100 gram oats in een kom, water koken. Water er over gieten en paar minuten laten staan. Vervolgens 35 gram whey erbij gedaan. Als laatste de blauwe bessen er over. That's it! Het is een beetje spelen met de verhoudingen om er achter te komen wat jij een prettige consistentie vindt.
Lekker stevig ontbijt 👌
Nasi goreng met kipgehaktbal van kippendij.
Breakfast of champions
Als je alleen botten gebruikt hoeft die stap niet. Dan eerst de oven in, vervolgens de pan in. Na 30 mins afschuimen, groenten en kruidenntoevoegen en dan 15 uur op het vuur of 3 a 4 uur in snelkookpan.
Geen actieve herinnering aan
Die nasi goreng kant en klaar van de appie ziet er toch anders uit 🧐
Nasi goreng met kipgehaktbal van kippendij.
Omdat er gasten waren “geen namen” die op elke foto die ze plaatsten constant zeik feedback gaven terwijl ze er zelf uit zien als “do you even lift bro”.
Zonde.
Deze is beter
Zet me vriendin aan de slag! 💪Deze is beter
Neem 300 gram rauwe goede basmati rijst. Eerst 3 a 5 keer wassen, dan 1 tot 2 uur weken in lauwwarm water.
Pan met ruim water aan de kook brengen. Curcuma, kipbouillonblokje en optioneel 1 tot 3 steranijs toevoegen. Rijst afgieten en toevoegen. 8 mins koken, afgieten, terug de pan in en 15 mins met gesloten deksel laten staan (zonder vuur).
Dan omroeren en de koelkast in. Minimaal 4 uur m, t liefst een nacht, de koelkast in.
Dag erna wat uien, knoflook en shrimp pasta (of trassie) fruiten in een wok, prei toevoegen, hamplakjes toevoegen, rijst toevoegen. Beetje sesamolie toevoegen. Blijven wokken. Ketjap en oestersaus toevoegen. Blijven wokken. Wat doperwten, en bosui toevoegen. Paar eitjes scramblen in een ander pan, klein choppen en toevoegen.
Klaar. Prima om in te vriezen.
Door de rijst eerst te weken neemt ie nog meer water op. 200 gram rauwe rijst is na het weken en koken ong 600 gram. Dus veel minder kcal. Handig tijdens de cut. Daarnaast krijg je mooie grote zachte korrels.
