- Lid sinds
- 5 mei 2024
- Berichten
- 768
- Waardering
- 1.885
- Lengte
- 1m82
Bedankt voor het recept. Ik bedoelde saus erop, zoals die zebrapaden die mensen erop maken met ketchup e.d. Omelet bv. leg ik ook wel eens op m’n boterham en dat gaat prima zonder saus erop, ik vroeg het mij af of dat ook zo is met een frittata want dat lijkt me wel lekker om eens te maken.Kort antwoord: ja.
Lang antwoord: Ik weet eerlijk gezegd niet wat je bedoelt met saus in/bij een frittata. Ik wok de groenten in een aparte pan bijna gaar. Roer in een kom 10 eieren los met een scheutje melk en bijv. zwarte peper en/of andere kruiden. Groente in de ovenschaal, eiermeuk erover, geraspte kaas bovenop, en de oven in voor een minuut of 25.
Brood roosteren en die punten erop!
Vaak doen mensen er nog iets van creme fraiche of boursin door o.i.d. Bedoel je dat?
