MuscleMeat

Sticky Post je maaltijden (met pics!)

20201111_124000.jpg
 
Komijn (Cuminum cyminum) is een plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). De plant wordt toegepast als specerij met een lichte nootsmaak, afkomstig van een plant met fijne smalle blaadjes die op venkel lijken. De plant zelf heeft dunne stengels die tot 30 cm hoog kunnen worden en lila of witte bloemen hebben. Botanisch gezien zijn de "zaden" eigenlijk een (tweedelige) splitvrucht, net als bij karwij en andere schermbloemen.

Komijn is afkomstig uit Iran, Syrië, India en Turkije. De plant groeit het best in een zanderige, gedraineerde bodem en in een gebied met een warm klimaat, zoals aan de kust van de Middellandse Zee, waar het kruid aangetroffen kan worden. Een warm klimaat is echter geen vereiste.

Het ziet er niet naar uit dat het je Mexican Style zou verkloten.
Ha! Cumin
 
Meal preppie voor 3 dagen weer klaar, eet dit standaard 6 dagen in de week als lunch en avondeten. Zondags eten we anders maar wel binnen zelfde kcal en macro's

Avond eten:
Rijst met kip,doperwten,paprika,mais - pasta saus
Lunch:
Penne met vis,doperwten en pasta saus
 

Bijlagen

  • Snapchat-1945064833.jpg
    Snapchat-1945064833.jpg
    159,3 KB · Weergaven: 63
IMG_20201111_123320.jpgIMG_20201111_123327.jpgIMG_20201111_150240.jpg
Italiaanse roerbak met vis, veel kruiden (oregano, basilicum, rozemarijn, tijm, peper, paprika, knoflook, cayenneppeper, kurkuma, komijn), olijven, feta, tomatensaus, zongedroogde tomaat, kg groente, penne en nog wat smaakmakers.
IMG_20201111_205753.jpg
 
Die partjes zijn nice he. Verbrand wel elke keer m'n bek er aan tho.
Ja echt lekker met die schil ook. Vooral die dikkere stukken zijn echt heel heet van binnen ja. Mag van mij iets fijner gesneden zodat ze wat krokanter zijn, maar verder echt top.
 
Terug
Naar boven