Lubach over de proteïne-hype.
- Topic starter imnewhere
- Startdatum
- Recente activiteit Recente activiteit:
- Reacties 137
- Weergaven 2.818
- Volgers 14
Ik denk dat de gemiddelde consument geen problemen gaat zoeken waar jij er wel gaat zoeken
Iemand die voor het melkschap staat voor melk en de nutri-score wilt gebruiken gaat gewoon melk met elkaar vergelijken, ongeacht in welke groep dit hoort en welke andere dranken ook in deze groep zitten. Melk met melk vergelijken gaat prima. Net zo met yoghurt, als je yoghurt wilt uitzoeken die volgens de nutri-score de beste keuze is ga je niet opeens een pak melk kopen omdat deze een A heeft en je pot yoghurt een B.
Ja, net zoals potentieel de bacterieën E. Coli en Salmonella, daarom mag het niet verkocht worden door supermarkten.
- Lid sinds
- 1 feb 2024
- Berichten
- 1.337
- Waardering
- 1.066
- Lengte
- 1m83
- Massa
- 86kg
- Vetpercentage
- 10%
Nee, en ironisch dat dit een uitspraak van jou isBen je serieus dom??
net als alle bacterieen, schadelijke bacterieen included
die kans is mega klein rauw kefir is magischIk denk dat de gemiddelde consument geen problemen gaat zoeken waar jij er wel gaat zoeken
Iemand die voor het melkschap staat voor melk en de nutri-score wilt gebruiken gaat gewoon melk met elkaar vergelijken, ongeacht in welke groep dit nou precies hoort. Melk met melk vergelijken gaat prima. Net zo met yoghurt, als je yoghurt wilt uitzoeken die volgens de nutri-score de beste keuze is ga je niet opeens een pak melk kopen omdat deze een A heeft en je pot yoghurt een B.
Ja, net zoals potentieel de bacterieën E. Coli en Salmonella, daarom mag het niet verkocht worden door supermarkten.
Fucking idioten
- Lid sinds
- 1 feb 2024
- Berichten
- 1.337
- Waardering
- 1.066
- Lengte
- 1m83
- Massa
- 86kg
- Vetpercentage
- 10%
Neem tren please
Die bacteriën zijn juist goed
Nee alleen test nu
- Lid sinds
- 1 feb 2024
- Berichten
- 1.337
- Waardering
- 1.066
- Lengte
- 1m83
- Massa
- 86kg
- Vetpercentage
- 10%
Salmonella is goed jongens knoop het in je oren!!!
Live Laugh Voedselvergiftiging <3
Weet je wat pas idioot over komt? Iemand die wild om zich heen begint te slaan en begint te schelden om een punt proberen te maken, omdat ie geen argumenten heeft. Iets dat jij nogal regelmatig doet.
1. Rijk aan probiotica
Rauwe kefir bevat levende bacteriën en gisten, die gunstig kunnen zijn voor de darmflora. Dit kan helpen bij:
2. Betere opname van voedingsstoffen
De fermentatie breekt lactose af, waardoor kefir vaak beter verteerbaar is voor mensen met lactose-intolerantie. Ook worden vitamines en mineralen zoals calcium, B-vitamines en magnesium beter beschikbaar.
3. Mogelijke anti-inflammatoire werking
Probiotica kunnen ontstekingsremmend werken, vooral in de darm. Dit kan indirect helpen bij aandoeningen zoals prikkelbare darm syndroom (PDS) of andere chronische ontstekingsziekten.
4. Ondersteuning van het immuunsysteem
De micro-organismen in kefir produceren stoffen zoals kefiran (een polysacharide) die het immuunsysteem kunnen stimuleren.
5. Minder bewerkt dan commerciële kefir
Rauwe kefir wordt vaak thuis bereid, zonder toegevoegde suikers, smaakstoffen of pasteurisatie. Hierdoor blijven meer enzymen en voedingsstoffen behouden.
Rauwe kefir bevat levende bacteriën en gisten, die gunstig kunnen zijn voor de darmflora. Dit kan helpen bij:
- Verbetering van de spijsvertering
- Versterking van het immuunsysteem
- Vermindering van klachten zoals een opgeblazen gevoel of obstipatie
2. Betere opname van voedingsstoffen
De fermentatie breekt lactose af, waardoor kefir vaak beter verteerbaar is voor mensen met lactose-intolerantie. Ook worden vitamines en mineralen zoals calcium, B-vitamines en magnesium beter beschikbaar.
3. Mogelijke anti-inflammatoire werking
Probiotica kunnen ontstekingsremmend werken, vooral in de darm. Dit kan indirect helpen bij aandoeningen zoals prikkelbare darm syndroom (PDS) of andere chronische ontstekingsziekten.
4. Ondersteuning van het immuunsysteem
De micro-organismen in kefir produceren stoffen zoals kefiran (een polysacharide) die het immuunsysteem kunnen stimuleren.
5. Minder bewerkt dan commerciële kefir
Rauwe kefir wordt vaak thuis bereid, zonder toegevoegde suikers, smaakstoffen of pasteurisatie. Hierdoor blijven meer enzymen en voedingsstoffen behouden.
Gast 174776
Freaky Bodybuilder
- Lid sinds
- 4 feb 2024
- Berichten
- 6.265
- Waardering
- 7.692
- Lid sinds
- 16 mei 2009
- Berichten
- 16.454
- Waardering
- 39.166
- Lengte
- 1m84
- Massa
- 110kg
- Vetpercentage
- 6%
🤣🤣🤣🤣🤣
Hahah
Ik drink kefir meestal 1/2 dagen over datum is prima 👌
- Lid sinds
- 1 feb 2024
- Berichten
- 1.337
- Waardering
- 1.066
- Lengte
- 1m83
- Massa
- 86kg
- Vetpercentage
- 10%
Bewerkt is niet altijd iets negatiefs...
Klopt maar dan zou het handig zijn als duidelijk is wat er alle binnen dezelfde groep valt, of het moet op zijn minst duidelijk zijn, dat de categorisering zo nu dan nogal vaag kan zijn.
De beweringen over rauwe melk en rauwe kefir worden vaak gepresenteerd als wondermiddelen voor de gezondheid. Hoewel er enige wetenschappelijke basis is voor de voordelen van gefermenteerde zuivelproducten, is het belangrijk om deze claims kritisch te bekijken, vooral als het gaat om rauwe melk en rauwe kefir. Hieronder ontkracht ik de genoemde punten zo goed mogelijk, gebaseerd op actuele wetenschappelijke inzichten.
1. Rijk aan probiotica en gunstige effecten op de darmflora
Claim: Rauwe kefir bevat levende bacteriën en gisten die de darmflora verbeteren, spijsvertering bevorderen, het immuunsysteem versterken en klachten zoals opgeblazen gevoel verminderen.
Ontkrachting:
• Hoewel kefir inderdaad levende micro-organismen bevat, is het effect op de darmflora en gezondheid sterk afhankelijk van de specifieke stammen en hoeveelheden. Niet alle bacteriën in rauwe kefir zijn per definitie gunstig of werkzaam in het menselijk darmkanaal.
• Rauwe melk en rauwe kefir kunnen ook pathogene bacteriën bevatten (zoals Listeria, Salmonella, E. coli), die ernstige infecties kunnen veroorzaken, vooral bij kwetsbare groepen (kinderen, ouderen, zwangere vrouwen, immuungecompromitteerden).
• De positieve effecten op spijsvertering en klachten zoals opgeblazen gevoel zijn vaak anekdotisch en niet altijd ondersteund door grootschalige, goed opgezette klinische studies.
• De darmflora is complex en wordt beïnvloed door vele factoren; het effect van één product zoals rauwe kefir is beperkt en niet universeel positief.
2. Betere opname van voedingsstoffen door fermentatie
Claim: Lactose wordt afgebroken, waardoor kefir beter verteerbaar is voor lactose-intolerante mensen, en vitamines/mineralen worden beter beschikbaar.
Ontkrachting:
• Het klopt dat fermentatie lactose deels afbreekt, maar dit betekent niet dat alle lactose-intolerante mensen kefir zonder klachten kunnen consumeren. Gevoeligheid verschilt per persoon.
• De vermeende verhoogde beschikbaarheid van vitamines en mineralen is vaak minimaal en niet altijd klinisch relevant. De hoeveelheid extra vitamines (zoals B-vitamines) in kefir is relatief klein.
• Rauwe melk bevat ook lactose en kan bij lactose-intolerantie klachten veroorzaken; het fermentatieproces in rauwe kefir is niet altijd consistent of gecontroleerd, waardoor de lactoseafbraak varieert.
3. Mogelijke anti-inflammatoire werking
Claim: Probiotica in kefir kunnen ontstekingsremmend werken, wat kan helpen bij PDS en andere chronische ontstekingsziekten.
Ontkrachting:
• Hoewel sommige probiotische stammen een ontstekingsremmende werking kunnen hebben, geldt dit niet automatisch voor alle micro-organismen in rauwe kefir.
• Wetenschappelijk bewijs voor significante verbetering van PDS of chronische ontstekingsziekten door kefir is beperkt en vaak tegenstrijdig.
• Behandeling van dergelijke aandoeningen vereist een bredere aanpak; het blind vertrouwen op rauwe kefir kan leiden tot uitstel van effectieve medische zorg.
4. Ondersteuning van het immuunsysteem
Claim: Micro-organismen in kefir produceren kefiran, dat het immuunsysteem stimuleert.
Ontkrachting:
• Kefiran is een polysacharide die inderdaad in kefir voorkomt, maar de immunomodulerende effecten zijn voornamelijk aangetoond in laboratorium- en dierstudies, niet overtuigend in mensen.
• Het immuunsysteem is complex; het stimuleren ervan zonder context kan zelfs schadelijk zijn (bijvoorbeeld bij auto-immuunziekten).
• Er is geen sterk bewijs dat consumptie van rauwe kefir leidt tot een betere immuunfunctie bij mensen.
5. Minder bewerkt dan commerciële kefir
Claim: Rauwe kefir is thuis bereid, zonder toegevoegde suikers, smaakstoffen of pasteurisatie, waardoor meer enzymen en voedingsstoffen behouden blijven.
Ontkrachting:
• Rauwe melk en rauwe kefir brengen een aanzienlijk gezondheidsrisico met zich mee door mogelijke besmetting met ziekteverwekkers.
• Pasteurisatie is juist ontwikkeld om deze risico’s te minimaliseren zonder de voedingswaarde significant te verminderen.
• Commerciële kefir wordt vaak streng gecontroleerd op veiligheid en kwaliteit, terwijl thuisbereiding zonder kennis en hygiëne risico’s kan verhogen.
• Enzymen in rauwe melk worden in het maag-darmkanaal grotendeels afgebroken en hebben daardoor weinig effect.
• Toegevoegde suikers en smaakstoffen in commerciële kefir zijn niet per definitie slecht; ze kunnen de smaak verbeteren en de consumptie stimuleren.
Conclusie
Hoewel rauwe melk en rauwe kefir enkele potentiële gezondheidsvoordelen kunnen hebben, wegen de risico’s van besmetting en infectie vaak zwaarder dan de voordelen. Veel van de gezondheidsclaims zijn gebaseerd op beperkte of niet-repliceerbare studies, anekdotisch bewijs, of extrapolaties vanuit laboratoriumonderzoek. Voor een veilige en effectieve ondersteuning van de gezondheid zijn goed gecontroleerde, gepaste producten en een gebalanceerde voeding essentieel. Het blind vertrouwen op rauwe melk en rauwe kefir zonder medische begeleiding wordt afgeraden.
Dit is echt onzin geloof me , ik drink het al lange tijd dit willen ze je beweren maar echter is het een superfood.
- Lid sinds
- 1 feb 2024
- Berichten
- 1.337
- Waardering
- 1.066
- Lengte
- 1m83
- Massa
- 86kg
- Vetpercentage
- 10%
- Lid sinds
- 14 nov 2007
- Berichten
- 2.925
- Waardering
- 3.185
- Lengte
- 1m79
- Massa
- 84kg
- Vetpercentage
- 15%
"dit willen ze je beweren" sterk argument... nooit bedacht dat het misschien andersom is, en dat die mysterieuze 'ze' het juist wel leuk vinden als mensen 3x zoveel betalen voor een superfood?
Het contrast in jullie posts is bijna (of gewoon helemaal) komisch. De één komt met een genuanceerde uiteenzetting, die ook gewoon noemt dat sommige voordelen er (misschien een beetje) zijn, maar ook de zwakte van het bewijs en de aanwezigheid van risico's. En dan de reactie : "echt onzin, geloof me"
- Lid sinds
- 1 feb 2024
- Berichten
- 1.337
- Waardering
- 1.066
- Lengte
- 1m83
- Massa
- 86kg
- Vetpercentage
- 10%
Daarom moet jij nu onmiddelijk 1 gram+ zetten incl minimaal 200mg tren
