neander
Advanced Bodybuilder
- Lid sinds
- 11 nov 2007
- Berichten
- 856
- Waardering
- 22
- Lengte
- 1m85
- Massa
- 82kg
- Vetpercentage
- 35%
Shakes kosten ook bijna niks en zijn een zeer goede eiwitbron.
kwark in de ochtend?
- Topic starter sandow
- Startdatum
- Recente activiteit Recente activiteit:
- Reacties 39
- Weergaven 9.858
- Volgers 13
-
- Tags
- kwark
Shakes kosten ook bijna niks en zijn een zeer goede eiwitbron.
Daarnaast is het gehalte lactose in kwark behoorlijk laag. Bij beetje goede kwark zitten er 3 a 4 gram per 100 gram. en ja ook lactose is geen snelle kh zoals gezegd. Maar ik zou 's ochtends gewoon voor havermout, brinta, volkoren brood gaan met eieren of whey en eventueel nog fruit. Bewaar die bak kwark maar gewoon voor 's avonds om de genoemde redenen. Ook nog een voordeel meeste mensen krijgen slijmvorming (van weinig tot extreem veel) van kwark, dus dit lijkt me niet erg handig voor de training. Maar dat moet je maar uitproberen.
sandow
Dutch Bodybuilder
- Lid sinds
- 10 aug 2010
- Berichten
- 497
- Waardering
- 20
- Lengte
- 1m77
- Vetpercentage
- 4%
klinkt logisch. dan ga ik het proberen met 's ochtends muesli met melk en een whey shake met vruchtensap. De kwark bewaar ik dan maar voor 's avonds.
RobertD
Advanced Bodybuilder
- Lid sinds
- 30 sep 2009
- Berichten
- 1.345
- Waardering
- 126
Dit word idd niet snel opgenomen, dit is te zien aan de zeer lage gi waarde van melkproducten, rond de 30, vergelijkbaar met sommige groenten dus.
Het lichaam heeft veel moeite met het verwerken van lactose.
Travis Bickle
Advanced Bodybuilder
- Lid sinds
- 31 mrt 2008
- Berichten
- 1.186
- Waardering
- 20
Ik kan dit niet beredeneren. Die GI zal allemaal wel, maar lactose bestaat maar uit één binding. Ik geloof er niks van dat dit uren gaat duren om die te verbreken zodat de afzonderlijke moleculen door de darmwand heen kunnen.
Pretoria
Novice
- Lid sinds
- 10 aug 2010
- Berichten
- 3
- Waardering
- 0
- Lengte
- 1m74
- Massa
- 69kg
- Vetpercentage
- 6%
Ik ga hier even het topic van de starter gebruiken. Heb enkele bakken kwark meegenomen uit de winkel maar heb daar totaal niet bij stil gestaan of ik best magere of volle kwark neem. Ik heb dus volle kwark meegenomen met volgende voedingswaarde: per 100gr: 3.5 gr proteines, 4.5gr koolhydraten en 6gr vet waarvan 4.5gr verzadigd is...
Is dit goede of veel te vettige shit...?
Is dit goede of veel te vettige shit...?
- Lid sinds
- 9 feb 2006
- Berichten
- 2.633
- Waardering
- 164
- Lengte
- 1m85
- Massa
- 86kg
- Vetpercentage
- 7%
Voortaan magere kwark kopen
Deze bevatten te veel verzadigde vetten.
Buell Be
Advanced Bodybuilder
- Lid sinds
- 13 feb 2010
- Berichten
- 966
- Waardering
- 43
- Lengte
- 1m73
- Massa
- 87kg
Omdat je snelle eiwitten en koolhydraten moet hebben en geen zeer trage eiwitten
---------- Toegevoegd om 17:20 ---------- De post hierboven werd geplaatst om 17:19 ----------
Volgende keer magere kwark nemen. Hoe meer koolhydraten het bevat, hoe zoeter het is. Maar veel koolhydraten heb je niet nodig dan. Je let op de hoge hoeveelheid eiwit (8+), lage koolhydraten (<4) en de prijs
RobertD
Advanced Bodybuilder
- Lid sinds
- 30 sep 2009
- Berichten
- 1.345
- Waardering
- 126
Omdat je snelle eiwitten en koolhydraten moet hebben en geen zeer trage eiwitten
En waar baseer je dit op? Heb je onderzoeken die dit aantonen + weet je of deze onderzoeken niet gefundeerd worden door supplementenleveranciers? Wat je zegt kan mogelijk best zo zijn, maar een "I'm with stupid" smiley is zeker niet nodig
Het lijkt mij waarschijnlijk dat een combinatie van Snel en langzaam opneembare eiwitten 's ochtends de beste resultaten zullen geven
http://www.ergogenics.org/eiwit.html
Wat dacht je van een whey shake met een banaantje of wat dextrose wanneer je wakker wordt. Dan een 45 min/uurtje later een volwaardig ontbijt met een bak kwark, havermout en een ei of 2. Lijkt me perfect.
- Lid sinds
- 13 apr 2003
- Berichten
- 13.658
- Waardering
- 228
Voortaan magere kwark kopen
Deze bevatten te veel verzadigde vetten.
Vind 4,5 gram verzadigd vet nou niet zo schrikbarend. Volle zuivelproducten zijn heus niet altijd zo slecht.
Laatst bewerkt:
DikkeTrip
Dutch Bodybuilder
- Lid sinds
- 11 mei 2009
- Berichten
- 475
- Waardering
- 32
Casein protein has been shown to inhibit protein
breakdown by 30% for a 7-h postprandial period, and only slightly increase protein synthesis.
Bron: International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 2006, 16, 129-152
© 2006 Human Kinetics, Inc.
Dit houd in dat je over een periode van 7 uur na je bak kwark een langzamere vertering en dus opname van eiwitten hebt, dus nadelig werkt op je volgende maaltijden, lijkt mij?
Laatst bewerkt:
Voorarm
Competitive Bodybuilder
- Lid sinds
- 16 okt 2007
- Berichten
- 2.728
- Waardering
- 116
- Lengte
- 1m50
Als je geen 8 keer per dag eet is dat juist wel logisch om te doen lijkt me.
- Lid sinds
- 13 apr 2003
- Berichten
- 13.658
- Waardering
- 228
/care
Sinds ik geen wetenschappelijke studies meer bekijk, maak ik de gains van m'n leven!
- Lid sinds
- 24 jan 2009
- Berichten
- 2.741
- Waardering
- 220
- Lengte
- 1m86
- Massa
- 89kg
Voor lactose is een speciaal enzym nodig, lactase. Dit werkt een stuk langzamer dan de afbraak van andere disacchariden.
Nador
Ripped Bodybuilder
- Lid sinds
- 23 jan 2010
- Berichten
- 3.907
- Waardering
- 175
Haha precies! Morgen wordt het tegendeel weer bewezen. Al dat mierenneukerij slaat nergens op. Snap niet dan men hier whey boven kwark verkiest. Whey is wel het laatste waar je aan moet denken als eiwitbron. Whey in de ochtend en rondom je training, maar dan kan gerust een bak kwark bij.
WesselJacobs
Cool Novice
- Lid sinds
- 7 okt 2008
- Berichten
- 101
- Waardering
- 1
- Lid sinds
- 5 jun 2010
- Berichten
- 1.441
- Waardering
- 52
- Lengte
- 1m99
- Massa
- 89kg
- Vetpercentage
- 13%
Als ontbijt ben ik een voorstander van 200gr fruit wegens het minimaliseren van de cortisollevels, en een bak kwark als ontbijt: http://www.ergogenics.org/eiwit17.html
The Special K
Cool Novice
- Lid sinds
- 29 jan 2009
- Berichten
- 248
- Waardering
- 11
- Lengte
- 1m64
Omdat je snelle eiwitten en koolhydraten moet hebben en geen zeer trage eiwitten
---------- Toegevoegd om 17:20 ---------- De post hierboven werd geplaatst om 17:19 ----------
Als je denkt aan intermittent fasting en dergelijke dan maakt het tijdstip zelfs helemaal niet uit wanneer je eiwitten binnen krijgt maar wel het totaalplaatje van de dag en ook steeds na een training eiwitten consumeren.
Waarom zou je dan plots in de ochtend snelle eiwitten nodig hebben?
In mijn ogen is het effect daarvan zwaar overrated.
