MuscleMeat

Havermout of brinta als soort van cake

Haha, ik ga hem vanavond maken met Chocomel (Light)...:meal:
Tof idee, vroeger maakte ik op soortgelijke wijze havermout pannenkoeken...

Gewoon melk, havermout en eieren bakken in de koekenpan!
 
Niet geschikt voor in de cut denk ik zo
 
Ook maar eens proberen :D!

4 ei-eiwitten
2 hele eieren
0,5 ltr magere melk
150gr havermout
Handje rozijnen
Eetlepel pindakaas

Moet best een goed cakeje worden denk ik :cool:

Mischien de visite laten proeven :D
 
Ik heb het gemaakt.

It taste verry gooooood !!

Tip; pak een zo plat mogelijke (grote) ovenschaal voor de magnetron, zodat de cake niet te dik wordt. Anders wordt de cake van binnen niet gaar genoeg.
 
JUW man
Ik heb de cake vant weekend ook gemaakt ik heb wel wat zitten sukkelen met me microgolf juist in te stellen maar het idd supper heerlijk en je krijgt en lekker vol gevoel i love it :cool:
 
mijn variant:

85 gram brinta
3 ei eiwit
1 heel ei
90 ml light sojamelk
25 gram whey banaan
100 gram rozijnen
100 gram cranberries

Dit is het resultaat:
http://img30.imageshack.us/my.php?image=cimg1113.jpg

groene: kokos, rode: appel, gele: banaan...
van boven naar beneden en links naar rechts: lessini light siroop erdoorheen, honing er door heen, kokos, appel, banaan, pindakaas en walnoten
 
misschien stomme vraag maar hoe scheid je het eigeel van het eiwit????:D
 
gaatje maken in eischil, vinger erin en het witte eruit laten lopen.
Het gele blijft achter, die lepel ik eruit, zodat ik het laatste witte er nog uit kan halen.
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #149
Haha damn ondertussen heeft iedereen een eigen variant. Good stuff.
 
gaatje maken in eischil, vinger erin en het witte eruit laten lopen.
Het gele blijft achter, die lepel ik eruit, zodat ik het laatste witte er nog uit kan halen.
?? Gewoon in midden breken, uit elkaar trekken, en dan de dooier in de twee doppen blijven overhevelen totdat al het eiwit eruit is..
 
Whow, dit lijkt me een echt goed recept!

Zou ik hiervan iets goeds kunnen maken?

-80gr havermout
-300ml magere melk
-200ml magere kwark?
-hoeveel ei-eiwit? (van een gekookt ei?)
-kaneel
-wat walnoten en amandelen?

Nu enkele vraagjes:
- zijn de verhoudingen goed?
- zou ik er noten bij toevoegen?
- kan je de cake bewaren voor enkele dagen nadien?
- moet er een volledig ei bijzitten (dus met eigeel)?
- zou ik er kwark bijdoen?
- hoeveel kaneel ongeveer?

Dus dan mix je gewoon alles in een kom en dan in de magnetron?

Hoeveel kcal zou dit zijn? :p
 
Dude er staan al zat recepten die werken, en kcal moet je gewoon zelf ff calculeren, niet zo moeilijk
 
Ok, vanavond test ik dit recept uit! :meal:

- 100gr havermout
- 0,5l magere melk
- 1l vloeibare ei-eiwitten
- 50gr noten
- 4 eetlepels gebroken lijnzaad
- 40gr rozijnen
- 40gr kaneel

Ben eens benieuwd! Resultaat komt vanavond! :D
 
Laatst bewerkt:
Ook maar even proberen.

50 gram brinta
1 ei zonder dooier
1 ei met dooier
20 gram whey proteine
300 ml magere melk
1 eetlepel kaneel

Voedingswaarde: 437 kcal, 51 gram koolhydraten, 43 gram eiwit en 7 gram vet.

20 minuten in de magnetron op 650 watt even af laten koelen en dan ..............
 
Ook maar even proberen.

50 gram brinta
1 ei zonder dooier
1 ei met dooier
20 gram whey proteine
300 ml magere melk
1 eetlepel kaneel

Voedingswaarde: 437 kcal, 51 gram koolhydraten, 43 gram eiwit en 7 gram vet.

20 minuten in de magnetron op 650 watt even af laten koelen en dan ..............
Mijn magnetron gaat maar tot 600 watt, is dit ook voldoende? en dan gewoon 20 minuten op 600 watt laten staan?
 
Deze zit nu in de magnetron (20 min), ben benieuwd..

100 gram brinta
4 ei eiwit
2 hele eieren
200 ml magere melk
100 g rozijnen

Voedingswaarde totaal:

640 gram
Kcal 915
Koolhydraten 150 g, eiwit 50 g, vet 13 g (2g verzadigd)
725 mg natrium

Per 100g:

143 kcal, 23 g kh, 8 g eiwit, 2 g vet (0.3 verzadigd)

Met Whey of kwark is het eiwitgehalte natuurlijk goed omhoog te brengen.

/update 1

Nog een beetje zacht, 10 minuten erbij gedraaid (jaja heb zo'n oude niet-digitale magnetron)

/update 2

Resultaat na totaal 30 minuten (600W), en best lekker:

2h5jwvl.png


De helft nog 10 minuten extra, met matig succes :) :

300h5aq.png
 
Laatst bewerkt:
misschien stomme vraag maar op wat voro stand heb je je magnetron gezet?
opwarmen lijkt me niet:p
Maar heb dr verder totaal geen verstand van, grillen lijkt me ook niet de bedoeling?
ziet er lekker uit trouwens!
 
Dit zijn mijn resultaten :D

BILD0001.JPG


BILD0002.JPG


BILD0003.JPG


BILD0005.JPG


BILD0006.JPG
 
ziet er niet uit als koek?:p
 
Terug
Naar boven