Phenochef
Huge Freak
- Lid sinds
- 11 nov 2007
- Berichten
- 9.447
- Waardering
- 263
- Lengte
- 1m84
- Massa
- 107kg
- Vetpercentage
- 20%
Quoted for truth .
En in de bulk gewoon zo veel mogelijk clean eten en ernaast een shitload aan junk .
Waarom magere producten?
- Topic starter MastaguyB
- Startdatum
- Recente activiteit Recente activiteit:
- Reacties 30
- Weergaven 2.462
- Volgers 5
Quoted for truth .
En in de bulk gewoon zo veel mogelijk clean eten en ernaast een shitload aan junk .
Temujin
Advanced Bodybuilder
- Lid sinds
- 30 jan 2009
- Berichten
- 1.124
- Waardering
- 82
- Lengte
- 1m76
- Massa
- 83kg
- Vetpercentage
- 12%
Heb je daar misschien een bron van? Ik heb dit nog nooit eerder gehoord namelijk, maar het zou natuurlijk kunnen.
Het verzadigd vet in volle melkproducten lijkt mij namelijk inderdaad het grootste nadeel. Melkvet verhoogt als geen ander vet het cholesterolgehalte in het bloed (dus niet zoals bij eieren, dat het veel cholesterol bevat maar nauwelijks invloed heeft op de bloedwaarde).
Bij gecontroleerde klinische experimenten is geconcludeerd dat het vervangen van melkvet door onverzadigde oliën tot een enorme afname van het aantal hartinfarcten leidt. (Sacks, F.M. 'Randomized clinical trials on the effects of dietary fat and carbohydrate on plasma lopoproteins and cardiovascular disease', Am J Med. 2002).
Het vet uit (half)volle melkproducten levert geen voedingsstoffen van belang maar wel calorieën. Ik denk dat daarom magere producten de voorkeur verdienen.
JvR90
Freaky Bodybuilder
- Lid sinds
- 1 mrt 2007
- Berichten
- 6.209
- Waardering
- 220
- Lengte
- 1m90
- Massa
- 90kg
Temujin
Advanced Bodybuilder
- Lid sinds
- 30 jan 2009
- Berichten
- 1.124
- Waardering
- 82
- Lengte
- 1m76
- Massa
- 83kg
- Vetpercentage
- 12%
Dank, interessant!
Falstyr
Competitive Bodybuilder
- Lid sinds
- 25 sep 2007
- Berichten
- 2.944
- Waardering
- 82
- Lengte
- 1m78
- Massa
- 126kg
Bull shit. Als je op kcal onderhoud eet met voeding waar te weinig bruikbare macro voedingsstoffen in zit gaat je lichaam in de problemen raken. Veel papzakken eten niet te weinig kcal, maar te veel lege kcal. Gek heh dat je van snoep e.d. niet snel verzadigd raak terwijl je dat van een bakje rijst met kip of een bak kwark wel hebt.
Er komt wel meer bij kijken dan alleen wat kcal tellen.
Als ik bulk eet ik gewoon meer aan schone dingen dan wat ik nu doe in de cut. Maar tja af en toe op een vrijdag mee doen met een bak aardappelen en sate en shit ipv een bakje rijst is niet erg dan. Of als je uit eten gaat 5 borden met vlees besteld of zo kan best op zijn tijd als je bulkt
In de bulk schroom ik ook niet om wat pannekoeken met aardbeien en slagroom te eten als pre-workout. Zoals Louie Simmons zegt...fat raises cholesterol which gets turned into testosteron is growth and increase of strenght.
isdatzo
Advanced Bodybuilder
- Lid sinds
- 16 apr 2007
- Berichten
- 1.073
- Waardering
- 116
Over de eerste studie:
Zoals ik het begrijp werd bij 18 atleten gekeken naar hun dieet en werd 4 dagen later gekeken naar de serum testosteron levels.
Bij de resultaten wordt vermeld dat inname van vet positief gecorreleerd is aan serum testosteron en vrije testosteron. Met andere woorden: meer vet = meer testosteron.
Dit effect werd alleen gevonden in de 8 mensen die daarbij ook aan krachttraining deden.
Er was een positieve correlatie, maar hoeveel vet werd er nu daadwerkelijk geconsumeerd? Is 25-30 energie% genoeg, of is 40 energie% nog beter?
Over de tweede studie:
In deze studie werd bij 12 mannen gedurende 17 dagen een eetdagboek bijgehouden. Daarna werd gekeken naar het effect van koolhydraten/eiwitten/vetten op testosteronwaarden. Het lijkt in dit geval te gaan om totale testosteron en niet om vrije testosteron.
Resultaten van de studie:
-Totale vetinname was positief gecorreleerd aan serum testosteron. Maximale inname in deze studie was 32.5 energie% vet. Je kunt zien dat er geen verschil is gevonden tussen inname van 25-27.5% en 32.5% vet (Figure 2). Hogere consumptie dan van de gemiddelde nederlander (25-35 energie%) lijkt volgens deze studie niet nodig.
-Inname van verzadigd vet was positief gecorreleerd aan serum testosteron. Maximale inname in deze studie was 15 energie% verzadigd vet. Je kunt zien dat er geen verschil is gevonden tussen inname van 11% en 15% verzadigd vet (Figure 2).
-Inname van enkelvoudig onverzadigd vet was ook positief gecorreleerd aan testosteron.
-De studie laat geen effect van vetten zien op de relatie tussen krachttraining en testosteron, maar alleen verhoogde waarden bij rust.
Bij beide studies komen de volgende onduidelijkheden naar voren:
1)Wat waren de bronnen van vet? Vlees, zuivel, eieren, of iets totaal anders als olie om in te bakken?
2)Wat deed de hogere inname van vet met andere hormonen? Hogere vrije testosteronwaarden zijn misschien alleen interessant als IGF-1 + groeihormoon niet dalen.
Zoals ik het heb begrepen zorgt meer vet mogelijk voor meer testosteron, zorgt meer eiwit voor meer IGF-1, en zorgt meer koolhydraat voor meer insuline.
Volgens die theorie zorgt verhoogde inname van vet dus waarschijnlijk voor verminderde inname van eiwit en koolhydraat, en daardoor mogelijk voor minder IGF-1 en insuline.
3)De allerbelangrijkste vraag is echter: wat deed verhoogde vetinname met de opname van eiwitten door de spieren en/of met de spiermassa? Dit is niet onderzocht.
Temujin
Advanced Bodybuilder
- Lid sinds
- 30 jan 2009
- Berichten
- 1.124
- Waardering
- 82
- Lengte
- 1m76
- Massa
- 83kg
- Vetpercentage
- 12%
Goede analyse isdatzo, ook interessante vragen die je stelt!
Om dit even on topic te bekijken:
De eerste conclusie geeft aan dat een beperkte inname van verzadigd vet het testosterongehalte verhoogt, maar dat meer geen invloed heeft. Aangezien vlees, boter/olie en zelfs brood altijd wat verzadigd vet bevat zouden volle melkproducten niet gunstig zijn, gezien de bekende negatieve gezondheidseffecten van te veel verzadigd vet.
De tweede conclusie geeft aan dat als een hoog testosterongehalte gewenst is, ook de veel gezondere enkelvoudig onverzadigde vetten volstaan.
Zie ook hier
Om dit even on topic te bekijken:
De eerste conclusie geeft aan dat een beperkte inname van verzadigd vet het testosterongehalte verhoogt, maar dat meer geen invloed heeft. Aangezien vlees, boter/olie en zelfs brood altijd wat verzadigd vet bevat zouden volle melkproducten niet gunstig zijn, gezien de bekende negatieve gezondheidseffecten van te veel verzadigd vet.
De tweede conclusie geeft aan dat als een hoog testosterongehalte gewenst is, ook de veel gezondere enkelvoudig onverzadigde vetten volstaan.
Zie ook hier
- Lid sinds
- 7 dec 2007
- Berichten
- 2.934
- Waardering
- 169
- Lengte
- 1m89
- Massa
- 100kg
- Vetpercentage
- 15%
Idd, veel producten die 0procent vetopdruk hebben en zichzelf voordoen 'light'te zijn. Milk&fruit b.v.
GdfMarcel
Dutch Bodybuilder
- Lid sinds
- 24 jul 2008
- Berichten
- 313
- Waardering
- 4
Temujin
Advanced Bodybuilder
- Lid sinds
- 30 jan 2009
- Berichten
- 1.124
- Waardering
- 82
- Lengte
- 1m76
- Massa
- 83kg
- Vetpercentage
- 12%
Daar heb je ook ongesuikerde versies van, etiketten lezen blijft natuurlijk altijd verstandig.
- Lid sinds
- 7 dec 2007
- Berichten
- 2.934
- Waardering
- 169
- Lengte
- 1m89
- Massa
- 100kg
- Vetpercentage
- 15%
En de ongeletterde massa voor de gek houden doodsimpel.
