XXL Nutrition

bakken

  1. J Vipero

    Bakken en bewaren JA/NEE

    Een vraag die ik nergens beantwoord vind is of ik (bevroren) vlees en vis (filets), zoals een runderlapje of tilapia kan bereiden (bakken) om deze de dag erna mee te nemen en koud te verorberen en of dit ook voor kip geldt. Uiteraard zal ik het zo lang mogelijk gekoeld en beschermd bewaren...
  2. S

    Met welke olie bakken jullie kipfilet,eieren, etc...

    Goeiemorgen allemaal, Ik vroeg me af met wat voor olie jullie bakken, ik zelf bak met olijfolie en zonnebloemolie.
  3. T

    Kip ingevroren, bakken en weer invriezen?

    Ik heb een maand geleden een hoop kip gesneden en ingevroren. Een deel van de gesneden kip heb ik gebakken en tot nasi gemaakt. Is het mogelijk dat ik de kip die nu in de vriezer ligt eruit haal, laat ontdooien en dan bak. En vervolgens weer in porties in de vriezer leg? Of is dit geen slim...
  4. omega369

    Meel of bloem droog opwarmen/bakken in de oven , kan dat kwaad?

    Hallo, misschien een domme vraag maar ik kan het maar vragen... In de natuurwinkels kan men bruine rijstebloem, teffmeel en dergelijke kopen maar deze zijn niet voorgekookt, dus niet gaar. Stel als ik van deze (niet-voorgekookte) bruine rijstebloem of teffmeel toch een shake wil van maken...
  5. D

    Waar bakken jullie je eieren mee?

    Ik gebruik Bak en Braad van Remia maar ik zie dat in een theelepel al 87 calorieën zitten. Liefst gebruik ik niks maar dan moet je ze uit de pan schrapen
  6. TeamSjonnie

    Alternatief voor Tupperware bakken?

    Ik bewaar graag eten in de koelkast en vriezer, en ben van plan om mijn huidige plastic bakken te vervangen (sluit slecht en niet stevig genoeg voor onderweg). Nu ben ik van plan om een zooi nieuwe kwaliteitsbakken te kopen, Tupperware springt meteen in mijn hoofd op maar heb gekeken en ze...
  7. JWalker

    Vet uit burger bakken

    Hi, Ik vroeg mij af of het mogelijk is om het vet (deels) uit een runderburger te kunnen bakken. Tips/suggesties?
  8. ZARA25101988

    Kipfilet bakken in de oven, kan dat?

    Weet iemand hoe ik in kleine stukjes gesneden (125gr) kipfilet kan bakken in de oven? Hoe lang en hoe warm vooral? Thanks
  9. facebook

    Bakken in olijfolie

    Als je bakt in olijfolie, mag je deze dan meerekenen in je voedingsschema? Ik neem aan een heel klein deel van wel maar door de hitte zal daar niet veel meer van overblijven ??
  10. R

    Tonijn bakken

    Yo, Had vandaag eens wat geëxperimenteerd in de keuken(altijd leuk): 2 eieren gebakken met olijfolie, blikje tonijn erop gegooid met wat tomaatschijfjes. En het was best te eten! Krijg een blik tonijn zonder iets erbij maar moeilijk weg, maar dit was een eitje (ha-ha). Mijn vraag is, gaat er...
  11. MagnusMarvin

    eitjes bakken of koken, scheelt het?

    Stond vanmorgen lekker wat eitjes te bakken (in olijfolie) en ik vroeg me opeens af; zou het schelen? gebakken of gekookt? wat is beter? graag jullie visie. Dat je bakt met boter of olie graag buiten beschouwing laten. ;)
  12. H

    Kip wegen voor of na het bakken

    Ik heb een vraagje: Als ik om 16.00 kip met rijst en roerbakgroenten eet, eet ik normaal gesproken 125 gram kip. Toen ik er met dit voedingsschema begon kocht ik 500 gr kip en bakte dat en maakte daar 4 porties van (met rijst en groeten) om dat vervolgens in te vriezen. Echter kwam ik...
  13. Y

    Hoeveel extra kcal bij bakken in olie??

    Als je vlees in olie bakt, hoeveel extra kcal moet je dan erbij rekenen? En hoeveel E/K/V?? Of tellen jullie dit niet mee in jullie voedingsschema? Wat volgensmij ook niet veel mensen in hun voedingsschema meenemen is de boter die ze op hun brood smeren.. Ikzelf tel dit eigenlijk ook nooit...
  14. 010

    Vet berekenen bij bakken/braden?

    Hoe bereken je het vetgebruik als je bv. kipfilet in een eetlepel olijfolie bakt? Dan blijft er een gedeelte in de pan achter. En als ik bv. kipfilet bak en ik doe er ketjap, sambal en nog wat bij dan eet ik bijna alle olie op. Bij het braden van gehakt komt er veel vocht vrij uit het gehakt...
  15. Jelmer__b

    Zoetstof om te bakken

    Hallo lezers, Ik heb een recept gevonden in een oude Sport en Fitness voor Appelmoes Muffins en dacht er aan deze te gaan maken. Er staat in de ingrediënten o.a. zoetstof. Nou vroeg ik mij af kan ik hiervoor gewone zoetstof gebruiken die ik ook over de kwark/yoghurt/brinta doe of moet ik...
  16. Rah Rah Man

    Diepvriesvis gewicht voor en na bakken.

    Goedemorgen, dbbleden. Waarschijnlijk zijn hier wel al topics over, maar kan het niet zo meteen vinden, dusja. Wat ik mij afvraag is het volgende: Moet je nu de voedingswaarden die op verpakkingen van diepvriesproducten volgen op het product voor het bakken of NA het bakken? Want bijvoorbeeld...
  17. RustyZipper

    Pizza in de pan bakken

    Is het mogelijk om een pizza gewoon in een grote braadpan te bakken met een deksel erop? Eventueel de bodem aanbakken en omdraaien en dan het beleg erop. Mijn combo oven op kot heeft namelijk de geest gegeven en woensdag voor de volgende workout wil k n pizza met volkoren bodem, kip...
  18. K

    bakken in olijfolie kankerverwekkend?

    Ik heb de gewoonte om alles in olijfolie te bakken ipv braadboter, maar hier en daar lees ik dat dit heel schadelijk is. In hoeverre klopt dit?:eek:
  19. S

    Eendenborst bakken

    http://www.youtube.com/watch?v=ITB_jrp1QNw
  20. Mjita

    Tupperware/plastic bakken met 2/3 vakken

    Heb eens even rondgekeken maar kan ze nergens vinden(blokker/hema) Weet iemand waar je van die plastic bakken(herafsluitbaar) kan kopen die een gescheiden vak hebben, wel zo handig met vlees/vis/groente en rijst [Afbeelding niet meer beschikbaar]
Terug
Naar boven