Tofu droogdeppen en in blokjes of reepjes snijden.
Mengsel maken van kruiden met maïsmeel (vb wat peper/zout en kerrie of paprika of een kruidenmengsel zoals bruschetta mix of Griekse kruiden)
Tofu hierdoorheen wentelen en frituren.
Oké... niet de meest dieet proof methode...
Maar als je goed frituurt in hete olie en t daarna op wat keukenpapier uit laat lekken kan t best een keer.
Of doe eens gek. Gewoon in maïsmeel frituren en dan na bakken wat vanille eiwitpoeder erover strooien. Lekker met gebakken verse ananas erbij