MuscleMeat

Sticky Post je maaltijden (met pics!)

1DE66803-5887-4891-ACC7-076EE9F593C8.jpeg
image.jpg
 
Hij heeft 4 trays van 30 eieren.
Hoe snel eet jij 120 eieren?

Maar los van dat, het is een dierlijk product. Koelkast is veiliger en veel langer houdbaar.
Ik doe dat ook niet hoor en haal regelmatig 2 a 3 van die pakken. Eet meestal 10 eieren p/d. Het ontbreekt me een een beetje aan plaats in de koelkast. Ik bewaar ze wel semi-koel (op de gang)
 
Hij heeft 4 trays van 30 eieren.
Hoe snel eet jij 120 eieren?

Maar los van dat, het is een dierlijk product. Koelkast is veiliger en veel langer houdbaar.
120 is best veel, maar ze zijn buiten de koelkast gewoon zo lang houdbaar als de datum op het tray zegt.
 
Ik doe dat ook niet hoor en haal regelmatig 2 a 3 van die pakken. Eet meestal 10 eieren p/d. Het ontbreekt me een een beetje aan plaats in de koelkast. Ik bewaar ze wel semi-koel (op de gang)
Gaat dat niet ontzettend hartje zomer?
Of check je ze steeds in water? (Wat gaat drijven is rot).

Na een keer een half rot ei gegeten te hebben bewaar ik ze nooit meer buiten de koelkast. Bij twijfel test ik of ze drijven.
 
Veel mensen denken dat eieren niet in de koeling hoeven, de supermarkt doet het immers ook niet.

Maar het hoort gewoon thuis in de koeling. Vrijwel elk restaurant bewaard eieren dan ook in de koeling.

Maar zolang je ze niet te lang buiten bewaard en het niet te warm is kan het opzich wel erbuiten. Totdat je een keer een verkeerde eet, flink bad gaat, en je je eieren ook gekoeld gaat bewaren :roflol:.
 
Veel mensen denken dat eieren niet in de koeling hoeven, de supermarkt doet het immers ook niet.

Maar het hoort gewoon thuis in de koeling. Vrijwel elk restaurant bewaard eieren dan ook in de koeling.
ER ZIT NIET VOOR NIETS EEN TRAY VOOR EIEREN IN VEEL KOELKASTEN!!11 Gebruik die dan ook.

Mijn koelkastaanschaf heb ik dan ook gedaan vanwege de specs. 3 eiervakjes!
1629360989978.png
 
Gaat dat niet ontzettend hartje zomer?
Of check je ze steeds in water? (Wat gaat drijven is rot).

Na een keer een half rot ei gegeten te hebben bewaar ik ze nooit meer buiten de koelkast. Bij twijfel test ik of ze drijven.
Eieren zijn in de koelkast niet perse beter af. In Amerika bewaren ze ze wel in de koelkast door de manier waarop ze vooraf gewassen. Daardoor zijn ze schoon maar daarna we gevoeliger voor bederf en infectie. In Europa gebeurt dit niet, maar worden de kippen zelf salmonellavrij gehouden op andere manier. En dan hoeft het ei niet gewassen en is daarna goed beschermd voor bewaren buiten de koelkast.

Nouja, zo zit het ongeveer.
 
Ze blijven in de koelkast trouwens we wat langer goed. Maar nodig is het niet.
 
Als de eieren in de winkel in de koeling zouden staan, en je neemt ze vervolgens in een boodschappentas mee naar huis, dan treedt er door het temperatuurverschil condensvorming op.
Als het ei vochtig wordt kunnen schadelijke bacteriën sneller groeien, daarom staan eieren in de supermarkt niet koel. Daarmee wordt de temperatuur van de eieren gelijk gehouden totdat jij ze als consument thuis hebt.
Door ze thuis koel te bewaren rem je de groei van die bacteriën, met name salmonella. Als je ze in het doosje bewaart (ipv in een eieretray van je koelkast) drogen ze niet uit en blijven ze langer goed.

:) :thumbup:
 
Gaat dat niet ontzettend hartje zomer?
Of check je ze steeds in water? (Wat gaat drijven is rot).

Na een keer een half rot ei gegeten te hebben bewaar ik ze nooit meer buiten de koelkast. Bij twijfel test ik of ze drijven.
Nee maak er eigenlijk altijd een ommesletje van. Gaat vanzelf een keer mis zeker nu ik het er over gehad heb ;)
 
Terug
Naar boven