Zal wel even op zijn. Ben benieuwd of ze dezelfde variant of de variant die als bevroren geleverd wordt aan hun gaan leveren. Kan hem zeker aanraden. Het smaakt niet exact hetzelfde als vers ei maar zit er nauwelijks naast. Het is lekker en prima te doen. Ik gebruik het veel voor een omelet, waar het zich het best voor leent denk ik. Je kan er dan makkelijk groente en vlees bij in gooien. En als je bijvoorbeeld in wok mix er wat van door doet en wat kip blokjes kun je er nog wat sojasaus of ketjap door doen (eventueel met sambal / hotsauce

) Als het weer op voorraad is maak ik meteen weer een nieuwe bestelling.
Snap alleen niet waarom hun dozen zo opzichtig moeten. Is alleen maar extra kosten voor hun en in principe gaat niemand wat aan wat erin zit.