Fitness Seller

Sticky Post je maaltijden (met pics!)

20220425_070947.jpg


Nom nom nom. Niet teveel van snoepen. Cutten in de keuken is best lastig. Heb de neiging om steeds stukjes eten te pakken. En ik moet natuurlijk proeven of alles goed is. Bulken in de keuken daarentegen is een feestje.

Ging best lekker vandaag. Onbijtdienstje gedraaid, begonnen om 05:00. Stond tot 10:30 alleen met bediening.

20220425_145400.jpg

10 mins later
20220425_144835.jpg
 
Laatst bewerkt:
apfelstrudel zei:
20220425_070947.jpg


Nom nom nom. Niet teveel van snoepen. Cutten in de keuken is best lastig. Heb de neiging om steeds stukjes eten te pakken. En ik moet natuurlijk proeven of alles goed is. Bulken in de keuken daarentegen is een feestje.

Ging best lekker vandaag. Onbijtdienstje gedraaid, begonnen om 05:00. Stond tot 10:30 alleen met bediening.

20220425_145400.jpg

10 mins later
20220425_144835.jpg
Klik om te vergroten...
Klik om te verkleinen...
Zie ik daar eggs Benedict?? Altijd al willen proberen! 😩
 
ryan r zei:
Zie ik daar eggs Benedict?? Altijd al willen proberen! 😩
Klik om te vergroten...
Klik om te verkleinen...
Opzich super simpel, alleen de hollandaise saus maken kan een dingetje zijn als je hier niet bekend mee bent en de juiste spullen niet hebt.

Op werk gebruiken we een thermoblender. Dat is een blender die, zoals de naam al zegt, tevens kan verhitten. Die kan je bijv. voor hollandaise op 75 C zetten. Dan voeg je je eigeel en gastrique toe. Ff mixen en dan langzaam je gesmolten/geklaarde boter toevoegen. Ff doordraaien.

Dan voeg je dat mengsel toe aan je kidde (slagroomspuit aka lachgas spuit), voeg je een ampulletje toe, neem zelf nog een ballonetje, en klaar. Schuimige hollandaise on the go.

Eitjes pocheren is niet zo lastig. Wel lekker trouwens, heerlijk bij het ontbijt op toast.
 
apfelstrudel zei:
Opzich super simpel, alleen de hollandaise saus maken kan een dingetje zijn als je hier niet bekend mee bent en de juiste spullen niet hebt.

Op werk gebruiken we een thermoblender. Dat is een blender die, zoals de naam al zegt, tevens kan verhitten. Die kan je bijv. voor hollandaise op 75 C zetten. Dan voeg je je eigeel en gastrique toe. Ff mixen en dan langzaam je gesmolten/geklaarde boter toevoegen. Ff doordraaien.

Dan voeg je dat mengsel toe aan je kidde (slagroomspuit aka lachgas spuit), voeg je een ampulletje toe, neem zelf nog een ballonetje, en klaar. Schuimige hollandaise on the go.

Eitjes pocheren is niet zo lastig. Wel lekker trouwens, heerlijk bij het ontbijt op toast.
Klik om te vergroten...
Klik om te verkleinen...
Gewoon gepocheerd ook nog nooit gehad. Valt er toch nog wat te ontdekken I guess...
 
Effe spam van tijdje terug...
Zalm Sushi bowl (rijst eronder)
20220327_125540.jpg

Effe luxe
20220416_185159.jpg

Visstoofpotje (bijgerechten staan er niet bij)
20220416_192700.jpg

Snackhapje
20220420_123302.jpg

Takkethee met Spicy cashews (bakje was al bijna op voor de thee getrokken was :D
20220425_163535.jpg
 
apfelstrudel zei:
20220425_070947.jpg


Nom nom nom. Niet teveel van snoepen. Cutten in de keuken is best lastig. Heb de neiging om steeds stukjes eten te pakken. En ik moet natuurlijk proeven of alles goed is. Bulken in de keuken daarentegen is een feestje.

Ging best lekker vandaag. Onbijtdienstje gedraaid, begonnen om 05:00. Stond tot 10:30 alleen met bediening.

20220425_145400.jpg

10 mins later
20220425_144835.jpg
Klik om te vergroten...
Klik om te verkleinen...
Ik zou dat als tussendoortje beschouwen.
 
Patat
 
Het is lekker, dat is alles wat ik zeg.
 
Inloggen of registreren om te reageren.

Soortgelijke topics

fred22
Het grote 500kcal maaltijden topic
Reacties
15
Weergaven
9.369
Triport
T
I
Een ingewikkelde vraag over voeding
Reacties
11
Weergaven
5.907
Iskariot
I
N
Post work out maaltijd
Reacties
5
Weergaven
5.162
Nijlpaard
N
B
Algemeen nut voor iedereen.
Reacties
7
Weergaven
5.163
ButchMcDick
ButchMcDick
metalfreack
Honger remmend voedsel
Reacties
5
Weergaven
16.943
TeamSjonnie
TeamSjonnie
Terug
Naar boven