XXL Nutrition

Sticky Post je maaltijden (met pics!)

IMG20241111193403.jpg
IMG20241111193413.jpg
Tilapia weggespoeld met la tulipe.
 
Ei en zelfs melk worden vaak gezien als vegetarisch.

Dat heet dan lacto-ovo-vegetarisch en is of was de standaard. Dat is ook de vorm die veel Zevende Dag Adventisten beoefenen.
Vega en vegan worden vaak door elkaar gehaald of op één hoop gegooid.
 
Vega en vegan worden vaak door elkaar gehaald of op één hoop gegooid.
In Aziatische landen kan je als je aangeeft geen vlees te eten soms de vraag krijgen of je wel kip eet. Vlees is dan blijkbaar zoogdieren. Komt wellicht door het onderscheid tussen meat en poultry.
 
In Aziatische landen kan je als je aangeeft geen vlees te eten soms de vraag krijgen of je wel kip eet. Vlees is dan blijkbaar zoogdieren. Komt wellicht door het onderscheid tussen meat en poultry.
Dat was nog geen honderd jaar geleden toch ook ongeveer zo in de westerse wereld?
 
In Aziatische landen kan je als je aangeeft geen vlees te eten soms de vraag krijgen of je wel kip eet. Vlees is dan blijkbaar zoogdieren. Komt wellicht door het onderscheid tussen meat en poultry.
In Aziatische landen krijg je geen kip maar miauw miauw
 
Geen idee, ik gaf zojuist eigenlijk de Engelse taal of interpretatie daarvan de schuld.
Het zou ook zomaar kunnen samenvallen, maar echte vleeskippen zijn pas kort na WWII gekweekt, daarvoor waren kippen inefficiënter in het produceren van dierlijke eiwitten in de vorm van vlees dan varkens en/of runderen. Het doel van kippen was toen het produceren van eieren, kippen werden pas geslacht als die productie stagneerde en dan bleef er iets over wat eigenlijk alleen nog maar geschikt was voor soep oid.

Er waren wel uitzondering, bijvoorbeeld de Franse Bresse kip, maar die waren voor Jan Modaal niet te betalen.
 
Het zou ook zomaar kunnen samenvallen, maar echte vleeskippen zijn pas kort na WWII gekweekt, daarvoor waren kippen inefficiënter in het produceren van dierlijke eiwitten in de vorm van vlees dan varkens en/of runderen. Het doel van kippen was toen het produceren van eieren, kippen werden pas geslacht als die productie stagneerde en dan bleef er iets over wat eigenlijk alleen nog maar geschikt was voor soep oid.

Er waren wel uitzondering, bijvoorbeeld de Franse Bresse kip, maar die waren voor Jan Modaal niet te betalen.
Vroeger was kip inderdaad duur en luxe.

Vlees in welke zin dan ook werd maar een paar keer per week gegeten, zelfs nog na de WW2.
 
Terug
Naar boven