Ja toch!
Altijd goed om af te wisselen met voedingsbronnen. Niet alleen voor de smaak...
Ik heb dat idee weer van Milos Sarcev, hij zei er een keer het een en ander over in een interview. Afgezien dat verschillende eiwitbronnen net ff verschillende eigenschappen hebben, vertelde hij ook dat veel bodybuilders een soort van voedselallergie ontwikkelen als ze constant dezelfde bronnen gebruiken. Hij kreeg het bijvoorbeeld van kip.
Jay heeft ook een keer in de muscle en fitness gezegd dat hij best veel rood vlees in z'n dieet had omdat hij dat een hoogwaardiger eiwitbron vond, o.a vanwege het ijzer.
Wel oppassen met rood vlees. Ik bak m'n tartaar nog redelijk "rare", ik vind ze doorbakken niet zo lekker en ik ben bang dat er teveel eiwit verloren gaat

.
Vroeger at ik veel runderrookvlees, maar om financiële redenen doe ik dat niet meer en ben ik over gestapt op mager rundergehakt door de rijst.
En makreel en haring is altijd supergoed, zeker met oogpunt op je hart en vaatstelsel. (en nog een shitload aan positieve effecten van vette vis)