Sommige kennen Ayran wel, het iets zoute yoghurt drankje dat bij ons bij 'de turken' al eens gedronken wordt.
Ikzelf vind dit, zeker in de zomer, een lekkere verfrissing. Nu heb ik daar een BB versie van gemaakt:
Benodigdheden:
50gr kwark. (Indien met uitdrupsysteempje, de uitgedrupte...