertel waarom je bepaalde producten verkiest boven het ander.

En OT: ik gaf een verjaardagsfeestje voor mijn kids en kocht alles zero, 0%. Kwamen er serieus ouders vragen of ik ook cola mét suiker had (terwijl de cola überhaupt voor de ouders was eigenlijk haha) want kindlief lust geen drinken zonder suiker: ‘dat smaakt zo raar’. 🫠
Leuke ideeën noem je!

We bestellen de boodschappen 1x pw bij de AH, dus daar kunnen we eventueel vooronderzoek doen...
Ook met de foldertjes is wel leuk! Maken we een soort boodschappenlijstje met plaatjes.

Schijf van 5 ga ik eens op broeden!
 
Wat zie je zelf als gezond?
Of misschien makkelijker: wat zie je als ongezond, en wat is het dat maakt dat het ongezond is?

Waardevol dat je dat doet. Gefeliciteerd trouwens!
Ik probeer voor mijzelf de regel te stellen dat zwaar bewerkt voedsel (kant en klaar, veel hulpstoffen e.d.) bij uitzondering gegeten moet worden.

Als de kids pannenkoeken eten bak ik ze zelf ipv voorverpakte te kopen, dat soort dingetjes...

Ik heb dus ook een moestuin waar veel groentjes en fruit groeit. Alhoewel mijn zoon het meer als modderpoel ziet is hij wel lekker buiten en ziet hij hoe de natuur werkt...

Bedankt voor je felicitaties🥰
 
Laatst bewerkt:
Grappig, ik had vanochtend nog een gesprek met mijn kids aan de ontbijttafel over gezond eten. Ik zou graag mijn kinderen daar meer bij willen betrekken door een dag alleen maar gezonde dingen te eten die ze zelf in de supermarkt mogen kopen.

Ik laat nu 1x pw de boodschappen bezorgen en we bestellen echt super veel gezonde/pure producten maar ik wil mijn kinderen hierin actiever betrekken door met ze naar de supermarkt te gaan.

In eerste instantie dacht ik aan de nutriscore's, maar dat is dus eigenlijk ook geen goede graadmeter (net ook wat meer achtergrondinformatie over opgezocht).

Maar hoe zou ik het dan kunnen doen? Hoe kunnen ze verifiëren of iets gezond is zonder moeders de hele tijd te vragen... is daar een app voor? Ze hebben beiden een telefoon met internet, maar googlen is voor de jongste nog wat te lastig...
Ik struggle een beetje met hetzelfde, maar kom dan eigenlijk niet eens voorbij de vraag of je wel zonder meer kan zeggen of iets gezond is (of niet).
Dat blijft lastig. In principe geldt over het algemeen wel, hoe meer bewerkt/ingrediënten, hoe slechter het is. Met dingen als suiker (en verwanten) en zout, weinig vezels als kenmerkend voor slechtere producten. Claims als 'geen toegevoegde suikers' etc zeggen ook niets, als er vervolgens volop gezoet is met zoetstoffen wat ons nog steeds de behoefte geeft zoet te eten. Wel beter voor je kcals en kan helpen om te voorkomen aan te komen als je anders 100en kcals per dag drinkt, maar gezond blijft het niet.

Vrijwel alles wat mooi verpakt is om te snacken is minder goed dan een stuk fruit, handje noten, wat snackgroentes oid. Maar iets wat wat meer vezels heeft, wat gematigd qua suikers etc, is altijd beter dan snoep of koek. En als ik toch eens wat frisdrank drink waar ik heel af en toe zin in heb, dan toch altijd zonder suiker. Maar das meer omdat ik liever 200 kcal aan eten naar binnen werk dan drinken wat ook kcal arm kan.. :D

De nutriscores was een leuk idee, maar de uitvoering wat minder.
 
Vind die nutriscores niet zo slecht eigenlijk, uitzonderingen daargelaten. Het is in elk geval een manier waarop je een beetje een indicatie kunt krijgen van wat je misschien beter kunt laten liggen. Je kunt niet verwachten dat een etiket een hele uitleg bevat met allerlei mitsen en maren.
 
  • Like
Waarderingen: BB_
Ik probeer voor mijzelf de regel te stellen dat zwaar bewerkt voedsel (kant en klaar, veel hulpstoffen e.d.) bij uitzondering gegeten moet worden.

Als de kids pannenkoeken eemten bak ik ze zelf ipv voorverpakte te kopen, dat soort dingetjes...

Ik heb dus ook een moestuin waar veel groentjes en fruit groeit. Alhoewel mijn zoon het meer als modderpoel ziet is hij wel lekker buiten en ziet hij hoe de natuur werkt...

Bedankt voor je felicitaties🥰
Misschien is of het bloeit of groeit in de natuur een richtlijn? Weten waar iets vandaan komt (melk uit de koe, wortel uit de grond) is denk ik al een hele stap?
Ik deel die mening wel. Ja, stiekem ook de mening van je zoon, over de modderpoel 🤫
 
Leuke ideeën noem je!

We bestellen de boodschappen 1x pw bij de AH, dus daar kunnen we eventueel vooronderzoek doen...
Ook met de foldertjes is wel leuk! Maken we een soort boodschappenlijstje met plaatjes.

Schijf van 5 ga ik eens op broeden!
Juist een leuke mogelijkheid om met de online boodschappen aan de slag te gaan, beetje inspelen op hun belevingswereld. En even van de ene ouder naar de andere: iemand die hier zo bewust mee bezig is.. die weet dat ongetwijfeld op zijn/haar kinderen over te brengen!❤️

Afhankelijk van de leeftijd van de kinderen hoeven we - mijn inziens - ook niet té diep in te gaan op hele specifieke voedingswaarden. Zo had mijn dochter een themaweek over gezond eten op school en weigerde toen thuis ook nog maar één koekje te eten want ongezond. Die nuance is heel belangrijk. Alles in balans.
 
Vind die nutriscores niet zo slecht eigenlijk, uitzonderingen daargelaten. Het is in elk geval een manier waarop je een beetje een indicatie kunt krijgen van wat je misschien beter kunt laten liggen. Je kunt niet verwachten dat een etiket een hele uitleg bevat met allerlei mitsen en maren.
Het wekt alleen ook veel vragen op aangezien het per categorie werkt.

En waarom heeft appelsap van 100% appelconcentraat een C, Appeldrank aangelengd met suikerwater, maar minder kcal een E en Appeldrank aangelengd suiker water en een zoetstof een D?

Ik zou de 100% appelsap de slechtste score geven.
 
Weet ik veel, interesseert me ook eigenlijk niet, gaat om misschien wel miljoenen verschillende producten en zullen zeker wat rare keuzes bij zitten. De tekst en uitleg moet de consument zelf maar uitzoeken dan of uitleggen aan diens kinderen.
 
Het wekt alleen ook veel vragen op aangezien het per categorie werkt.

En waarom heeft appelsap van 100% appelconcentraat een C, Appeldrank aangelengd met suikerwater, maar minder kcal een E en Appeldrank aangelengd suiker water en een zoetstof een D?

Ik zou de 100% appelsap de slechtste score geven.
Sap valt in een andere categorie. De ‘drank’ is een limonade, sap is sap.
 
Misschien is of het bloeit of groeit in de natuur een richtlijn? Weten waar iets vandaan komt (melk uit de koe, wortel uit de grond) is denk ik al een hele stap?
Ik deel die mening wel. Ja, stiekem ook de mening van je zoon, over de modderpoel 🤫
Is ook maar deels waar. De natuur maakt de naarste gifstoffen, aflatoxine uit verkeerde pinda’s is echt fucking ongezond. En zo is er wel meer.

Wat wel zo is, is dat alles dat volledig is verdund en aangelengd slecht is. Friet is minder slecht dan bijvoorbeeld worstenbroodjes uit een fabriek. Want friet is alsnog gewoon gefrituurde aardappelen en op de kcals na niet echt super slecht. Dat saucijzenbroodje zit gehard vet, tig dingen om het vlees te verdunnen en conserveermiddel ;meestal).
 
Ik probeer voor mijzelf de regel te stellen dat zwaar bewerkt voedsel (kant en klaar, veel hulpstoffen e.d.) bij uitzondering gegeten moet worden.

Als de kids pannenkoeken eten bak ik ze zelf ipv voorverpakte te kopen, dat soort dingetjes...

Ik heb dus ook een moestuin waar veel groentjes en fruit groeit. Alhoewel mijn zoon het meer als modderpoel ziet is hij wel lekker buiten en ziet hij hoe de natuur werkt...

Bedankt voor je felicitaties🥰
Trouwens, een leuk kookboek kopen is ook een goed idee. Samen boodschappen doen, koken.. Werkt hier erg goed!☺️

IMG_0406.jpeg
 
Klopt en daardoor is het dus op zijn zachtst gezegd een stom systeem.
Het heeft voor en nadelen. Categoriekeuze per product is dan belangrijk.

Ook: een systeem met wat grijze gebieden die twijfelachtig zijn is beter dan geen. In Amerika zijn er veel minder regels en daar is het veel lastiger etiketten te lezen.
 
Is ook maar deels waar. De natuur maakt de naarste gifstoffen, aflatoxine uit verkeerde pinda’s is echt fucking ongezond. En zo is er wel meer.

Wat wel zo is, is dat alles dat volledig is verdund en aangelengd slecht is. Friet is minder slecht dan bijvoorbeeld worstenbroodjes uit een fabriek. Want friet is alsnog gewoon gefrituurde aardappelen en op de kcals na niet echt super slecht. Dat saucijzenbroodje zit gehard vet, tig dingen om het vlees te verdunnen en conserveermiddel ;meestal).
Welke toegevoegde waarde heeft het, om het voor een kind zo ingewikkeld te maken?
 
Vind die nutriscores niet zo slecht eigenlijk, uitzonderingen daargelaten. Het is in elk geval een manier waarop je een beetje een indicatie kunt krijgen van wat je misschien beter kunt laten liggen. Je kunt niet verwachten dat een etiket een hele uitleg bevat met allerlei mitsen en maren.
Ik help af en toe een meisje met een beperking die ernstig overgewicht heeft. Gewoon even inchecken hoe het met haar gaat. Die komt regelmatig aan snoepjes en andere rommel met een goede nutri score, in de volle overtuiging dat als ze er zoveel mogelijk van eet, ze gezonder wordt. Nutri score is leuk vanuit een commercieel oogpunt, maar een toegevoegde waarde voor de meest kwetsbaren, heeft het imo niet.
 
Het heeft voor en nadelen. Categoriekeuze per product is dan belangrijk.

Ook: een systeem met wat grijze gebieden die twijfelachtig zijn is beter dan geen. In Amerika zijn er veel minder regels en daar is het veel lastiger etiketten te lezen.
Vroeger hadden we toch ook niet zo’n systeem en veel minder regels.

En categoriekeuze per product is voor de mensen die het echt nodig hebben al te moeilijk.
 
Terug
Naar boven