AndroidHealthClinic

Het Wijn & Vergiste Sappen Topic

Peiling Peiling What's your poison?

  • Totaal stemmers
    36
Pinetrees en Cemeteries van Nevel collab met Frontaal en Burial. Een houtgerijpt wild bier met coniferen en honing. Friszuur, rijk en fruitig blond bier met 10 maanden houtrijping.

Ingrediënten: water, gerstemout, hop, honing, grove den, Koreaanse pijnboom, wilde huiscultuur.

De geur is super fris, tikje het zure, maar ook fruitig. Smaak is zacht door de honing en tannine zuurtje van de dennen. Erg lekker.

Als eten tonijn sashimi van kort in de grilpan aangetipte tonijn met chipotle chili, citroen peper, sesamzaadjes en zeezout. Erbij zoete soja en wasabi mayonaise. Sla met bietjes en rijstazijn, gember en sesamolie dressing.

20190914_191527.jpg
 
Laatst bewerkt:
  • Topic Starter Topic Starter
  • #42
Webby zei:
Pinetrees en Cemeteries van Nevel collab met Frontaal en Burial. Een houtgerijpt wild bier met coniferen en honing. Friszuur, rijk en fruitig blond bier met 10 maanden houtrijping.

Ingrediënten: water, gerstemout, hop, honing, grove den, Koreaanse pijnboom, wilde huiscultuur.

De geur is super fris, tikje het zure, maar ook fruitig. Smaak is zacht door de honing en tannine zuurtje van de dennen. Erg lekker.

Als eten tonijn sashimi van kort in de grilpan aangetipte tonijn met chipotle chili, citroen peper, sesamzaadjes en zeezout. Erbij zoete soja en wasabi mayonaise. Sla met bietjes en rijstazijn, gember en sesamolie dressing.

20190914_191527.jpg
Klik om te vergroten...
Klik om te verkleinen...
Het leven kan goed zijn!
Een bier moet zuren hebben hé.
Zonder zuren is het alleen bitter en hop...
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #43
Een glaasje gedronken op @Lm7790 haar gezondheid.
En ook een beetje op @MrDroeftoeter zijn gezondheidstoestand.
IMG_20190914_222106.jpg
IMG_20190914_222118.jpg
IMG_20190914_182229.jpg
IMG_20190914_155104.jpg
IMG_20190914_222033.jpg
IMG_20190914_222040.jpg
IMG_20190914_222045.jpg
IMG_20190914_222057.jpg
 

Bijlagen

  • IMG_20190914_222151_1.jpg
    IMG_20190914_222151_1.jpg
    117,3 KB · Weergaven: 142
  • IMG_20190914_151545.jpg
    IMG_20190914_151545.jpg
    80,1 KB · Weergaven: 128
  • Topic Starter Topic Starter
  • #45
Lm7790 zei:
Zo dat zijn niet de minste. Welke beveel je aan?
Klik om te vergroten...
Klik om te verkleinen...
Vietti is echt wel de top uit zijn regio.
Nog geen betere Barbera wijn gedronken.
Die Olim Bauda is wel een zeer goed en 50% goedkoper alternatief. Kan misschien net niet mee qua lengte maar zeer veel wijn.
Saffredi is ook zeer goed, maar het zijn bewaarwijnen. Zit nu in het begin van z'n drinkvenster.
Ja we hebben ons niet tekort gedaan gisteren.
Vandaag nog wat restjes verwerken...
#hardknocklife
 
  • Love
Waarderingen: LM
IRONic Pumper zei:
Vietti is echt wel de top uit zijn regio.
Nog geen betere Barbera wijn gedronken.
Die Olim Bauda is wel een zeer goed en 50% goedkoper alternatief. Kan misschien net niet mee qua lengte maar zeer veel wijn.
Saffredi is ook zeer goed, maar het zijn bewaarwijnen. Zit nu in het begin van z'n drinkvenster.
Ja we hebben ons niet tekort gedaan gisteren.
Vandaag nog wat restjes verwerken...
#hardknocklife
Klik om te vergroten...
Klik om te verkleinen...
Top! Post is opgeslagen. Wanneer ik weer mag drinken ga ik die zeker raadplegen. Dank!
 
Woon jij in een restaurant?
 
IRONic Pumper zei:
Waar is er ergens degelijke honing wijn te vinden?

Het gros van onze vriendenkring zijn ook bierdrinkers.
En toch telkens als ze hier belanden verkiezen ze wijn. Er is veel verschil tussen wijnen en helaas is het leeuwendeel dat te vinden is in de supermarkt is niet te zuipen.
Klik om te vergroten...
Klik om te verkleinen...

Delftse mederij heeft goede mede voor een redelijke prijs. http://mederij.nl/


Bij Mede&More kan je terecht voor een uitgebreid assortiment maar ik vind de meeste "massa productie" https://meadandmore.nl/

Als je iets echt zoets zoekt zou je kunnen kijken naar honingwijn, dus gewone wijn met toegevoegde honing.
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #50
  • Like
Waarderingen: 3XL
Onlangs deze nog besteld.

20190915_152851.jpg


Links volle mede 14.5%, rechts bier met toegevoegde mede 9.5%
 
image.jpeg

Vond m wel erg goed :D
 
Inloggen of registreren om te reageren.

Soortgelijke topics

The Dutch Giant
  • Sticky
Sticky Rise of the Dutch Giant (2.18meter / 7.2feet)
133 134 135
Reacties
2.690
Weergaven
544.871
spitfire01
spitfire01
Terug
Naar boven