XXL Nutrition

Sticky Post je maaltijden (met pics!)

Konden daar niet meer bolletjes op @svenrpb? :D wat een beuker.


Weer lekker gebarbeknoeid vanavond. Op aanraden van @Steks de runderpicanha genomen en gesneden als steak.
20200530_121424.jpg

20200530_135548.jpg
20200530_184631.jpg
20200530_191049.jpg
20200530_185243.jpg

Alles 50 C sous vide voor 2,5 uur en toen afgemaakt op de bbq.

De bavette was wel nice maar de picanha was echt top. Zeer mals en goede stevige steaksmaak, zeker een aanrader.
Ik vind bavette vaak net iets te vettig smaken. Als je hem iets terug laat koelen kan je hem net wat langer en heter afgrillen en dat geeft voor mij een prettiger mondgevoel.


De kalfspicanha die ik gekocht heb heb ik met de draad mee gesneden in de vriezer liggen. Ik ben benieuwd.
 
Telt eten van gisteren ook? Manlief had een broodje mozzarella aardbei en basilicum suiker maar dan met zoetstof gemaakt als lunch. Goddelijk lekker. Echt een aanrader als je niet in de cut zit. Next level zomerse lunch. Als troost omdat ik niet kon zwemmen.
Savonds gehaktballetjes in tomatenrijst van bloemkoolrijst gegeten om de de boel een beetje uit te balanceren.
20200530_103849.jpg
20200530_173701.jpg
 
  • Love
Waarderingen: LM
Terug
Naar boven