.
Mooi Diaephi! De kipburgers worden volop besteld. Hoop een van deze dagen reviews / meningen binnen te krijgen.
Zullen we stoppen met het hebben over DPD, wij hebben DHL ingeschakeld. Ben bang dat men straks DPD en DHL door de war halen
Thnx, zou mooi zijn! Op de site blijven ze staan, hier zijn ze ook welkom maar worden ze overspoeld door berichten en zijn ze niet meer terug te vinden.Ik zal wat reviews maken op de site als ik geproefd heb
Wat we vonden qua kipburgers in de supermarkt was niet veel soeps. Lekker zijn ze vast, maar het is 60 tot max 70% vlees en de helft van de burgers die we vonden bestond uit seperator vlees idd. Mooie kans voor ons om een verbetering op dit product uit te brengen.
Thnx voor de mooie review Channa, super dat je zo tevreden bent en al op bestelling #4 zit! Iemand hier een mening over de overgebraden kipfilet? Vast wel iemand die het geprobeerd heeft gezien de omloopsnelheid van het product.
Ik kom hier vanavond even op terug wanneer ik thuis ben. Dan kan ik je rustig een antwoord geven met links. PostNL en DHL staan hier voor de deur dus moet even kort zijn. Check vanavond het topic nog even, dan staat het antwoord er!
Deze heb ik zelf beantwoord dus was even verbaast dit te lezen! Net de mail opgezocht en stond bij concepten. Was blijkbaar vergeten op Verzenden te drukken ''Doh!'', excuus. Heb op send gedrukt. Je hebt de mail binnen nu als het goed is. Is geen probleem, gaan we toevoegen. Betalingsmanier vind je in de mail.
). Welke bedrijven dit zijn, staat altijd op onze verpakking. Dit is na te gaan d.m.v. het EG-nummer wat op de verpakking staat of op verpakking staat groot van welk bedrijf het komt.
)... en zie ik dan meteen die kipburgers staan: in!
Ik ben voldoende geinformeerd. Het lijkt me dat jullie erg veel zorg dragen over jullie producten... maar kennis en mooie woorden is niet alles. Ik ga jullie binnenkort een kans geven maar blijf ernaar streven zo hoog mogelijk de controle te houden op jullie waren en transparant te werken en te vernieuwen en ik blijf mss voor altijd klantThnx, zou mooi zijn! Op de site blijven ze staan, hier zijn ze ook welkom maar worden ze overspoeld door berichten en zijn ze niet meer terug te vinden. Wat we vonden qua kipburgers in de supermarkt was niet veel soeps. Lekker zijn ze vast, maar het is 60 tot max 70% vlees en de helft van de burgers die we vonden bestond uit seperator vlees idd. Mooie kans voor ons om een verbetering op dit product uit te brengen. Thnx voor de mooie review Channa, super dat je zo tevreden bent en al op bestelling #4 zit! Iemand hier een mening over de overgebraden kipfilet? Vast wel iemand die het geprobeerd heeft gezien de omloopsnelheid van het product. Ik kom hier vanavond even op terug wanneer ik thuis ben. Dan kan ik je rustig een antwoord geven met links. PostNL en DHL staan hier voor de deur dus moet even kort zijn. Check vanavond het topic nog even, dan staat het antwoord er! Deze heb ik zelf beantwoord dus was even verbaast dit te lezen! Net de mail opgezocht en stond bij concepten. Was blijkbaar vergeten op Verzenden te drukken ''Doh!'', excuus. Heb op send gedrukt. Je hebt de mail binnen nu als het goed is. Is geen probleem, gaan we toevoegen. Betalingsmanier vind je in de mail. ---------- Toegevoegd om 20:33 ---------- De post hierboven werd geplaatst om 17:05 ---------- Hoi Uncle Outlaw. Met 'legaal gevoed' weet ik niet zeker wat je precies bedoeld. Ik denk dat je het hebt of het volgens de Europese / Nederlandse wetgeving allemaal gebeurt? Garantie heb je nooit. Als een bedrijf kwaad wil dan kan hij dat doen. Echter op eigen risico, eenmaal betrapt is sluiten. Dat hebben we vaak genoeg gezien bv bij het verwisselen van rund met paardenvlees. We werken met bedrijven die al tientallen jaren bestaan en streng onder controle staan (aantal onverwachte bezoeken) van de NVWA per jaar. Zo hebben wij ook al twee spontane bezoeken gehad (alles in orde overigens
.kip is hier alweer een weekje op, tijd voor een nieuwe bestelling (kleintje tot ik een extra vriezer heb
btw scoob: misschien kijk ik erover, maar is nu al paar keer dat mijn vorige bestelling standaard in mijn winkelwagentje staat
is er ook een manier om dat in 1 klik terug leeg te maken zonder dat ik alles afzonderlijk eruit moet zwieren?
. Kipburger zou ik zeker niet overslaan. Heb tot nu toe nog maar 1 review binnen en die was erg goed van een klant die ik vandaag aan de telefoon had. '' ). Dit heeft een paar keer zijn profijt gehad. Ik zal een voorbeeld geven. Een tijdje terug waren de kipblokjes brokkelig, geen mooie blokjes en te droog. Meteen gebeld en onderzocht. Het bleek dat er een verkeerd kookprogramma was geselecteerd voor de kipfilet. Het was daardoor te lang gekookt en uitgedroogd geraakt. We hebben alle mensen gebeld en gevraagd of ze een dag konden wachten zodat we een nieuwe batch konden binnen krijgen en deze opsturen. Bij een paar waren wij te laat (inmiddels verzonden) en die hebben we de nieuwe batch nagestuurd. Het ''mooie'' van vlees is dat als er een verandering plaats vind, je dit eigenlijk altijd wel ziet of proeft. Dit is dus controle 1.
Leuk reav! Weet dat je vaste klant bent
Een vorige bestelling opnieuw bestellen ofwel in je winkelmand stoppen is mogelijk. Als je inlogd en naar je account gaat zie je een lijstje van je vorige bestellingen. Hier staat klikbaar de tekst ''opnieuw bestellen''.
Alles in 1x wissen is er niet. Zal het eens in de groep gooien hier of we deze knop willen.
kon ik niet laten liggen en soms 10 items één voor één moeten verwijderen is best wel irritant
Zalig, hoe jullie het opvolgen is allemaal erg boeiend lijkt me leuk bedrijf dat jullie hebben en wens jullie veel succes toe. Ik als mijn vriezer leef is wels een bestelling plaatsen denk ik. Groetjes UncleWauw, mooi compliment bedankt! Super om te lezen dat we een vooroordeel weg gehaald hebben met de producten. Thnx voor het aanraden, mond tot mond reclame werkt het beste voor ons, mede door dit vooroordeel dat velen hebben ''vlees per post??''Controle 2:Als eerste wordt elk product, elke nieuwe batch die binnenkomt door ons zelf meteen na binnenkomst ontdooit en gegeten. Rauwe producten worden bij ons bij elke binnenkomst ook gebakken. We kijken naar de buitenkant en binnenkant van het product, vervolgens de smaak structuur controle. Is het zoals het bedoeld is en hoort. Onze producten hebben een vrij snelle doorloop. Bijna elke maandag en donderdag worden de producten aangevuld, dus er wordt een hoop geproefd (en dan ook maar meteen gegeten bij middag etenControle 3:Muscle Meat is vanaf scratch door ons opgebouwd. Elk product dat we onder onze eigen naam verkopen (muscle meat logo sticker op het product) is er gekeken naar wat de beste grondstof volgens ons is. Er worden duidelijke afspraken gemaakt welke grondstoffen er gebruikt worden die door ons gekozen zijn. Hebben wij bv al een goede ervaring met een grondstof dan wordt deze gebruikt. (Denk aan onze kipburger waar wij onze eigen rauwe kipfilets uit Argentinië voor gebruiken, deze zelf transporteren naar degene die de kipburgers maakt of ons low fat gehakt dat weer gebruikt wordt voor de low fat hamburgers.) Is het een nieuwe grondstof, dan testen we er echt een boel (verschillende landen, verschillen rassen) tot we de beste hebben ofwel tevreden zijn. Voorbeeld: we zijn al tijden op zoek voor een goede grondstof voor rauwe kalkoenblokjes per 200gr. We hebben denk ik wel 6 soorten geprobeerd tot nu toe, maar met elk is er wel wat (teveel vet, te droog). Vandaar dat we dit product na een half jaar nog steeds niet hebben. Hoe controleer je of de afgesproken grondstof ook daadwerkelijk gebruikt wordt en ze bv het low fat gehakt (5%) niet vervangen met 10% gehakt? Als eerst zul je het door controle 1 opmerken, maar af en toe doen we ook van een willekeurig product een lab test. Vb van een lab test van een willekeurig product die we hebben laten uitvoeren is van het low fat gehakt. Uitslag even geupload net: http://i60.tinypic.com/351bbd1.jpg . De uitslag is 21gr eiwit en 5.2% vet. Volgens de leverancier is de voedingswaarde 20gr eiwit en 5% vet. Het klopt dus, geen water of vet toegevoegd, niet verwisseld van grondstof voor een betere prijs. De lab test van de kipburgers (alle twee de smaken) overmorgen binnen heb ik vandaag begrepen.Het controleren van de grondstof zelf of het allemaal volgens de wet ''gevoed en gegroeid'' is, gebeurt buiten ons om door de NVWA maar ook door de bedrijven waar wij mee samenwerken die microbiologische lab testen uit voeren (zie tonijn en panga product pagina bv voor een uitslag hiervan.
Heb je bericht doorgegeven aan onze programmeur! Kan niks beloven, maar er wordt naar gekeken.kipburger zit in mijn bestelling hoor
Uncle Outlaw;9207L025 zei:
Tijd is moeilijk te zeggen, daar hebben we hier nog te weinig ervaring voor. Ik doe het weer heel anders dan mijn collega's hier. Ik zelf heb geen geduld voor burgers. Tijdens het bakken deel ik het daarom op in ongeveer 6 stukjes, oppervlakte vergroot, bakken gaat stuk sneller en ik zie aan de zijkant of hij gaar is. Ik zou het gewoon 4 minuten even bakken en elke minuut een keer omdraaien. Snij het dan even 1x door midden en kijk of het gaar is.
Onze pakketten kunnen met gemak een dag vertraging aan
fijn dat het goed gekomen is en je tevreden bent. Thnx voor je bericht!
