Sticky Post je maaltijden (met pics!)

[apfelstrudel]

Rijst wassen..? Lijkt me onzin? haha, nee witte rijst van lassie!

Klik om te verkleinen...

Nee juist niet. Rijst was je (2 a 3 spoelen) om zetmeel weg te spoelen. Anders gaat je rijst teveel plakken door het overbodige zetmeel.

Dit verschilt per rijstsoort. Ik was al mijn rijst.

Door te weken krijg je mooie grote lange korrels.

 

[apfelstrudel]

En je kan je rijst afgieten na 8 mins, dan terug de pan in, vuur uit, deksel erop en 15 mins laten staan.

Maarrrrr eigenlijk mag je rijst zo niet koken volgens veel aziaten.


Tip: kook je rijst in bouillon. Of kook bijv 4 drumsticks, vis die vervolgens na 30 mins uit je pan en kook dan je rijst in dat vocht. Nom nom nom. Dats de basis van palau en biryani. Wat karwijzaadjes of komijnzaadjes mee laten koken. Nom nom nom.

 

[Vipex]

 

[Mentat]

Klik om te verkleinen...

Ter verduidelijking, het duimpje omhoog is slechts voor de bovenste foto.

De onderste is een sollicitatie naar een duimpje naar beneden. Je hoeft er niet in te stikken, maar een opgeblazen gevoel of ongemakkelijke stoelgang is wel terecht.

 

[Bullshark]

 

[apfelstrudel]

Niks te doen op werk.. dan maar wat eten.

Die cesar was perongeluk verkeerd gemaakt dus heb ik de kip eraf gesnoept nom nom.

Als ik ooit weer ga bulken heb ik elke dag onbeperkt gains op werk. Kan niet wachten.

 

[Loca]

 

[apfelstrudel]

Ribs voor personeel.
Kmoet natuurlijk wel ff proeven.

 

[Loca]

Ribs voor personeel.
Kmoet natuurlijk wel ff proeven.

Klik om te verkleinen...

 

[apfelstrudel]

Ribs voor personeel.
Kmoet natuurlijk wel ff proeven.

Klik om te verkleinen...

8 uur slowcooked ribs. Glazed met bbq saus, sriracha, ketjap en schenkstroop. Happy days.

 

[HertogSandBox]

Kipfilet omwikkeld in parmaham gevuld met boursin. Krieltjes en sla on the side.

 

[apfelstrudel]

Kippenpootjes met een Afrikaanse jerk-chicken-achtige pittige saus (kruiden, pepers, bosui, ff blenden en dan kort bakken in wat olie) erover.
Nom nom. Nu wel weer genoeg geweest voor vandaag.





Misschien.

 

[Hell93]

Kippenpootjes met een Afrikaanse jerk-chicken-achtige pittige saus (kruiden, pepers, bosui, ff blenden en dan kort bakken in wat olie) erover.
Nom nom. Nu wel weer genoeg geweest voor vandaag.





Misschien.

Klik om te verkleinen...

Recept? Vraag het voor iedereen hier.

 

[BB_]

Kippenpootjes met een Afrikaanse jerk-chicken-achtige pittige saus (kruiden, pepers, bosui, ff blenden en dan kort bakken in wat olie) erover.
Nom nom. Nu wel weer genoeg geweest voor vandaag.





Misschien.

Klik om te verkleinen...

Ziet er goed uit. Laat ff weten als je de 110 weer aangetikt hebt.

 

[apfelstrudel]

Ziet er goed uit. Laat ff weten als je de 110 weer aangetikt hebt.

Klik om te verkleinen...

110, 120, 130, geen enkel probleeemmm.

 

[Seth_fit]

t*ring jullie eten veel

 

[Bullshark]

t*ring jullie eten veel

Klik om te verkleinen...

Apfel is kok

 

[chrash]

Apfel is kok

Klik om te verkleinen...

Met c o c k

 

[apfelstrudel]

Bavette, rare
Bloemkoolcrème
Geroosterse groente
Chimichurri

 

[apfelstrudel]

Met c o c k

Klik om te verkleinen...

c**k, chef c**k.

I touch my meat all day long in the kitchen.