Ik heb een paar vragen aan jullie als experts,
Ik heb het cutting-schema
http://forum.dutchbodybuilding.com/...k-berekenen-bmr-vetverlies-voorspellen-34649/
van Big-T gelezen en ook het boek burn the fat. Goed boek. Maar heb toch nog een paar vragen.
Even kort over mijn huidige vorm en conditie. Ik ben en veel te dik mannetje momenteel (115 kg) en 185. Aantal jaren kantoorwerk en Bourgondisch leven laten we maar zeggen. Omdat ik 15 jaar terug een jaar of drie getraind heb en toen 79 a 80 kg woog en misschien 5% vet weet ik hoe het ook kan zijn.
- leeftijd 47
- VVM 74,5 (nu 115 kg - ca 40 kg vet) - wil 5 a 6 % vet over houden (mag ook 10 zijn).
185 cm
- BMR op basis VVM 1692
- BMR op basis 115 kg 2247
- kantoorwerk en verder weinig beweging
Trainen zal niet zo'n probleem zijn qua techniek, weet alles nogwel. En cardio (even niet hardlopen voor de knietjes) is ook wel te bedenken, dus gelukkig geen vragen over de training zelf. Trouwens gelijk maar jaarabonnement genomen want zal wel een jaar werk zijn.
Maar nu de vragen:
vraag 1
Als ik dat H-B Harris-Benedict methodeschemaatje bekijk en 115 als gewicht invoer dan kom ik op veel te veel calorieën volgens mij. Bij al die schema's moet je je gewicht invoeren, maar er staat niet VVM (bij mij 74,5 kg) bij. Maar neem toch aan dat ik voor die 115-74,5 kg aan vet niet meer hoeft te gaan eten? Klopt toch? Je moet voor je caloriebehoefte toch uitgaan van je VVM toch? Ja of nee?
Als ik van VVM uitga (74,5) en leeftijd (47) + lengte (185) invoer kom ik op 1692 cal.
Nu het volgende. Als ik het schema uit het boek aan zou houden (zig-zag), dan moet ik de 4-e dag op 100% of +5% zitten zeg maar. Ik verdeel het netjes over 6 maaltijden en ca 20 vet-50 kh-30 eiwitten (altijd eiwitten bij iedere maaltijd). Dus dat is wel te doen (wel uitzoekwerk trouwens). Heb ook trainingsschema gemaakt 3 x krachttraining doen, op ma, wo en vr (dus 2 schema's) van ca 45 minuten (zoals in boek aangegeven). Veel calorieën zijn dat niet (ca 150-300 in dit stadium), maar is voor de spieropbouw. Daarnaast 6x p.w. cardio ma en wo 35 (555 cal) minuten (vroeg in de ochtend voor het ontbijt zoals in boek staat) en de andere 4 x 55 minuten, ca 900 cal.
vraag 2
Moet ik nou een sporttoeslag invoeren van 0,1 (10% gebaseerd op 3 uur sporten zoals je overal leest) voor iedere dag of van 0,075 omdat het geen 3 uur, maar 3x 75% van een uur is en per dag of gewoon de calorieen van die dag? Of geen toeslag, want die is gebaseerd op een veldsport en verbruik je veel meer. Ik dacht zelf aan gewoon 3x150 delen door 7 dagen (aangezien je die extra energie niet alleen op de sportdag nodig hebt, maar die ook gebruikt door de groei van je spieren op rustdagen) dus dan gewoon 64 calorieën per dag als toeslag optellen (gebaseerd op 450 cal extra per week door de krachttraining)? Ik denk zelf gewoon 64 cal erbij per dag. Ja of nee?
Schema:
Intermediate workout: Chest, Shoulder, Triceps, Abs (Day One)
1. Flat Bench Press: dumbbell, barbell or machine (chest)
2. Incline Dumbbell flyes or pec deck flye machine (chest)
3. Seated Dumbbell or machine overhead press (shoulders)
4. Dumbbell side lateral raise (shoulders)
5. Tricep Pushdown (triceps)
6. Overhead tricep extension with dumbbell (triceps)
7. Crunches (abs)
8. Reverse Crunches (abs)
Legs, Back, Biceps, calves (Day two)
1. Leg Press machine (quads)
2. Leg extension machine (quads)
3. Lying Leg Curl (hamstrings)
4. Low back extension/hyperextension (lower back/hamstrings)
5. Pull-ups or lat pulldowns (lats/upper back)
6. Seated Cable Rows (lats)
7. Barbell curl (biceps)
8. Seated alternating dumbbell curl (biceps)
9. Standing Calf Machine (calves)
10. Seated Calf Machine (calves)
vraag 3
Moet je nou een arbeidstoeslag optellen van 0,3% (kantoorwerk) of niet. Dat is namelijk zo veel. Bijna 500 cal extra! Ik lees namelijk in het Cutten verhaal van Big-T dat je dat niet moet overdrijven in zijn voorbeeld rekent hij hem helemaal niet mee. En toch zegt hji dat hij is afgevallen (met een berekening erbij), dus neem ik aan dat hij die gewoon niet erbij telt als je het boek volgt. Ik zelf soms wel eens dat ik namelijk misschien maar 150 calorieën erbij zou moeten tellen op dagen dat ik naar kantoor ga en misschien 10 minuten fiets en voor de rest loop ik een paar keer heen en weer. Ik geloof niet zo dat dat 500 cal extra is. Hooguit 250 cal erbij, maar zou het liefste zijn schema aanhouden, want anders kan hij toich ook niet op
((2503) - (1857 + 1000 + 550)) /7,777
= 116 gram vetverlies per dag
zitten toch?
Dat haal je anders nooit als je er een 0,3 toeslag bij op zou tellen voor kantoorwerk. Of je ligt de hele dag in bed en beweegt alleen op de sportschool? Hij heft dus niks aan toeslag in dat schema. Ik wil toch ook rond de 100 gram vet verliezen. Dus mijn vraag is, een arbeidstoeslag of niet? En zo ja hoe veel? Ik heb alles nog eens goed oorgelezen enals ik er maar 150 of 250 nij reken heb ik wel erg weing calorieen, ergens rond de 2000. Dat lijkt me toch ook te weing eerlijk gezegd. En overal staat toch echt 500 erbij in de lichste vorm van werk. Ik kom dan om precies te zijn op 507 extra als toeslag, dus 1692 + 64 + 507 is 2263. Is dat goed? Ja of nee?
Wat ik eigenlijk wil doen is de donderdag altijd als 100% a 105% dag nemen + de zondag als rustdag (geen sport en dus ook gewoon 100% eetdag), dan is het wel niet om de 4 dagen, maar de zondag sport ik toch niet en dan doe ik 4-e dag en daarna de 3-e dag (ook iets minder kans in de starvationmode te komen denk ik-hoewel ik las dat uit onderzoek blijkt dat dat toch net iets anders werkt dan in het boek staat, namelijk dat je pas na 12 dagen extreme afvallen in de starvationmode komt op het moment dat je vetreserve helemaal op is. Maar goed, maakt niet uit. Je moet gewoon zorgen dat je niet extreme gaat neem ik aan. En ik wil wel m’n 4-e dag gewoon op 100% behoefte zitten. Is he toke om het zo te doen (do en zo rustdag in de zin van niet ondr de cal behoefte?)
Volgens het boek is zo'n 700 gram per week mogelijk. Ik zelf kom nu op totaal 2 kg vetverlies per 4 weken, dus 500 gram per week puur lichaamsvet. Dat is wel meer dan wat wordt aanbevolen, max 20-25% cutten. Met 20-25% zit TBig-T ook boven en ik denk dat als je 6x pd eet je je insulinegehalte stabiel genoeg houdt. Ik heb daarnaast gelezen dat uit onderzoek blijkt dat aantal vetcellen niet toenemen als je dicker bent geworden, maar zich gewoon meer vullen. In je jeugd wordt bepaald hoe veel vetcellen je hebt, dus ook niet zo bang, want ben in jeugd nooit dik geweest. En in geen enkel schema wat van 20-25% uit gaat kan je 700 gram verliezen. Dus wat is nou de waarheid? Ik ga gewoon 3 x 555 ma en wo en vrijdag ochtend (werk ik thuis en kan tussendoor ochtend trainen) (sportschool om 7 u open) doen. En daarnaast ma, wo en vr kracht avond en di, do en za 3 x 900 doen. Lijkt me toch oke, niet? Ja of nee.
Ik weet dat ik wat vraag, maar dit forum is redelijk serieus hiermee. Als ik niks hoor ga ik maar gewoon beginnen zo.
He, bedankt want er staat in ieder geval een heleboel goede info op de site.
Uxmal