AndroidHealthClinic

Sponsored sticky Musclemeat.nl - Vlees online bestellen

In de VS eten veel bodybuilders vaak kalkoengehakt met slechts 1 gr vet/100 gram. Zien jullie mogelijkheden om zoiets in het assortiment op te nemen?
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #12.327
In de VS eten veel bodybuilders vaak kalkoengehakt met slechts 1 gr vet/100 gram. Zien jullie mogelijkheden om zoiets in het assortiment op te nemen?

Ik zie dit product niet zitten. Toen ik bezig was met kipgehakt ontwikkelen snapte ik niet dat kipgehakt bij de AH 17gr vet per 100gr bevatten. Bij de eerste test batch kipgehakt van puur kipfilet besefte ik waarom, het is gort, echt gort droog zonder vet, niet te doen. We hebben daarom een mix gemaakt van 50% kipfilet en 50% kippendij zodat het % nog steeds laag is, maar net genoeg vet % dat je nodig hebt om het niet droog te laten zijn. Als ik puur kalkoengehakt ga maken krijg ik hetzelfde verhaal maar erger: kalkoen is stugger en droger van nature dan kipfilet. Of er moeten een boel toevoegingen in VS erin zijn gedaan.
 
In de VS eten veel bodybuilders vaak kalkoengehakt met slechts 1 gr vet/100 gram. Zien jullie mogelijkheden om zoiets in het assortiment op te nemen?
Lijkt mij ook niet te pruimen. Maar ik zag deze video van Fouad gister, misschien een idee om zo'n molen aan te schaffen als je het graag wilt?


Ik heb laatst overigens een sample gekruid kippengehakt gehad van jullie en dat was echt heel lekker. Rijst, kippengehakt en wat groente wat echt heel goed te pruimen!
 
Wilde wat kipblokjes bestellen nu ze in de aanbieding zijn, maar alle smaken die ik wil zijn uitverkocht. Komen ze nog op voorraad? En wat is de status met de teriyaki, mexican style en indian butter?
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #12.330
Wilde wat kipblokjes bestellen nu ze in de aanbieding zijn, maar alle smaken die ik wil zijn uitverkocht. Komen ze nog op voorraad? En wat is de status met de teriyaki, mexican style en indian butter?
Collega zegt dat aantal smaken nu weer online is. Vanochtend binnengekomen. De 3 nieuwste smaken die je noemt, twee daarvan komen midden oktober in Rotterdam haven aan.
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #12.334
Ik was t vorige keer vergeten te bestelen. Bestel nu altijd de low fat hamburgers en t gehakt. Hoe is de smaak van de angus burgers ?
Nog nooit angus vlees gegeten . Is dat nou beter qua smaak?
 
Heerlijk weer die zalm van jullie. Elke dag kijk ik er weer naar uit!:D
IMG_20210913_222605.jpg

Is er een verschil met die van de AH? Nagenoeg zelfde voedingswaarde en zelfde soort kweek/vangst? (Salmo Selar)


Vs

 
Is er een verschil met die van de AH? Nagenoeg zelfde voedingswaarde en zelfde soort kweek/vangst? (Salmo Selar)


Vs

Ik zou zeggen, bestel en proef het verschil. Die van musclemeat is de lekkerste die ik zelf heb gehad.
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #12.340
Is er een verschil met die van de AH? Nagenoeg zelfde voedingswaarde en zelfde soort kweek/vangst? (Salmo Selar)


Vs


Ik zou zeggen, bestel en proef het verschil. Die van musclemeat is de lekkerste die ik zelf heb gehad.

Het verschil is een andere kwekerij en andere manier van stukken selecteren.
Onze komen uit Noorwegen, die van hun uit Chili. Hiermee zeg ik niet dat Chili slecht is.
Het unieke van onze partner die het snijd, portioneert, verpakt etc. is dat we kunnen kiezen welke stukken we willen.
We hebben gekozen voor alleen de middenstukken, dat is het zachtste van het zachtste. Hoe meer je richting de staart gaat hoe minder de kwaliteit.
Ik zit in London op het moment en heb zalm besteld. Heb allemaal staart stukken gekregen (zie je aan de vorm), dat verschil merk je zo erg...
 
Terug
Naar boven