MuscleMeat

Proteine Brownies

Na alle goede verhalen ga ik ze van't weekend ook maar is maken ;)
 
ok thnx voor de tips zal eens kijken!
Pamspray heb ik ook staan alleen was het gewoon vergeten :(
 
zou ik de 240g appelmoes kunnen vervangen door 240g kwark ??
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #64
zou ik de 240g appelmoes kunnen vervangen door 240g kwark ??

probeer het zou ik zeggen dan weet je het ik heb het nog nooit gedaan met kwark.
wat ik wel weet is dat het miss wel zou kunnen als de vochtigheid van kwark het zelfde is als die van appelmoes of dit zo is weet ik niet :o
 
Ik zal morge is proberen en zal het resultaat posten;)
 
Vanille proteïnecake met rozijnen appelmoes en verse appelstukjes met kaneel en dan dadelijk toppunt bloemsuiker

X nog 10 min id oven :-)

ImageUploadedByTapatalk1349892816.294518.jpg
 

Edit lekkerste versie ever

Omdat ik in een goede bui ben, het recept

120 Gr. Havermout
240 Gr. Appelmoes
50 Gr. Vanille proteïne poeder
1 appel in stukjes te snijden
1 eigeel
2 eiwitten
25 Gr. Rozijnen
Kaneel
Snuifje zout
Halve koffielepel bakpoeder

Alles mengen en 30 min op 180 Gr.

Afwerken met wat bloemsuiker en smullen!

Cake is zoet genoeg dus gn stevia nodig ofzo!

Volgende keer ipv bloemsuiker of alle 2 :-) 5 min voor het einde bovenkant eens insmeren met honing en dan laten karameliseren... Kan niet slecht zijn :-)

Je kan natuurlijk nog noten op de bovenkant leggen voor extra vetten is ook zeer lekker of extra proteïne poeder, gwn kijken wat je macro's en cal je wil.
 
Ziet er lekker uit man.... yummie..

Dit is overigens mijn whitey

uploadfromtaptalk1349897679971.jpg
 
Helemaal niet verkeerd! Als ik zin heb zal ik de foto nog is uploaden.
 
Ziet er echt cakeachtig uit! Mijne minder vond ik, maar toch super van smaak. Ik vind met 1 stuk vers fruit dar de cake veel smeuïger is. Bij mijn volgende brownie eens een banaan erbij doen.

Hoe gemaakt?

Hmmm misschien ook eens proberen om fruit erdoorheen te doen..

Ik heb m zo belangrijk gemaakt:

Ja zijn echt lekker... Ik maak t 2 x per week.... Eet drie stukken op trainingsdagen, geef 1 aan me trainingscompagnon en 1 aan me vriendin (dn gaat t helaas snel)

Doe tegenwoordig trouwens

-2 scheppen cookie & cream whey (protein perfection mix van b&f)
-2 scheppen mass perfection vanille (van b&f)
-180 gram zelfrijzend bakmeel
-320 gr appelmoes (ca helft van grote pot)
-1 eetlepel kaneel
-2 hele eieren
-3 ei eiwitten
-Keuze 1: 2 eetlepels cacao (als je een brownie wilt)
Of
-Keuze 2: 3 zakjes vanille suiker (als je een whitey wilt)

Mixen, dan in ovenschaal,
35-40 minuten op 180 graden
Ready :)
 
Van de week ook maar is proberen :)
 
Ik heb hem gisteren gemaakt met het recept in de eerste post. Resultaat is niet overweldigend. Ik heb volgens mij iets te weinig cacao en zoetstof gebruikt. Ook was de brownie zéér stevig. Iemand een idee hoe ik hem iets zachter kan maken?

Dit was mijn resultaat.

[Afbeelding niet meer beschikbaar]
 
Iets meer melk gebruiken misschien?
 
Misschien het eiwit eerst stevig opkloppen en dan als laatste er doorheen spatelen?
 
Kheb ge gebrobeerd met kwark het zit nu in de oven :D
 
Laat het maar weten ;-) maak mijn muffins ook altijd met kwark dus moet lukken
 
Recept

Stap 1: pak een grote kom en gooi daar 120 Gram volkoren gebak meel of havermout.

Stap 2: Doe hier 2 scoops van proteine poeder bij (60 gram)

Stap 3: Doe hier 1 eetlepel cacao poeder bij ( kan wat meer zij )

Stap 4: Doe daar weer een klein beetje zout bij

Stap 5: Doe er iets bij dat het zoeter maakt ik gebruik zelf stevia en daar doe ik 15 gram van.

Stap 6: Gooi er een heel ei in.

Stap 7: Gooi er 2 eiwitten in

Stap 8: Doe er 240 Gram appelmoes bij

En begin met mixen

als het goed gemixed heb zorg je er voor dat je een bak pan heb die is ingesprayd met non-stick cooking spray

Vervolgens laat je het in de bakpan lopen (het mengsel)

Optioneel om er wat amandelen over heen te gooien.

Doe het in de oven op 180 Graden en laat het 33 min zitten

How To
LeanBodyLifestyle
Code:
http://www.youtube.com/watch?v=tcZinywmFOU&feature=g-u-u


Code:
http://i48.tinypic.com/iz17r9.png




Resultaten: Dutchdragon81 + Grimlock2009 + pumpingiron1984

[Afbeelding niet meer beschikbaar]

photo.jpg

Nutrion Facts

iz17r9.png


[Afbeelding niet meer beschikbaar]

Nergal
[Afbeelding niet meer beschikbaar]

BIJ DE 2000 VIEWS ZAL IK NOG EEN RECEPT POSTEN

Dat maar de appelmoes verandert door kwark en heb dan wa melk toe gevoegd voor wa meer vocht /. Hangt af van de kawk/

image.jpg
 
:D khb het wel nog ni geproefd zal voor morge zijn:D

image.jpg
 
Terug
Naar boven