Fitness Seller

Sticky Je hebt iets gekocht en je moet het showen

Sommig vlees moet je eerst terugkoelen en kan je wel weer van te voren maken.

Zie bijv. dit recept.

20211227_132803.jpg

Perfect om een dag van te voren te bereiden.

20211227_132757.jpg

20211227_132835.jpg

Zeker geen makkelijke receptjes. Maar wel leuk voor speciale gelegenheden.
 
Ik vond dat ik nog redelijk snel was :bang:


Ik vond Valhalla ook goed (was de eerste game die ik heb gespeeld van AC). Maar kan me wel vinden in het repetitieve, had dit ook al van anderen gehoord. Odyssey en Origin kwamen dan ook vaak naar boven als favoriet.
Let's see :eyebrow:
IMG_20211227_114734.jpg
Oehh is het wat vergeleken met valhalla?
Ik heb origins ook nog gespeeld maar niet uitgespeeld, odyssey heb ik hier ook al een jaar nog in het plastic liggen, moet eerst origins en valhalla uitspelen.

Valhalla was ook mijn eerste AC overigens.
 
Sommig vlees moet je eerst terugkoelen en kan je wel weer van te voren maken.

Zie bijv. dit recept.

20211227_132803.jpg

Perfect om een dag van te voren te bereiden.

20211227_132757.jpg

20211227_132835.jpg

Zeker geen makkelijke receptjes. Maar wel leuk voor speciale gelegenheden.
Als iets lang genoeg boven de 80 geweest is dan is het redelijk veilig om terug te koelen. Daaronder heb je te veel risico op bacteriegroei enzo.

Dus een porchetta op 82 is prima, biefstuk op 53 niet.

Voor veel producten geldt dat de kerntemperatuur langer dan een minuut op 70 moet zijn geweest.
 
Men o men al die chefs hier.

Kan ik ook punten scoren als ik zeg dat ik me eigen aardappels in de airfryer doe?
 
Als iets lang genoeg boven de 80 geweest is dan is het redelijk veilig om terug te koelen. Daaronder heb je te veel risico op bacteriegroei enzo.

Dus een porchetta op 82 is prima, biefstuk op 53 niet.

Voor veel producten geldt dat de kerntemperatuur langer dan een minuut op 70 moet zijn geweest.
Die biefstuk is dan vaak een uur of twee 53 graden geweest de exacte grens weet ik niet maar ik durf dat dan prima terug te koelen. Wil je nog langer op lagere temperaturen garen, dan kan je het een minuutje of zo onderdompelen in kokend water. Biefstuk bevat alleen aan de buiten kant schadelijke bacteriën en die zijn dan dood.
 
Als iets lang genoeg boven de 80 geweest is dan is het redelijk veilig om terug te koelen. Daaronder heb je te veel risico op bacteriegroei enzo.

Dus een porchetta op 82 is prima, biefstuk op 53 niet.

Voor veel producten geldt dat de kerntemperatuur langer dan een minuut op 70 moet zijn geweest.
Een lage tijd een kerntemperatuur onder de 70 graden kan ook gewoon hoor. Dan pasteuriseer je het.
 
Wat je ook kan doen is de zak een minuut in bijna kokend water leggen om de bacteriën aan de buitenkant van je vlees te doden. Om melkzuur te killen als je bijv. Iets 4 uur onder de 60 graden gaart.
 
Oehh is het wat vergeleken met valhalla?
Ik heb origins ook nog gespeeld maar niet uitgespeeld, odyssey heb ik hier ook al een jaar nog in het plastic liggen, moet eerst origins en valhalla uitspelen.

Valhalla was ook mijn eerste AC overigens.
Kan er nog niet veel over zeggen want ik ben net begonnen, nu toe lijkt het wel hetzelfde "concept" maar gewoon een ander verhaal. Je merkt wel meteen dat Valhalla visueel veel beter en gedetailleerder is, ook beweegt daar alles wat soepeler heb ik het idee.
Weet niet of het aan mijn instellingen ligt maar ik vind de tekst bij Odyssey echt super klein (?). Zit nu op de grond voor de tv zodat ik het kan lezen :emo:
 
Kan er nog niet veel over zeggen want ik ben net begonnen, nu toe lijkt het wel hetzelfde "concept" maar gewoon een ander verhaal. Je merkt wel meteen dat Valhalla visueel veel beter en gedetailleerder is, ook beweegt daar alles wat soepeler heb ik het idee.
Weet niet of het aan mijn instellingen ligt maar ik vind de tekst bij Odyssey echt super klein (?). Zit nu op de grond voor de tv zodat ik het kan lezen :emo:
Kun je dat nergens instellen dan? Ik heb AC nooit echt meer gespeeld sinds brotherhood. Daarna was het veel van hetzelfde. Gek genoeg vind ik farcry (wat ongeveer hetzelfde werkt) nog wel leuk. Zeker fc6, speelt zich af op Cuba, mooie tropische omgeving en coole muziek en oldtimers.
 
Kun je dat nergens instellen dan? Ik heb AC nooit echt meer gespeeld sinds brotherhood. Daarna was het veel van hetzelfde. Gek genoeg vind ik farcry (wat ongeveer hetzelfde werkt) nog wel leuk. Zeker fc6, speelt zich af op Cuba, mooie tropische omgeving en coole muziek en oldtimers.
Van de spellen die ik gespeeld heb (AC, AC2, Brotherhood en Revelations) vond ik AC2 en Brotherhood het leukst. TW: Warhammer viel me wat tegen, het is misschien te groots voor me en is geen Dark Omen.

Nu het toch weer lockdown is denk ik aan Odyssey (tijdsperiode, vorig jaar tijdens een free weekend geprobeerd) of The Witcher 3 (iets anders dan AC, serie niet gezien) of Hitman (voorheen wel gespeeld), je moet toch wat.

Tips & suggesties welkom.
 
Van de spellen die ik gespeeld heb (AC, AC2, Brotherhood en Revelations) vond ik AC2 en Brotherhood het leukst. TW: Warhammer viel me wat tegen, het is misschien te groots voor me en is geen Dark Omen.

Nu het toch weer lockdown is denk ik aan Odyssey (tijdsperiode, vorig jaar tijdens een free weekend geprobeerd) of The Witcher 3 (iets anders dan AC, serie niet gezien) of Hitman (voorheen wel gespeeld), je moet toch wat.

Tips & suggesties welkom.
The Witcher 3 is echt enorm goed, en in verhouding tot andere spellen het geld dubbel en dwars waard. Je kan er enorm veel uur in kwijt en mocht je er nog niet genoeg van hebben zijn er ook nog twee expansions te krijgen.
 
Van de spellen die ik gespeeld heb (AC, AC2, Brotherhood en Revelations) vond ik AC2 en Brotherhood het leukst. TW: Warhammer viel me wat tegen, het is misschien te groots voor me en is geen Dark Omen.

Nu het toch weer lockdown is denk ik aan Odyssey (tijdsperiode, vorig jaar tijdens een free weekend geprobeerd) of The Witcher 3 (iets anders dan AC, serie niet gezien) of Hitman (voorheen wel gespeeld), je moet toch wat.

Tips & suggesties welkom.
Elder scrolls skyrim met alle dlcs ben je wel ff zoet mee en past wel in dat rijtje.
 
The Witcher 3 is echt enorm goed, en in verhouding tot andere spellen het geld dubbel en dwars waard. Je kan er enorm veel uur in kwijt en mocht je er nog niet genoeg van hebben zijn er ook nog twee expansions te krijgen.
Eerst The Witcher 2 spelen voor 3, ik vind die qua verhaal net zo vet en je gaat dan beter het verhaal in. De keuzes die je maakt in Witcher 2 worden overgenomen naar Witcher 3. Heb zelf zelfs Witcher 1 gespeeld puur voor de verhaallijn, en 2 voor de 3e keer. Ik wacht nu met het spelen van 3 tot ze in 2022 met de verbeterde grafische update komen.

Witcher 1 is verder een afrader, wat een kut gameplay en grafische kwaliteit is dat.:roflol:
 
Van de spellen die ik gespeeld heb (AC, AC2, Brotherhood en Revelations) vond ik AC2 en Brotherhood het leukst. TW: Warhammer viel me wat tegen, het is misschien te groots voor me en is geen Dark Omen.

Nu het toch weer lockdown is denk ik aan Odyssey (tijdsperiode, vorig jaar tijdens een free weekend geprobeerd) of The Witcher 3 (iets anders dan AC, serie niet gezien) of Hitman (voorheen wel gespeeld), je moet toch wat.

Tips & suggesties welkom.
Warhammer 40k (prophecy) misschien. Dat is met een klein groepje space marines of gewoon alleen.

The Witcher 3 is erg leuk. Aanrader, grafisch wel beetje verouderd. Farcry blijft ook echt leuk.
 
Mass Effect Legendary Edition by far (alle drie de delen)
The Witcher 3
Elder Scrolls: Skyrim
Fallout New Vegas
Fallout 3
 
Trouwens wat leuke hardloopspullen gekocht.

63459D64-31EE-49FF-9C95-DA6AE17D0176.jpeg
7A81AB60-4E5D-4239-969D-0CCB769D7CDB.jpeg
2A0DC9CB-38FD-40A1-9878-A268C37D60EC.jpeg


Want je moet wat met je geld in de lockdown.
 
Een legging?
 
Terug
Naar boven