Sparc
Cool Novice
- Lid sinds
- 13 jun 2013
- Berichten
- 60
- Waardering
- 2
- Lengte
- 1m79
- Massa
- 77kg
- Vetpercentage
- 11%
Biefstuk insnijden? Toch niet serieus he? Haal je biefstuk ruime tijd voor het bakken uit de koelkast en laat hem op temperatuur komen, helpt te voorkomen dat hij na het bakken aan de binnenkant koud is. Misschien wel het belangrijkste, laat je biefstuk na het bakken een tijdje rusten voordat je hem aansnijdt. Als je biefstuk van binnen nog koud is en de buitenkant zwart moet je misschien na gaan denken over de temperatuur van je pan/grill. En draadjesvlees mals maken kan iedereen, kwestie van genoeg geduld hebben.








