Kwark myth true or false?

[VinnieVince]

20% van de kwark opgenomen klinkt erg logisch omdat het waarschijnlijk voor 80% uit water bestaat..

Ik doe de test:
100gr - 50kcal
Vet 0,5
KH 2,8
P 8,9
=12,2gr

die andere 87,8gr zal dus waarschijnlijk water zijn, waar je dus geen voedingstoffen uit kan opnemen.
Wat niet wil zeggen dat kwark slecht is ofzo, gewoon dat je erg veel kan/moet eten voor wat er in zit...

Klik om te verkleinen...

ohja en de voedingswaarden per 100gr moet je dan natuurlijk maar voor 20% tellen, aangezien 80gr/100gr verloren gaat