MuscleMeat

Melk juist heel slecht ... ?

jsport

Dutch Bodybuilder
Lid sinds
7 apr 2012
Berichten
312
Waardering
3
Lengte
1m65
Massa
56kg
He dbb-ers,

Ik zat laatst een beetje over voeding op te zoeken, en toen vond ik dit over melk, klopt dit of totale onzin?
Ook werd er gesproken over;
- verkeerde vetten
- botontkalking bevordert (!!)
- veel calorieeen (kan je positief als negatief zien)
etc etc

Wat vinden jullie?
 
omg krijgen we dit weer..
 
vind melk ook niet zo goed.. het is suiker met een beetje eiwit. Misschien voor in je shake net na het trainen, of sochtens door de pap, maar verder drink ik het ook nooit
 
magere melk nemen dan!
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #5
Er was zelfs iemand die beweerde dat het kankerverwekkend zou zijn.. :o Te vinden in het cacao topic.. :p
 
De negatieve eigenschappen van melk zijn nihil in vergelijking met de goede.
 
Melk = natuurlijk dus wat denk je nou zelf?
Melk blijft gezonder dan cola,appelsap en al die andere suikertroep. + de extra eiwitten zijn mooi meegenomen als je flink wat melk drinkt.
Als je wilt afvallen is natuurlijk water het beste.
 
jsport zei:
Het is geen streven naar volledigheid, maar reviews en meta-analyses komen tot de volgende conclusies:


Botgezondheid
The studies reviewed above highlight the importance of multiple nutrients for bone health. The Surgeon General’s report on Bone Health and Osteoporosis recognizes that calcium, vitamin D, other essential nutrients including phosphorus, protein, potassium, magnesium, zinc, vitamin A and vitamin C, are vital to bone health. Milk and milk products are described in the 2005 DGAC as primary dietary sources for most of these nutrients. Three servings of low-fat milk provide 25–87% of the recommended intakes for calcium, vitamin D, vitamin A, phosphorus, protein, potassium and magnesium for adult females.
Bron: Heaney RP. Dairy and Bone Health. J Am Coll Nutr February 2009 vol. 28 no. Supplement 1 82S-90S

There is no consistent evidence for superiority of vegetal over animal proteins on calcium metabolism, bone loss prevention and risk reduction of fragility fractures.
Bron: Bonjour PJ. Dietary Protein: An Essential Nutrient For Bone Health. J Am Coll Nutr December 2005 vol. 24 no. suppl 6 526S-536S

Dikke darm kanker This meta-analysis shows that milk and total dairy products, but not cheese or other dairy products, are associated with a reduction in colorectal cancer risk.
Bron: Aune D, Lau R, Chan DS, Vieira R, Greenwood DC, Kampman E, Norat T. Dairy products and colorectal cancer risk: a systematic review and meta-analysis of cohort studies. Ann Oncol. 2011 May 26

Prostaat kanker
The data from observational studies do not support an association between dairy product use and an increased risk of prostate cancer.
Bron: Huncharek M, Muscat J, Kupelnick B. Dairy products, dietary calcium and vitamin D intake as risk factors for prostate cancer: a meta-analysis of 26,769cases from 45 observational studies. Nutr Cancer. 2008;60(4):421-41.

High intake of dairy products and calcium may be associated with an increased risk of prostate cancer, although the increase appears to be small.
Bron: Gao X, LaValley MP, Tucker KL. Prospective studies of dairy product and calcium intakes and prostate cancer risk: a meta-analysis. J Natl Cancer Inst. 2005 Dec 7;97(23):1768-77.

In conclusion, we found a positive association between milk consumption and prostate cancer. The underlying mechanisms, including fat, calcium, hormones, and other factors, should be investigated further.
Bron: Qin LQ, Xu JY, Wang PY, Kaneko T, Hoshi K, Sato A. Milk consumption is a risk factor for prostate cancer: meta-analysis of case-control studies. Nutr Cancer. 2004;48(1):22-7.

Borstkanker
In conclusion, findings of the present meta-analysis indicate that increased consumption of total dairy food, but not milk, may be associated with a reduced risk of breast cancer.
Bron: Dong JY, Zhang L, He K, Qin LQ. Dairy consumption and risk of breast cancer: a meta-analysis of prospective cohort studies. Breast Cancer Res Treat. 2011May;127(1):23-31.

Bloeddruk
This meta-analysis supports the inverse association between low-fat dairy foods and fluid dairy foods and risk of EBP. Understanding these relationships can aid in the development of public health messages involving dairy foods, and supports current recommendations.
Bron: Ralston RA, Lee JH, Truby H, Palermo CE, Walker KZ. A systematic review and meta-analysis of elevated blood pressure and consumption of dairy foods. Bron: J Hum Hypertens. 2012 Jan;26(1):3-13.

Hart- en vaatziekten
Although dairy foods contribute to the SFA composition of the diet, this systematic review could find no consistent evidence that dairy food consumption is associated with a higher risk of CHD. This could be due to the limited sensitivity of the dietary assessment methods to detect an effect of a single food in a mixed diet on complex clinical outcomes.
Bron: Gibson RA, Makrides M, Smithers LG, Voevodin M, Sinclair AJ. The effect of dairy foods on CHD: a systematic review of prospective cohort studies. Br J Nutr. 2009 Nov;102(9):1267-75.

This dose-response meta-analysis of prospective studies indicates that milk intake is not associated with total mortality but may be inversely associated with overall CVD risk; however, these findings are based on limited numbers.
Bron: Soedamah-Muthu SS, Ding EL, Al-Delaimy WK, Hu FB, Engberink MF, Willett WC, Geleijnse JM. Milk and dairy consumption and incidence of cardiovascular diseases and all-cause mortality: dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. Am J Clin Nutr. 2011 Jan;93(1):158-71.

Diabetes, insulineresistentie
Meta-analyses suggest a reduction in risk in the subjects with the highest dairy consumption relative to those with the lowest intake: 0.87 (0.77, 0.98) for all-cause deaths, 0.92 (0.80, 0.99) for ischaemic heart disease, 0.79 (0.68, 0.91) for stroke and 0.85 (0.75, 0.96) for incident diabetes.
Bron: Elwood PC, Pickering JE, Givens DI, Gallacher JE. The consumption of milk and dairy foods and the incidence of vascular disease and diabetes: an overview of the evidence. Lipids. 2010 Oct;45(10):925-39.

Many metabolic and dietary factors appear to influence the degree to which dairy affects IRS metabolic parameters including calcium and vitamin D intake status, BMI, ethnicity and age. Overall, the intake of low-fat dairy products is a feature of a healthy dietary pattern which has been shown to contribute to a significant extent to the prevention of IRS.
Bron: Tremblay A, Gilbert JA. Milk products, insulin resistance syndrome and type 2 diabetes. J Am Coll Nutr. 2009 Feb;28 Suppl 1:91S-102S.

An inverse association of daily intake of dairy products, especially low-fat dairy, with T2DM was revealed, indicating a beneficial effect of dairy consumption in the prevention of T2DM development.
Bron: Tong X, Dong JY, Wu ZW, Li W, Qin LQ. Dairy consumption and risk of type 2 diabetes mellitus: a meta-analysis of cohort studies. Eur J Clin Nutr. 2011 Sep;65(9):1027-31. doi: 10.1038/ejcn.2011.62.

Mortaliteit
Set against the proportion of total deaths attributable to the life-threatening diseases in the UK, vascular disease, diabetes and cancer, the results of meta-analyses provide evidence of an overall survival advantage from the consumption of milk and dairy foods.
Bron: Elwood PC, Givens DI, Beswick AD, Fehily AM, Pickering JE, Gallacher J. The survival advantage of milk and dairy consumption: an overview of evidence from cohort studies of vascular diseases, diabetes and cancer. Am Coll Nutr. 2008 Dec;27(6):723S-34S.

Overgewicht/obesitas
The evidence from prospective cohort studies for a protective effect of dairy consumption on risk of overweight and obesity is suggestive but not consistent, making firm conclusions difficult.
Bron: Louie JC, Flood VM, Hector DJ, Rangan AM, Gill TP. Dairy consumption and overweight and obesity: a systematic review of prospective cohort studies. Obes Rev. 2011 Jul;12(7):e582-92.

Increased dairy consumption without energy restriction might not lead to a significant change in weight or body composition; whereas inclusion of dairy products in energy-restricted weight loss diets significantly affects weight, body fat mass, lean mass and WC compared with that in the usual weight loss diets.
Bron: Abargouei AS, Janghorbani M, Salehi-Marzijarani M, Esmaillzadeh A. Effect of dairy consumption on weight and body composition in adults: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled clinical trials. Int J Obes (Lond). 2012 Jan 17.

Astma
According to different investigations the consumption of milk does not seem to exacerbate the symptoms of asthma and a relationship between milk consumption and the occurrence of asthma cannot be established.
Bron: Wüthrich B, Schmid A, Walther B, Sieber R. Milk consumption does not lead to mucus production or occurrence of asthma. J Am Coll Nutr. 2005 Dec;24(6 Suppl):547S-55S.
 
Ik had wel een keer wat gehoord over dat de maag van mensen niet gemaakt zou zijn om melk eiwitten te verteren.. :o
 
Ik had wel een keer wat gehoord over dat de maag van mensen niet gemaakt zou zijn om melk eiwitten te verteren.. :o
klopt omdat Lactose ( wat in melk zit ) afgebroken word door een hormoon genaamd Lactase en helaas heeft niet iedereen dit hormoon dus niet iedereen kan genieten van een lekker glaasje melk, sommige mensen kunnen er vrij ziek van worden diarree overgeven etc... het lichaam kan de melk dan niet of niet goed verwerken en gaattie andere exits zoeken :)

Vrij uitgelegd hoop dat je ur wat aan heb ;):thumbs:
 
klopt omdat Lactose ( wat in melk zit ) afgebroken word door een hormoon genaamd Lactase en helaas heeft niet iedereen dit hormoon dus niet iedereen kan genieten van een lekker glaasje melk, sommige mensen kunnen er vrij ziek van worden diarree overgeven etc... het lichaam kan de melk dan niet of niet goed verwerken en gaattie andere exits zoeken :)

Vrij uitgelegd hoop dat je ur wat aan heb ;):thumbs:

Haha :p dus als je spetterpoep hebt stoppen met melk drinken:D

Is melk toch niet zo goed voor elk..
 
Peerebaum zei:
klopt omdat Lactose ( wat in melk zit ) afgebroken word door een hormoon genaamd Lactase en helaas heeft niet iedereen dit hormoon dus niet iedereen kan genieten van een lekker glaasje melk
Laten we het erop houden dat lactase een enzym is dat nodig is voor de afbraak van het melksuiker lactose. Sommige mensen maken geen of minder lactase aan waardoor het lactose vocht gaat aantrekken in de darm en voor ongemak kan zorgen.
Dat wil niet zeggen dat mensen met lactose-intolerantie geen zuivelproducten meer kunnen eten/drinken. Meestal kunnen ze nog wel 12 gram lactose zonder problemen verdragen (250 ml melk).
 
Laten we het erop houden dat lactase een enzym is dat nodig is voor de afbraak van het melksuiker lactose. Sommige mensen maken geen of minder lactase aan waardoor het lactose vocht gaat aantrekken in de darm en voor ongemak kan zorgen.
Dat wil niet zeggen dat mensen met lactose-intolerantie geen zuivelproducten meer kunnen eten/drinken. Meestal kunnen ze nog wel 12 gram lactose zonder problemen verdragen (250 ml melk).

Dan maak ik vrij veel aan, 3-4 liter per dag is geen uitzonderingen
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #16
Ik probeer meestal water te drinken, aventoe wat (verse) fruitsap en wat melk. Alles met mate, lijkt me de juiste conclusie?
 
Laten we het erop houden dat lactase een enzym is dat nodig is voor de afbraak van het melksuiker lactose. Sommige mensen maken geen of minder lactase aan waardoor het lactose vocht gaat aantrekken in de darm en voor ongemak kan zorgen.
Dat wil niet zeggen dat mensen met lactose-intolerantie geen zuivelproducten meer kunnen eten/drinken. Meestal kunnen ze nog wel 12 gram lactose zonder problemen verdragen (250 ml melk).

Dat ja!:p

Was knetter toen ut tikte vond ut nog best knap dak dat voor de geest kon halen :D

---------- Post toegevoegd Wed 1 Aug 2012 om 17:49 ----------

Ik probeer meestal water te drinken, aventoe wat (verse) fruitsap en wat melk. Alles met mate, lijkt me de juiste conclusie?
InB4

No shit Sherlock!

&

Here captain obvious have this rock :)
 
gewoon melk drinken man al die bullshit tegenwoordig komen ze met de domste onderzoeken die je je kunt bedenken waaruit blijkt dat er weer een slechte stof ergens in gevonden is ofzo
 
drink al 3j 3l halfvolle per dag. Ben nog nooit boven 13% vet geweest en ben kerngezond.
Eet ook dagelijks een volledig eitjes of 7 soms 10 al jaartje of langer.
 
Melk schijnt soms idd een negatieve naam te hebben. Ikzelf doe voedings- en dieetkunde als opleiding en daar is melk een relevante factor bij die we zelfs moeten aanraden om dagelijks te gebruiken. Onlangs daarentegen was ik aan de babbel geraakt met een osteopaat en vanuit zijn opleiding was duidelijk dat melk zo min mogelijk geconsumeerd moet worden.. Er is dus blijkbaar nog veel onenigheid over het gebruik van melk...:p
 
Terug
Naar boven