Fitness Seller

Sponsored sticky Musclemeat.nl - Vlees online bestellen

Olivier, bedankt voor het versturen van m'n bestelling!
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #5.902
Aaah verdorie :mad: wist niet dat de lichter gekruidde versie van Morroccan Flavor beschikbaar werd.. Vond de vorige ook wat te pikant wanneer je het alleen met groenten at. Zal er bij de volgende bestelling zeker weer inkomen :D
Ja zo zie je met de comments hierboven dat we niet nooit met 1 versie iedereen tevreden kunnen hebben :). Mooi dat je het weer gaat proberen als de nieuwe versie er is, zou je dan in de loop van de tijd je mening kunnen geven?
Alles weer prima binnen gekomen! Vraagje voor Scoobz0r. Jij gebruikt die grill van Severin toch die ik bij jullie gekocht heb. Zo ja hoelang bak jij de kogelbiefstuk en op welke stand? Bedankt!!
Klopt! Nu is het wel een tijdje dat ik biefstuk gegeten heb, ik eet de laatste tijd voornamelijk tartaar na de training. Uit mijn hoofd deed ik het ongeveer op 70% power, 100% is veel te sterk. Het hoeft niet lang, ik liet de gril eerst opwarmen en 1 tot 1:30 min van genoeg volgens mij. Je zou de eerste biefstuk ook even door midden kunnen snijden en dan de gril na 1 min open doen, zodat je via de zijkant dan kan zien hoe gaar hij is. Belangrijk dat je er geen schoenzool van maakt, geheel bruin.
Bestelling zoals verwacht helemaal perfect ontvangen. Mijn ouders hadden blijkbaar vandaag ook nog diepvriesproducten gehaald dus het was even passen en meten, maar gelukkig paste het maar net! :D Moest trouwens wel enorm lachen bij het pakjegemak afhaalpunt. Kreeg wel wat 'commentaar' van de oudere man en jonge dame die achter de balie stonden. Mocht de volle doos zelf uit het magazijn gaan halen :roflol: Morgen direct de teriyaki kipblokjes proberen :)
Haha nice Wovano. Je doos was tegen de 30kg aan inderdaad, wel lef hoor tegen de klant zeggen ''ga zelf maar halen'' :P, maar begrijpelijk. Denk dat als het sorteercentrum van PostNL onze PostNL karren met alle dozen ziet aankomen ze altijd denken ''pffff'', hoop werk die zware dozen er allemaal af te halen. We hebben nog maar twee meningen gehad (positief) van de teriyaki blokjes, je mening is zeer welkom dus!

---------- Toegevoegd om 10:20 ---------- De post hierboven werd geplaatst om 10:06 ----------

Olivier, bedankt voor het versturen van m'n bestelling!

:thumbs: , besproken hier en was geen probleem.
 
He Olivier,
Er is bij mij een beetje twijfel ontstaan.
De kipfilet Argentina is bevroren 180 gram, als ik ze bak blijft er 150 gram over.
Ik eet porties van 150 gram kipfilet. Wat moet ik nu aanhouden de 180 gram bevroren of de 150 gram wie er overblijft?

Ik dacht zelf de bevroren kipfilets aangezien het aantal eiwitten gewoon hetzelfde blijft
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #5.905
De teriyaki blokjes zijn inderdaad erg lekker!
:thumbs: mooi! Bedankt voor de review.
He Olivier, Er is bij mij een beetje twijfel ontstaan. De kipfilet Argentina is bevroren 180 gram, als ik ze bak blijft er 150 gram over. Ik eet porties van 150 gram kipfilet. Wat moet ik nu aanhouden de 180 gram bevroren of de 150 gram wie er overblijft? Ik dacht zelf de bevroren kipfilets aangezien het aantal eiwitten gewoon hetzelfde blijft
Hoi Nikkk, altijd het gewicht van bevroren toestand nemen. De voedingswaarde die bij elk vlees product staan zijn voor het start product/gewicht dat je hebt. Stel je start product is 200gr kipfilet die na het schoonmaken meteen met stikstof ingevroren wordt (muscle meat) of je koopt een 200gr kipfilet en je vriest hem zelf in (supermarkt), dan zit er in deze twee bevroren biefstukken gewoon de voedingswaarde van 200gr kipfilet. Het gewicht van het bevroren stuk is ook niet veranderd. Wat gebeurt er als je het ontdooit? Niks, behalve wat vocht/water verlies. Elk product dat je ontdooit, of het nu fruit groente of vlees is, verliest vocht tijdens het ontdooien. Het is vocht, geen eiwit koolhydraten of vetten. Dus als je een kipfilet na het ontdooien van 200 naar 190 is gegaan ben je vocht kwijt maar in die 190gr zitten nog alle macro's van je start gewicht 200gr. Vervolgens bak je de kipfilet en verliest het weer vocht, bv van 190 naar 170gr. Weer: vocht verloren, geen eiwitten etc., de 170gr gebakken kipfilet die je dan eet heeft de rauwe voedingswaarde van 200gr kipfilet. Als jij dus je gebakken kipfilet van 150gr eet, krijg je de voedingswaarde (die op onze site staan) van 180gr (rauw) binnen.

Een mooi voorbeeld is onze Muscle Meat beef jerky. Waar wij 150gr biefstuk in de oven leggen en 50gr overhouden, omdat er zoveel vocht uit gaat. Lab test laat zien dat de voedingswaarde van de 50gr beef jerky overeenkomt met de gemiddelde voedingswaarde van 150gr rauwe biefstuk. Je hebt alleen vocht verloren.

Bevalt onze kipfilet goed?
 
Toevallig enige intentie om van jullie zalmblokjes een graatvrije versie op de markt te brengen? Ben ooit eens bijna gestikt in zo'n graatje (srs) en heb sindsdien een taboe aan alles waar graten inzit. Dit is voor mij en waarschijnlijk ook voor anderen de enige reden om geen zalm te bestellen bij jullie.
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #5.907
Toevallig enige intentie om van jullie zalmblokjes een graatvrije versie op de markt te brengen? Ben ooit eens bijna gestikt in zo'n graatje (srs) en heb sindsdien een taboe aan alles waar graten inzit. Dit is voor mij en waarschijnlijk ook voor anderen de enige reden om geen zalm te bestellen bij jullie.
We hebben een nieuwe batch binnen waarbij we het nog niet tegen gekomen zijn. Helaas is het niet 100% te voorkomen, ook niet bij andere merken omdat ze zo klein zijn en niet gedetecteerd kunnen worden door machines. We zijn bezig met zalmmoten, maar weten nog niet of dit door gaat. Krijgen pas over 3 weken een sample hiervan binnen. Als je een klacht als deze hebt kan je het beste mij (en/of) mailen, dan kijken we naar een oplossing. Een zakje waar je ontevreden over bent wordt altijd natuurlijk bij ons naar een oplossing voor je gekeken.
 
Laatst bewerkt:
:thumbs: mooi! Bedankt voor de review. Hoi Nikkk, altijd het gewicht van bevroren toestand nemen. De voedingswaarde die bij elk vlees product staan zijn voor het start product/gewicht dat je hebt. Stel je start product is 200gr kipfilet die na het schoonmaken meteen met stikstof ingevroren wordt (muscle meat) of je koopt een 200gr kipfilet en je vriest hem zelf in (supermarkt), dan zit er in deze twee bevroren biefstukken gewoon de voedingswaarde van 200gr kipfilet. Het gewicht van het bevroren stuk is ook niet veranderd. Wat gebeurt er als je het ontdooit? Niks, behalve wat vocht/water verlies. Elk product dat je ontdooit, of het nu fruit groente of vlees is, verliest vocht tijdens het ontdooien. Het is vocht, geen eiwit koolhydraten of vetten. Dus als je een kipfilet na het ontdooien van 200 naar 190 is gegaan ben je vocht kwijt maar in die 190gr zitten nog alle macro's van je start gewicht 200gr. Vervolgens bak je de kipfilet en verliest het weer vocht, bv van 190 naar 170gr. Weer: vocht verloren, geen eiwitten etc., de 170gr gebakken kipfilet die je dan eet heeft de rauwe voedingswaarde van 200gr kipfilet. Als jij dus je gebakken kipfilet van 150gr eet, krijg je de voedingswaarde (die op onze site staan) van 180gr (rauw) binnen. Een mooi voorbeeld is onze Muscle Meat beef jerky. Waar wij 150gr biefstuk in de oven leggen en 50gr overhouden, omdat er zoveel vocht uit gaat. Lab test laat zien dat de voedingswaarde van de 50gr beef jerky overeenkomt met de gemiddelde voedingswaarde van 150gr rauwe biefstuk. Je hebt alleen vocht verloren. Bevalt onze kipfilet goed?

De kip bevalt me super:thumbs:
Mijn eerste bestelling was toen met de meet in Hilversum, ben toen nog bij jou binnen geweest zelfs. ( Veel mensen zaten me aan te kijken toen ik de trein s'avonds laat binnenkwam met een doos van musclemeat op me schouders haha )
Sindsdien bestel ik altijd bij musclemeat ;)
 
Bijna een maandje in thailand, morgen weer musclemeat op t menu haha[emoji3]
 
We hebben een nieuwe batch binnen waarbij we het nog niet tegen gekomen zijn. Helaas is het niet 100% te voorkomen, ook niet bij andere merken omdat ze zo klein zijn en niet gedetecteerd kunnen worden door machines. We zijn bezig met zalmmoten, maar weten nog niet of dit door gaat. Krijgen pas over 3 weken een sample hiervan binnen. Als je een klacht als deze hebt kan je het beste mij (en/of) mailen, dan kijken we naar een oplossing. Een zakje waar je ontevreden over bent wordt altijd natuurlijk bij ons naar een oplossing voor je gekeken.

Het zijn zeker geen klachten hoor :p 't is ook al weer een eindje geleden dat ik die zalmblokjes had besteld, maar wou gewoon ffe polsen thnx :)
 
Haha nice Wovano. Je doos was tegen de 30kg aan inderdaad, wel lef hoor tegen de klant zeggen ''ga zelf maar halen'' :P, maar begrijpelijk. Denk dat als het sorteercentrum van PostNL onze PostNL karren met alle dozen ziet aankomen ze altijd denken ''pffff'', hoop werk die zware dozen er allemaal af te halen. We hebben nog maar twee meningen gehad (positief) van de teriyaki blokjes, je mening is zeer welkom dus!
Ik kijk nu elke dag uit naar de maaltijden waar jullie kipblokjes in zitten, zegt genoeg toch :p

Tot nu toe de rating van kipblokjes die ik heb gehad:

#1 Tandoori
Erg lekker kruidig. Smaak gaat ook niet vervelen.

#2 Teriyaki
Ook lekker kruidig en licht pittig. Precies goed gekruid.

#3 Toscaans
Heerlijk met zoete aardappel samen. Totaal niet pittig maar wel lekker gekruid.

#4 Thais
Smaak gaat wat sneller vervelen, maar toch erg smaakvol.

#5 Naturel
Voor mensen die niet zo van kruiden houden is dit toch erg handig. Veel smaakvoller dan kip die je zelf kookt. Ook al deze kip is koud gewoon heel erg lekker.
 
Zalmblokjes
Heb ook de rijst 6x200gr, komt er ook een kant en klare 100gr variant bij?
 
Scoob.
Vandaag mijn bestelling binnen gehad natuurlijk weer super verpakt en altijd een feest om uit te pakken.
Alleen waren vrijwel alle pakjes, op een of twee na, van de kipblokjes teriyaki niet meer vacuum. Ook een aantal morrocan waren zo.
Ze liggen in de diepvries dus heb er geen last van maar het viel mij op.
 
Beste,

Bij mijn bestelling van 29 juni 2015 met nummer #100019901 miste ik nog 20 stuks prep-bakjes. Doordat deze zo laag in prijs zijn en ik zeer tevreden ben van jullie service en bedrijf, dacht ik dit zo te laten. Voor enkele euro's bestel ik de volgende keer wel weer nieuwe bakjes.

Nu zag ik, omdat ik zo'n zin had om de 'Morrocan Flavor' kipblokjes te proberen, dat deze geheel ontbreken in mijn diepvries.
Doordat ik als nacht-verpleegkundige werk, heb ik de bestelling niet nageteld (moeilijk ook met een slaaphoofd na een hele nacht te werken).
Ik heb nu mijn kilo's nageteld en ik mis wel degelijk 2kg kipblokjes (in de Morrocan Flavor dan - deze werden ook niet door een andere smaak vervangen).

Zouden jullie dit kunnen rechtzetten?

(ik heb jullie ook via de website gecontacteerd ;) - no hard feelings)

---------- Toegevoegd om 22:49 ---------- De post hierboven werd geplaatst om 22:46 ----------

Beste,

Bij mijn bestelling van 29 juni 2015 met nummer #100019901 miste ik nog 20 stuks prep-bakjes. Doordat deze zo laag in prijs zijn en ik zeer tevreden ben van jullie service en bedrijf, dacht ik dit zo te laten. Voor enkele euro's bestel ik de volgende keer wel weer nieuwe bakjes.

Nu zag ik, omdat ik zo'n zin had om de 'Morrocan Flavor' kipblokjes te proberen, dat deze geheel ontbreken in mijn diepvries.
Doordat ik als nacht-verpleegkundige werk, heb ik de bestelling niet nageteld (moeilijk ook met een slaaphoofd na een hele nacht te werken).
Ik heb nu mijn kilo's nageteld en ik mis wel degelijk 2kg kipblokjes (in de Morrocan Flavor dan - deze werden ook niet door een andere smaak vervangen).

Zouden jullie dit kunnen rechtzetten?

(ik heb jullie ook via de website gecontacteerd ;) - no hard feelings)
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #5.915
Zalmblokjes ��
Heb ook de rijst 6x200gr, komt er ook een kant en klare 100gr variant bij?

Bedankt voor de feedback (de vraag naar 100gr). Helaas niet, dat wordt te duur. Het dubbele aantal moet dan verpakt worden. Wat je wel kan doen is er 100gr uit pakken en de rest bewaren (afgedekt) in de koelkast. Het blijft 4 dagen goed na ontdooiing, liefst binnen 3 dagen opeten.

Scoob.
Vandaag mijn bestelling binnen gehad natuurlijk weer super verpakt en altijd een feest om uit te pakken.
Alleen waren vrijwel alle pakjes, op een of twee na, van de kipblokjes teriyaki niet meer vacuum. Ook een aantal morrocan waren zo.
Ze liggen in de diepvries dus heb er geen last van maar het viel mij op.

We hebben dit vaker gehoord. Om die reden is er overlegd met degene die verantwoordelijk is voor het inpakken. Gezien het product zo goed loopt, wordt er speciaal geïnvesteerd in een nieuw inpak mal. Dit kan nog wel 1-2 maanden duren, maar een oplossing komt er aan. De pakjes gaan 100% vacuüm de deur bij ons uit. Het gebeurt dus onderweg / tijdens het transport. Het kan zijn dat met het ruige vervoer de pakjes teveel schuren en er een minuscuul gaatje ontstaat. De nieuwe mal zou de pakjes sterker moeten maken. Vacumeren doen we puur voor het gemak, zodat het minder ruimte in de vriezer kost. Het vervelende is dus als er een gaatje in zit en je het in water wilt ontdooien. De pakjes blijven na ontdooiing in de koelkast 4 dagen goed. Als je dus het idee hebt dat een pakje lek is, leg het in de koelkast. Je kunt zelfs met deze 4 dagen een voorraadje in de koelkast leggen, zo heb je geen ontdooi problemen zoals ''ik ben het vergeten te ontdooien''.

Beste,

Bij mijn bestelling van 29 juni 2015 met nummer #100019901 miste ik nog 20 stuks prep-bakjes. Doordat deze zo laag in prijs zijn en ik zeer tevreden ben van jullie service en bedrijf, dacht ik dit zo te laten. Voor enkele euro's bestel ik de volgende keer wel weer nieuwe bakjes.

Nu zag ik, omdat ik zo'n zin had om de 'Morrocan Flavor' kipblokjes te proberen, dat deze geheel ontbreken in mijn diepvries.
Doordat ik als nacht-verpleegkundige werk, heb ik de bestelling niet nageteld (moeilijk ook met een slaaphoofd na een hele nacht te werken).
Ik heb nu mijn kilo's nageteld en ik mis wel degelijk 2kg kipblokjes (in de Morrocan Flavor dan - deze werden ook niet door een andere smaak vervangen).

Zouden jullie dit kunnen rechtzetten?

(ik heb jullie ook via de website gecontacteerd ;) - no hard feelings)

Bedankt dat je het zo opvat, gewaardeerd en mijn excuses hiervoor! Uiteraard gaan we dit naar tevredenheid van jou oplossen. De desbetreffende inpakker zal hier morgen ook op aangesproken worden (we weten wie welk pakket heeft gemaakt). Ik ben op het moment de mails aan het doen, ik zal jouw mail dan vast zo tegen komen en reageren! Tot zo @ mail.
 
Laatst bewerkt:
f**k man, dat runderkogelbiefstuk met marinade peru ofzoiets. Damn dat is niet normaal lekker :o
 
Net wat nieuwe dingen geprobeerd, nadat ik vandaag de bestelling had binnen gekregen:
*Waygu burger: Echt top burger, lekkere smaak, ook vol van smaak.

Alleen hadden jullie de kokosolie op de vrieszak gelegd waardoor de olie helemaal hard is, dat hoort toch niet? Geen idee wat nu te doen.

Morgen ga ik denk ik kipfilet proberen, die moet nog ffe ontdooien.

De Beef Jerky is erg lekker (Like a Sir vandaag)
 
Laatst bewerkt:
Ongeraffineerde kokosolie heeft pas een vloeibare vorm op 24-26 graden celsius. Geraffineerde kokosolie op 30 tot 37 graden celsius.
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #5.919
f**k man, dat runderkogelbiefstuk met marinade peru ofzoiets. Damn dat is niet normaal lekker :o

haha mooi Boddin! En nog snel klaar in de pan ook is het niet? Heb je de andere marinades al geprobeerd of was dit je eerste keer?

Net wat nieuwe dingen geprobeerd, nadat ik vandaag de bestelling had binnen gekregen:
*Waygu burger: Echt top burger, lekkere smaak, ook vol van smaak.

Alleen hadden jullie de kokosolie op de vrieszak gelegd waardoor de olie helemaal hard is, dat hoort toch niet? Geen idee wat nu te doen.

Morgen ga ik denk ik kipfilet proberen, die moet nog ffe ontdooien.

De Beef Jerky is erg lekker (Like a Sir vandaag)

Ongeraffineerde kokosolie heeft pas een vloeibare vorm op 24-26 graden celsius. Geraffineerde kokosolie op 30 tot 37 graden celsius.

Thnx voor de review guido!

Like a sir is mijn eigen favoriet @ beef jerky. Wordt helaas het minst verkocht van de vier smaken, denk dat de naam af schikt helaas. Dus tip mensen: zeker proberen als je beef jerky in je winkelmand van plan was te stoppen!

Het klopt wat Jochem zegt, daarom is kokosolie in dit 'koude' land eigenlijk altijd hard. Wat verder niet uit maakt. Je kan met een lepeltje er van uit scheppen, want zo hard is het niet. Vervolgens in de pan opwarmen en het wordt vanzelf vloeibaar omdat het boven de 26graden wordt.
 
Na het weekend een bestelling kip blokjes plaatsen, ben benieuwd!
Eerst even overleggen over de ruimte in de vriezer hier... :D
 
Terug
Naar boven