- Lid sinds
- 18 mei 2008
- Berichten
- 3.375
- Waardering
- 740
- Lengte
- 1m80
- Massa
- 98kg
- Vetpercentage
- 10%
Sponsored sticky Musclemeat.nl - Vlees online bestellen
- Topic starter The Dutch Giant
- Startdatum
- Recente activiteit Recente activiteit:
- Reacties 13.357
- Weergaven 1.286.751
- Volgers 672
- Lid sinds
- 14 jan 2014
- Berichten
- 1.753
- Waardering
- 1.981
- Lengte
- 1m84
- Massa
- 88kg
- Vetpercentage
- 11%
Terechte vraag! Stond ook weer op het punt te gaan bestellen, maar schrok ook wel even van de prijzen momenteel...
Het zal best verklaarbaar zijn en alles wordt bizar duurder, ook in mijn branche, maar het voordeel van vlees online bestellen wordt zo wel een stuk kleiner tov slager/poelier/supermarkt.
Het zal best verklaarbaar zijn en alles wordt bizar duurder, ook in mijn branche, maar het voordeel van vlees online bestellen wordt zo wel een stuk kleiner tov slager/poelier/supermarkt.
- Lid sinds
- 17 nov 2011
- Berichten
- 4.981
- Waardering
- 9.895
- Lengte
- 1m84
- Massa
- 83kg
- Vetpercentage
- Lid sinds
- 18 mei 2008
- Berichten
- 3.375
- Waardering
- 740
- Lengte
- 1m80
- Massa
- 98kg
- Vetpercentage
- 10%
Ja er zullen vast een hoop factoren mee spelen waardoor ze genoodzaakt zijn hoor. Kan er wel een gedachte/invulling aan geven.
Wel jammer uiteraard
- Lid sinds
- 1 apr 2013
- Berichten
- 2.761
- Waardering
- 4.316
- Lengte
- 2m01
- Lid sinds
- 19 jan 2010
- Berichten
- 4.555
- Waardering
- 2.775
- Lengte
- 2m18
- Massa
- 144kg
- Vetpercentage
- 15%
Begrijpelijk vraag. Ik geef je even het hele verhaal zodat je alle details weet.
Sinds de oorlog in Oekraïne is de kipmarkt stuk. Oekraïne zorgde voor 30% van alle kipfilet in heel Europa. Wanneer 30% wegvalt uit de markt, krijg je een enorme prijsstijging. Kipfilet was een jaar geleden nog als inkoopprijs voor fabrieken 3.10euro/kg onbewerkt, en nu tussen de 5 en 6 euro/kg schommelt het. Daarop kwamen later nog eens de gas en electra prijzen waardoor bewerking van producten, garen, snijden, etc ook duurder werd en nog een de transport kosten van schepen en vrachtwagen. Alles naar de kl*te. Wat je zag wat dit deed met de AH en Jumbo is dat rauwe kipfilet van 7euro/kg naar 10euro/kg is gegaan en rauwe gesneden kipfilet blokjes naar 13.50euro/kg.
In de afgelopen maanden hebben wij de prijs van 10.38euro/kg (25.95 voor een zak / 2,5kg) aan kunnen houden omdat we nog grote batches hadden staan geproduceerd voor de crisis. En nu de nieuwe batches geproduceerd zijn met de nieuwe kip, gas, elektra en dieselprijzen, moet ik nu ook omhoog. Ik zit nu op 12euro/kg wat nog steeds een echt, echt goede prijs is voor de huidige markt. Ik zeg echt goede prijs, omdat voor 13.50euro/kg je in Nederland rauwe ongekruide gesneden kipfiletblokjes krijgt en bij mij voor 12euro/kg gesneden, bereidt en gekruid.
De waarheid is dat ik op 29.95euro zak nu minder winstmarge heb dan de 25.95euro per zak periode. Ben aan het vechten om de prijs op 29.95euro te kunnen houden.
Met 9euro/kg rauwe kipfilets en 12euro/kg kant en klaar doe ik het beter dan de twee grootste van NL, AH en Jumbo; ik zie dat mijn prijs hierboven van hun met 10euro/kg rauw en 13.50euro/kg rauwe blokjes alweer outdated is en hoger zijn nu.
- Lid sinds
- 5 mrt 2022
- Berichten
- 26.462
- Waardering
- 27.576
- Lengte
- 1m76
- Massa
- 160kg
- Vetpercentage
- 50%
Is met de overige supplementen en alles in de winkel toch ook zo ?
Olivier is geen tovenaar die de prijzen van hem magisch laag kan houden, terwijl het overal maar duurder wordt
Boca
Competitive Bodybuilder
- Lid sinds
- 4 feb 2015
- Berichten
- 1.895
- Waardering
- 989
- Lengte
- 1m80
- Massa
- 95kg
- Vetpercentage
- 15%
- Lid sinds
- 19 jan 2010
- Berichten
- 4.555
- Waardering
- 2.775
- Lengte
- 2m18
- Massa
- 144kg
- Vetpercentage
- 15%
Heb even gegoogled en deze site kan je meer erover lezen
Die reusachtige kippenfarm in Oekraïne - in 2019 en nu. - Platform Aarde Boer Consument
aardeboerconsument.nl
Maar het is niet alleen kip. De grootste groente producent van de wereld heeft aangekondigd dat ze verwachten dat de groente prijs in de wereld met 15% zal stijgen in 2023
. Zalm prijzen zijn ook gekte op moment en rund. Wereld is stuk aan gaan. Ook whey en creatine wat vroeger de verkoopprijs is, is nu inkoopprijs.- Lid sinds
- 4 jul 2020
- Berichten
- 13.307
- Waardering
- 20.637
- Lengte
- 1m65
Kip van de AH zit ook nog eens vol met pezen. Blijft na snijden en bereiden niet zo veel over
- Lid sinds
- 18 mei 2008
- Berichten
- 3.375
- Waardering
- 740
- Lengte
- 1m80
- Massa
- 98kg
- Vetpercentage
- 10%
Bedankt voor de uiteenzetting Olivier. Helder.
Top ook dat je je hard probeert te maken de prijzen scherp te houden dan puur naar de marge te houden. Zakelijk maar sportief zoals we je kennen.
- Lid sinds
- 1 apr 2013
- Berichten
- 2.761
- Waardering
- 4.316
- Lengte
- 2m01
Klopt, en dat begrijp ik ook. Het is alleen schrikken als je de prijs binnen enkele maanden euro's ziet stijgen. Diezelfde reactie heb ik ook als ik whey bestel en daar zie dat er weer zoveel euro bovenop is gekomen.
Heb overigens vandaag gewoon weer 6 zakken kip besteld. Je ontkomt er niet aan
- Lid sinds
- 17 nov 2011
- Berichten
- 4.981
- Waardering
- 9.895
- Lengte
- 1m84
- Massa
- 83kg
- Vetpercentage
dit complimenten.
The Barbarian
Advanced Bodybuilder
- Lid sinds
- 10 aug 2022
- Berichten
- 804
- Waardering
- 1.947
- Lengte
- 1m93
- Massa
- 95kg
- Vetpercentage
- 9%
En niet te vergeten er wordt ook heel veel vocht (water) in gespoten en van een kilo supermarkt kip vliegt een heel groot gedeelte gewicht door je afzuigkap heen.
- Lid sinds
- 14 jan 2014
- Berichten
- 1.753
- Waardering
- 1.981
- Lengte
- 1m84
- Massa
- 88kg
- Vetpercentage
- 11%
Thanks voor de heldere uitleg. En hoewel de prijzen dicht bij elkaar liggen, geeft kwaliteit toch de doorslag en gewoon gisteren weer besteld.
Het is ook niet dat ik het niet begrijp, maar even slikken is het wel. Zeker met een huishouden van steeds meer fanatieke sporters.
Nog een vraagje ; Valt me op dat levertijden best lang zijn. Gisteren besteld en eerstvolgende aanleverdag is dinsdag. Is dat gebruikelijk? Was de laatste keren ook al zo.
Op zich geen probleem, maar wel iets om rekening mee te houden natuurlijk.
Het is ook niet dat ik het niet begrijp, maar even slikken is het wel. Zeker met een huishouden van steeds meer fanatieke sporters.
Nog een vraagje ; Valt me op dat levertijden best lang zijn. Gisteren besteld en eerstvolgende aanleverdag is dinsdag. Is dat gebruikelijk? Was de laatste keren ook al zo.
Op zich geen probleem, maar wel iets om rekening mee te houden natuurlijk.
- Lid sinds
- 17 nov 2011
- Berichten
- 4.981
- Waardering
- 9.895
- Lengte
- 1m84
- Massa
- 83kg
- Vetpercentage
Musclemeat werkt van maandag tot donderdag.
volgens mij voor 12:00 besteld volgende dag geleverd. vrijdag besteld, dinsdag geleverd.
pfoe dat is zuur zeg! eigenlijk komt het erop neer dat de locale bedrijven die kipfilet verkopen VEEL meer winst maken.... en dat verkopers en kopers meer betalen
- Lid sinds
- 8 aug 2011
- Berichten
- 668
- Waardering
- 992
- Lengte
- 1m84
- Massa
- 98kg
- Vetpercentage
- 12%
heb die ook zien liggen idd, vorige jaar ook flink ingesclagen daar
de gegaarde kipspiezen (zelfde zak alles) en chunks hebben ze idd
- Lid sinds
- 19 jan 2010
- Berichten
- 4.555
- Waardering
- 2.775
- Lengte
- 2m18
- Massa
- 144kg
- Vetpercentage
- 15%
Bedankt voor iedereens begrip hierboven, erg gewaardeerd!
1: Waarschijnlijk de Chinese kip variant. Niet in figuurlijke zin, maar letterlijk kip uit china. Ze helpen de importeur er van af te komen.
2: Wat ze volgens de importeur doen is soms producten onder inkoop verkopen, dus verlies maken op het producten als reclame stunt. Hopend dat klanten andere producten erbij kopen.
3: Als laatst kan het ook een batch zijn voor de crisis. Dat ze net als ik niet de prijs verhogen tot het oude op is voor de oude inkoop prijs.
Ma t/m do voor 15:00 besteld, dan kan je de volgende avond als lever avond kiezen. Op enige uitzondering soms na zoals vakantiedagen
Heb de importeur even gebeld uit nieuwschierigheid. Drie dingen mogelijk.
1: Waarschijnlijk de Chinese kip variant. Niet in figuurlijke zin, maar letterlijk kip uit china. Ze helpen de importeur er van af te komen.
2: Wat ze volgens de importeur doen is soms producten onder inkoop verkopen, dus verlies maken op het producten als reclame stunt. Hopend dat klanten andere producten erbij kopen.
3: Als laatst kan het ook een batch zijn voor de crisis. Dat ze net als ik niet de prijs verhogen tot het oude op is voor de oude inkoop prijs.
Laatst bewerkt:
Soortgelijke topics
- Sticky
