- Lid sinds
- 2 dec 2009
- Berichten
- 7.251
- Waardering
- 969
- Lengte
- 2m
- Massa
- 122kg
Meeste stukken zijn lekker mals. Ik eet hem wel bijna 'black and blue'.
Sponsored sticky Musclemeat.nl - Vlees online bestellen
- Topic starter The Dutch Giant
- Startdatum
- Recente activiteit Recente activiteit:
- Reacties 13.357
- Weergaven 1.286.773
- Volgers 672
Meeste stukken zijn lekker mals. Ik eet hem wel bijna 'black and blue'.
marina1975
Never give up!
Super Mod
Elite Member
10 jaar lid
Voeding
10.000 likes
10.000 berichten
10 media-items
- Lid sinds
- 3 feb 2013
- Berichten
- 33.956
- Waardering
- 18.454
- Lengte
- 1m68
Yep!
het gaat zeker snel!---------- Toegevoegd om 22:55 ---------- De post hierboven werd geplaatst om 22:54 ----------
Wij zijn echte paardenbiefstuk fans. Maar moet zeggen dat dit toch wel de lekkerste en malste is die ik heb gegeten.
- Lid sinds
- 22 jul 2013
- Berichten
- 1.579
- Waardering
- 118
- Lengte
- 1m78
- Massa
- 110kg
- Vetpercentage
- 12%
Gisteren weer een bestelling mogen ontvangen. Ik vind de kwaliteit en de handzame portie verpakking super.
Vond de hamburgers wat minder maar dat ligt volledig aan mijn eigen smaak en dat kan natuurlijk. Die zal ik niet meer bestellen maar de kip, biefstuk tartaar(rund) en de gewone biefstuk vind ik echt lekker.
Vis houd ik niet van en dat is jammer want is natuurlijk een mooie eiwit bron.
Keep up the good work jongens!
Hamburgers vond ik ook tegenvallen, ligt nog steeds een hele doos van in de vriezer.
Vrij taaie dingen.
- Lid sinds
- 19 jan 2010
- Berichten
- 4.555
- Waardering
- 2.775
- Lengte
- 2m18
- Massa
- 144kg
- Vetpercentage
- 15%
Zit nog te debatteren over mijn volgende bestellen. Heb overigens al 28kg besteld
Wel een leuke manier om bij te houden hoeveel vlees je nu binnen krijgt. Succes met het debat
, ik merk de uitslag wel.Gisteren weer een bestelling mogen ontvangen. Ik vind de kwaliteit en de handzame portie verpakking super.
Vond de hamburgers wat minder maar dat ligt volledig aan mijn eigen smaak en dat kan natuurlijk. Die zal ik niet meer bestellen maar de kip, biefstuk tartaar(rund) en de gewone biefstuk vind ik echt lekker.
Vis houd ik niet van en dat is jammer want is natuurlijk een mooie eiwit bron.
Keep up the good work jongens!
Mooie eerlijke review! Bedankt
.Yep!
---------- Toegevoegd om 22:55 ---------- De post hierboven werd geplaatst om 22:54 ----------
Wij zijn echte paardenbiefstuk fans. Maar moet zeggen dat dit toch wel de lekkerste en malste is die ik heb gegeten.
Welkom op DBB Nicone! Hier staan ook een aantal reviews over de Paardenbiefstuk als je op het tabblad ''review'' klikt: http://musclemeat.nl/index.php?route=product/product&product_id=54
Ah, jammer! Een tip om het malser klaar te maken: rustig laten ontdooien (niet geforceerd), laag vuur!!. Wat ik zelf ook doe is het in kleine stukjes 'hakken' tijdens het bakken net als bij de tartaar. Op deze manier wordt niet steeds 1 kant lang verhit maar een groter oppervlakte korter. Maar dan heb je natuurlijk niet meer de hamburger vorm
.De hamburger zal altijd wel wat stugger zijn dan die je gewend bent. Dit is omdat het low fat is. Vet maakt mals. Het zit dan ook een stukje functioneel en lekker. Wel veel feedback terug gekregen van mensen die dit juist fijn/lekker vinden.
Laatst bewerkt:
- Lid sinds
- 22 jul 2013
- Berichten
- 1.579
- Waardering
- 118
- Lengte
- 1m78
- Massa
- 110kg
- Vetpercentage
- 12%
Ah, jammer! Een tip om het malser klaar te maken: rustig laten ontdooien (niet geforceerd), laag vuur!!. Wat ik zelf ook doe is het in kleine stukjes 'hakken' tijdens het bakken net als bij de tartaar. Op deze manier wordt niet steeds 1 kant lang verhit maar een groter oppervlakte korter. Maar dan heb je natuurlijk niet meer de hamburger vorm
De hamburger zal altijd wel wat stugger zijn dan die je gewend bent. Dit is omdat het low fat is. Vet maakt mals. Het zit dan ook een stukje functioneel en lekker. Wel veel feedback terug gekregen van mensen die dit juist fijn/lekker vinden.
Haha ik moet wel bekennen dat ik men tijd niet neem met het ontdooien
Het zal dus voor een groot deel aan mezelf liggen. Tot nu toe altijd een TOP service gehad en ik ben heel blij dat er nu ook vis te koop is !
- Lid sinds
- 28 mei 2008
- Berichten
- 9.530
- Waardering
- 796
Neh, vond ze ook nie geweldig. Heb ze uiteindelijk gebruikt als gehakt voor in de pastasaus en bij chili con carne. Miss een idee voor jou. De kogelbiefstukjes waren wel super, daar ga ik zeker nog een paar kilotjes van bestellen.Haha ik moet wel bekennen dat ik men tijd niet neem met het ontdooien
Waarom is er eigenlijk geen normale biefstuk?
- Lid sinds
- 22 jul 2013
- Berichten
- 1.579
- Waardering
- 118
- Lengte
- 1m78
- Massa
- 110kg
- Vetpercentage
- 12%
Ga ik doen , thx voor de tip. Anders blijven ze toch maar liggen.
fhoc
Competitive Bodybuilder
- Lid sinds
- 19 sep 2009
- Berichten
- 2.166
- Waardering
- 324
IMO waren de meeste heerlijk mals, maar moet eerlijk bekkenen dat er ook wat biefstukjes bij zaten die wat minder waren, iets wat je overigens altijd wel hebt bij biefstuk. Niet alles is even mals. Heb er van de 3KG eentje weggegooid omdat er echt niet doorheen te komen was.
- Lid sinds
- 9 okt 2008
- Berichten
- 10.673
- Waardering
- 4.424
Je bedoelt dat je er ruiten mee kon ingooien?
Sandorrr
Huge Freak
- Lid sinds
- 3 feb 2010
- Berichten
- 7.424
- Waardering
- 890
- Lengte
- 1m64
- Massa
- 66kg
- Lid sinds
- 5 sep 2010
- Berichten
- 164
- Waardering
- 7
- Lengte
- 1m90
- Massa
- 100kg
- Lid sinds
- 2 mei 2003
- Berichten
- 34.296
- Waardering
- 1.446
- Lengte
- 1m89
- Lid sinds
- 19 jan 2010
- Berichten
- 4.555
- Waardering
- 2.775
- Lengte
- 2m18
- Massa
- 144kg
- Vetpercentage
- 15%
Tussen de 10 en 15 jaar net als andere nieuwe vriezers. Daarbij zit 2 jaar fabrieksgarantie.
Welkom bij Muscle Meat dan i.p.v. DBB!Haha ik moet wel bekennen dat ik men tijd niet neem met het ontdooien
Haha ok goed om te horen. Bedankt voor het compliment! De tweede vis zit er erg snel aan te komen: zalm.
Er zit een prijsverschil tussen biefstuk en kogelbiefstuk maar deze hebben wij op ons genomen. De prijs zit onder die van de supermarkt (20euro/kg) We willen hiermee een stukje extra kwaliteit (malsheid) garanderen voor de (kogel)biefstukken. Hoe mals het is zal voor het merendeel er aan liggen hoe goed de klant er mee om gaat (ontdooiing en manier van bereiden).
Klopt! Niet elk beestje is hetzelfde. Mijn ervaring is ook dat rond de 1 op de 15/20 kogelbiefstukken minder is. Het ene dier heeft meer gelopen dan de ander en zulke factoren zul je altijd hebben die dit beïnvloeden.
Er is een storing bij onze host. Hopelijk wordt dit zo snel mogelijk bij hun opgelost
Laatst bewerkt:
Haha ik moet wel bekennen dat ik men tijd niet neem met het ontdooien
Gewoon bak warm water (niet zo heet dat t vlees gaar wordt) en daar je biefstuk in leggen. Na 5 tot 10 minuten is die ontdooit en ik merk zelf geen enkel verschil in malsheid (getest met sligro biefstuk, verse uit de winkel en ontdooide die al paar weken in de vriezer lag).
Manier werkt voor alle stukken vlees overigens en is stuk beter dan magnetron.
- Lid sinds
- 19 jan 2010
- Berichten
- 4.555
- Waardering
- 2.775
- Lengte
- 2m18
- Massa
- 144kg
- Vetpercentage
- 15%
Wij raden koud water aan
! Blijkt volgens de expert (onze slager) in de vleesfabriek het beste voor de kwaliteit van het vlees te zijn. Ik zelf leg het een dag van te voren in de koelkast.je hebt mn post gequote maar niet geantwoord
ge-edit!
Laatst bewerkt:
Gangreen
Advanced Bodybuilder
- Lid sinds
- 31 mrt 2010
- Berichten
- 1.373
- Waardering
- 84
- Lengte
- 1m81
- Massa
- 116kg
- Vetpercentage
- 16%
- Lid sinds
- 22 okt 2011
- Berichten
- 12.689
- Waardering
- 1.986
- Lengte
- 1m78
- Massa
- 82kg
- Vetpercentage
- 12%
Ik ontdooi al m'n Muscle Meat vlees de avond op voorhand. Dus ook de burgers...pan goed verwarmen, hamburger knal erin. Heb altijd eenzacht stuk vlees mooi gebakken en vanbinnen niet meer roos...Haha ik moet wel bekennen dat ik men tijd niet neem met het ontdooien
Is zeker niet taai...dus mijn advies: ontdooi eens een sutk de avond ervoor!
Soortgelijke topics
- Sticky
