XXL Nutrition

Sticky Post je maaltijden (met pics!)

FC69A42C-D6E6-4925-9CDB-852864D5A525.jpeg
 
Eigenlijk is de basis vaak 't zelfde, ligt vaak de graansoorten wat je gebruikt. Is ook vaak een eigen naam wat de bakker hem geeft. Ik heb rogge en volkoren gebruikt, minimaal zout en gist. Gisteren begonnen met het deeg en vandaag 45minuten in de oven gedaan.
Thanks voor de extra uitleg @elnostra ! Ik heb intussen begrepen (via google, @Galen :)) dat het inderdaad een brood is op basis van rogge. Vooral geliefd in de Duitse Alpen blijkbaar.
 
@IRONic Pumper in welk tijdsbestek? Ben je op vakantie, of gewoon uit eten?
Enjoy your cheat in ieder geval drool:
 
Terug
Naar boven