MuscleMeat

Sticky Post je maaltijden (met pics!)

Ja, ik probeer dagelijks 100 gram spinazie/broccoli/boerinnenkool/ spruitjes (groene groente) te eten naast m'n pasta/aardappel/kip-/rundergehakt/groente maaltijd. Dat wordt straks moussaka.
Eieren neem ik normaal op volkorenbrood.

Wel mooi voornemen! Anders pureren en opdrinken en genieten van de pannekoek 😁 eetsmakelijk iig 🙂
 
20250719_184701.jpg
 
Wel bijzondere combinatie 😲
IMG_8670.jpeg

Over bijzondere combinaties gesproken: mijn jongste zusje (15 jaar jonger) mag 2x per jaar ofzo alles kiezen wat ze wil eten van me. En vandaag was weer eens een keer zo’n dag dus mevrouw bestelde: kipnuggets, nog een soort kipdingen, groente loempia’s, krulfriet en boemkool en broccoli. En een mandarijn als toetje😂
Top combi ook👌🏼
 
IMG_20250719_211225.jpg
IMG_20250719_211352.jpg
IMG_20250719_211357.jpg


Moussaka bijna klaar voor de oven. Gehaktsaus nog even droogkoken.

IMG_20250719_213309.jpg


De bechamelsaus vergeten, wel even snel gemaakt. Ik heb ipv roomboter een spray olie met boter smaak gebruikt (caloriearm).
Verder had ik geen bloem. Ik heb dus een beetje appeltaarmix gebruikt (lol). Daar zitten dus ook rijsmiddel in, dus direct een plakkaat deeg. Een beetje meer melk erbij, eierdooiers, nootmuskaat, peper, beetje parmezaan. 1/3 van de saus stroomde over, paste niet meer in de schaal.🤣

Nog even in de oven.

IMG_20250719_221621.jpg


Kansloos resultaat, maar smaak is goed.
 
Laatst bewerkt:
Terug
Naar boven