MuscleMeat

Sticky Post je maaltijden (met pics!)

Aanzienlijk minder op mijn bord dan een maand geleden vanavond tijdens het avondeten

BC5100AB-8695-4544-9C60-1081CCD5B0F1.jpeg
 
Hoe krijg je die pannenkoeken zo mooi?
+ Receptje?

Ik krijg altijd van die verneukte dingen:roflol::roflol:
Belangrijkste dingen die ik heb gemerkt:
- Laag vuur
- Pan moet echt heet zijn als je de eerste pancake maakt (moet goed sissen zegmaar)
- Niet teveel beslag in de pan doen per pancake, anders krijg je problemen tijdens het omdraaien :roflol:
- Op tijd met een spatel losmaken van de pan (dat kan al snel) en op tijd omdraaien

In deze batch zat:
- 3 hele eieren
- 60gr havermout
- 110gr geprakte banaan
- 100gr skyr yoghurt naturel
- 20gr whey cookies & cream
- 50ml magere melk
- 5 gram vanillesuiker
- 5 gram bakpoeder
- in totaal misschien iets van 15ml zonnebloemolie gebruikt om ze de bakken

Macro's:
848 kcal
62gr protein
69gr carbs
34gr vet

Screenshot
 

Bijlagen

  • Screenshot_20200526-090659_MyFitnessPal.jpg
    Screenshot_20200526-090659_MyFitnessPal.jpg
    54,9 KB · Weergaven: 128
Laatst bewerkt:
Deze morgen vlaai gekregen van mijn baas, niet gevraagd waarom want vlaai is vlaai en de rest is bijzaak.

20200526_093043.jpg
 
Belangrijkste dingen die ik heb gemerkt:
- Laag vuur
- Pan moet echt heet zijn als je de eerste pancake maakt (moet goed sissen zegmaar)
- Niet teveel beslag in de pan doen per pancake, anders krijg je problemen tijdens het omdraaien :roflol:
- Op tijd met een spatel losmaken van de pan (dat kan al snel) en op tijd omdraaien

In deze batch zat:
- 3 hele eieren
- 60gr havermout
- 110gr geprakte banaan
- 100gr skyr yoghurt naturel
- 20gr whey cookies & cream
- 50ml magere melk
- 5 gram vanillesuiker
- 5 gram bakpoeder
- in totaal misschien iets van 15ml zonnebloemolie gebruikt om ze de bakken

Macro's:
848 kcal
62gr protein
69gr carbs
34gr vet

Screenshot

Thanks! je gooit ze dus niet in een bakvorm of iets?

Ga het vanavond uit proberen, Ik ben benieuwd.
 
Thanks! je gooit ze dus niet in een bakvorm of iets?

Ga het vanavond uit proberen, Ik ben benieuwd.
Nee gewoon in de koekenpan. Ik doe wat beslag in het midden van de pan en dan "zakt" het vanzelf in de betreffende vorm. Beslag is best dik :thumb:
 
Terug
Naar boven