Het Wijn & Vergiste Sappen Topic

Sanca Saxon · 22 mei 2021

Steks zei:
Ik schrok van de prijs. Ik ken het helemaal niet, maar de gewone Chimay’s zijn niet slecht, dus het kan wel wat zijn.

Het is inderdaad een hoge prijs, daarom dat ik het ook vraag, lijkt me wel iets speciaals

Steks · 22 mei 2021

Sanca Saxon zei:
Het is inderdaad een hoge prijs, daarom dat ik het ook vraag, lijkt me wel iets speciaals

Je betaalt denk ik ook flink wat voor de glazen en de verpakking of is dit heel iets anders?

Chimay Grande Réserve Whisky Oak Aged 37,5cl voordelig kopen? | DrankDozijn.nl

Chimay Grande Réserve Whisky Oak Aged kopen? Dit bier & meer bestel je tegen een lage prijs bij DrankDozijn. | Voor 21:00 uur besteld = morgen in huis!*

drankdozijn.nl

zemmer · 22 mei 2021

Die van Sanca zijn 3x75cl, praktisch zelfde prijs dus voor het bier.

Ik zou zelf iig nooit zoveel geld neerleggen haha

Steks · 22 mei 2021

zemmer zei:
Die van Sanca zijn 3x75cl, praktisch zelfde prijs dus voor het bier.

Ik zou zelf iig nooit zoveel geld neerleggen haha

Mijn fout, dan zal het gewoon een gangbare prijs zijn, maar ik zou ook niet snel dit bedrag betalen voor wat bier.

IRONic Pumper · 24 mei 2021

Sanca Saxon zei:
Is dit dit wat?

Trappist Tribute - A story to taste

Van trappistenbier, wijn en likeur tot trappisten confituur, mosterd en kaas. Ontdek in de webshop en De Kloostergang (bar) het grootste trappisten assortiment ter wereld. Het verhaal van Trappist® Tribute begint met een kleine wereldreis.

www.trappist-tribute.be

Geen idee, vind het wel wat prijzig.
Chimay is normaal één die vrij betaalbaar is.
De website ken ik maar het kan dus gerust zijn dat deze er een grote marge opneemt.
Beter eens rondzoeken of het overal wat die prijs is.

Webby · 25 mei 2021

Het is barrel aged op whiskey en rum vaten etc. en 75cl flessen. Dat drijft de prijs goed op, vooral als het goede vaten zijn geweest. Daarnaast speelt het aspect Chimay nog mee, een bekendere brouwer. Ik heb ook OAK aged versies van La Trappe waar je 25 euro betaald voor 33cl flessen in een kartonnen koker. De waardering op untappd is vaak erg hoog. Met gewone La Trappe heb ik niets. Maar over het algemeen is onder de craftbeer liefhebbers dit soort zaken van grotere commerciele brouwers minder populair. Ook het basisbier qua soort. Meeste barrel gerijpte bier zijn stouts. Je ziet het minder vaak met blonde(re) stijlen, maar kan wel lekker zijn. De La Trappe versies die ik heb zin quadruples, een stijl die erg geschikt is voor rijping. Ik zelf zou het niet zo snel kopen denk ik, voor dat geld kan je mooiere dingen krijgen mijns inziens. Maar het is ook niet heel slecht 33 euro per fles en 2 gratis glazen. Zie de score van de Cognac 2016 bijvoorbeeld: https://untappd.com/search?q=chimay+cognac+2016&type=beer&sort=all

Ik heb net vorige week een hele set van Struisse gekocht, de Zombination serie. Is hetzelfde basisbier, een honing stout, gerijpt op verschillende vaten. Per vat 900 flessen en de flessen zijn genummerd. Was 250 kwijt voor de hele set. Drie van de vaten zijn verschillende rokerige peated whiskeys. Dat koop ik dan liever

Webby · 25 mei 2021

IRONic Drunker zei:
Geen idee, vind het wel wat prijzig.
Chimay is normaal één die vrij betaalbaar is.
De website ken ik maar het kan dus gerust zijn dat deze er een grote marge opneemt.
Beter eens rondzoeken of het overal wat die prijs is.

Rondzoeken kan nooit kwaad. De eerder genoemde drankdozijn vraagt 25,- per 75cl fles. Ik gok dat de advies verkoopprijs rond de 30 per fles zou zijn. Maar des te ouder ze worden des te zeldzamer. Dan gaat de prijs vaak omhoog. Ik zou nog wel een enkele kopen misschien voor 25. De Whiskey of Cognac zou dan mijn voorkeur hebben, Rum is vaak te overheersend.

Die Struisses die ik hierboven noem zijn gebrouwen in 2014 en na barrel agen gebotteld in 2017. En die scoren 4,5+ ten opzichte van de 4,15 á 4,25 die ik zie op die Chimay's. Maar 4+ kan al zeker goed zijn. Het komt dan neer op prijs kwaliteit. 25 euro voor een fles die een 4,25 scoort of 42 euro voor een fles die 4,5 scoort. Overigens was 250 een set prijs. Los moesten ze 48 opbrengen.

Sanca Saxon · 25 mei 2021

De Duvel gerijpt op whisky vaten was alleszins een appart biertje.

Webby · 25 mei 2021

Ik zie dat een 75cl fles Duvel Barrel Aged ook 25 kost. Scoort 4.05 op untappd, chimay hoger. Persoonlijke smaak kan natuurlijk afwijken van een algemeen gemiddelde, maar de waardering loopt boven de 4 vaak erg traag nog hoger. Het is wel een indicatie. Grote kans als je die Duvel lekker vind dat je dit ook lekker vind.

IRONic Pumper · 25 mei 2021

Webby zei:
Rondzoeken kan nooit kwaad. De eerder genoemde drankdozijn vraagt 25,- per 75cl fles. Ik gok dat de advies verkoopprijs rond de 30 per fles zou zijn. Maar des te ouder ze worden des te zeldzamer. Dan gaat de prijs vaak omhoog. Ik zou nog wel een enkele kopen misschien voor 25. De Whiskey of Cognac zou dan mijn voorkeur hebben, Rum is vaak te overheersend.

Die Struisses die ik hierboven noem zijn gebrouwen in 2014 en na barrel agen gebotteld in 2017. En die scoren 4,5+ ten opzichte van de 4,15 á 4,25 die ik zie op die Chimay's. Maar 4+ kan al zeker goed zijn. Het komt dan neer op prijs kwaliteit. 25 euro voor een fles die een 4,25 scoort of 42 euro voor een fles die 4,5 scoort. Overigens was 250 een set prijs. Los moesten ze 48 opbrengen.

Ja dat gaat zo bij die gelimiteerde cuvées.

Onlangs weer eens wat flessen opengeknald er zat eentje tussen betaalde ik 28 voor kost nu 105 blijkbaar.

IRONic Pumper · 28 mei 2021

Vorige weekend wel enkele toppertjes in het glas gehad.

Steks · 28 mei 2021

Fritz kola. :angstig:

IRONic Pumper · 28 mei 2021

En nog enkele flessen die ik vergeten ben van ervoor.
Best wel wat flessen me dunkt.

Denk dat ik beter wekelijks post anders lijkt het haast problematisch.

IRONic Pumper · 28 mei 2021

Steks zei:
Fritz kola.

Die was niet van mij.

Nootmuskaatje · 24 jun 2021

Drink zeer sporadisch nog alcohol, al even geen wijntje meer gehad. In februari wat restanten geproefd toen de appel-kaneel mede gebotteld werd. Niet verkeerd, ben benieuwd of een paar maanden verdere rijping het veel heeft verbeterd. De aardbeienmede is onderhand al ruim 1.5 jaar geleden gebotteld, dat is snel gegaan

. Op 6 maanden had ik het voor het laatst geproefd, was toen best oke. Vanavond bij een borrel kijken wat een extra jaar aan rijpen heeft opgeleverd