XXL Nutrition

Sticky Post je maaltijden (met pics!)

Sojayoghurt met appel, havermout, rozijn en kaneel en een bo'ke met pb/jelly als pre bed vandaag :).

Ik had nog best wat carbs te spenderen @Skatermarvin :P.

1594845218508-622689309.jpg
En dan gaat er zo weinig jam op het broodje? :dunno:
 
Bonen dienen juist als goedkope vervanger van vlees, een echte chili con carne is zonder bonen.
Dit is correct, je kan bonen op zich prima als carbs met wat eiwit gebruiken en er zitten vezels in. Hoewel volgens mij wat achterhaald kan je met bonen en rijst (vrijwel) complete eiwitten maken.

Tevens is een echte vaak niet op basis van gehakt, maar bijvoorbeeld brisket (volgens mij is dat ongeveer het deel puntborst en klapstuk in het Nederlands) en is het dan slowcooking.

Jamie Oliver heeft er eentje die ik al een tijdje wil maken. Terugkomend op goedkope vulling, hij adviseert bij budgetkoken om bij een Bolognese-achtige pastasaus een deel van het gehakt door linzen te vervangen.
 
Terug
Naar boven