Beste heer Richter,
Naar aanleiding van je vraag m.b.t. “microplastics” (=chemische stoffen die in het plastic zitten) een aantal weken geleden het volgende:
De zwarte plastic PP-maaltijd schalen (materiaal=polypropyleen (PP)) die je afneemt is een zogenaamd primair verpakkingsmateriaal, m.a.w. de zwarte plastic maaltijdschaal komt rechtstreeks in contact met voedsel. Het voedselveiligheidsgevaar is dat bij langdurig contact tussen het plastic en voedsel is dat (chemische) stoffen vanuit het plastic (PP) naar het voedsel kunnen komen (=migreren). Op (lange) termijn kan je hiervan ziek worden. Om dit voorkomen is er wetgeving opgesteld: dit is beschreven in de EU verordening 10/2011, “betreffende materialen en voorwerpen van kunststof, bestemd om met levensmiddelen in contact te komen”.
Hierin staat ook beschreven dat wij als producent verantwoordelijk zijn dat er geen chemische stoffen vanuit de PP maaltijdschaal naar het voedsel kan en mag migreren. Wij laten dan ook regelmatig onze kunststof producten (PET en PP) testen in een geaccrediteerd laboratorium. Een aantal PP maaltijdschalen worden blootgesteld aan een aantal voorgeschreven simulatievloeistoffen die de taak van het voedsel hebben. Na een bepaalde tijd worden de vloeistoffen chemisch geanalyseerd. Eventueel chemische stoffen die gemigreerd zijn worden dan aangetoond. Voor de chemische stoffen heeft de EU grenzen vastgesteld (=migratielimieten), de laboratorium uitslagen moeten hieraan voldoen.
Omdat de PP-maaltijdschaal voor Musclemeat sinds kort een andere receptuur heeft (er zit meer diepvries PP in waardoor het minder snel breekt/scheurt)) hebben wij hiervan nog geen migratietest. Deze week worden er een aantal zwarte PP-maaltijdschalen naar het extern laboratorium gestuurd. Na 5-6 weken zijn de uitslagen bekend en krijgen wij hiervan het migratierapport. Zodra wij dit hebben ontvangen dan wordt het migratierapport naar je gemaild. Dit rapport zal je ook nodig hebben bij de certificering van jullie maaltijdenfabriek.
Mocht je nog vragen hebben dan hoor wij dat graag van je.
Met vriendelijke groet,