Fitness Seller

Sticky Post je maaltijden (met pics!)

Smulpaap deze gore smerige vette kapsalon ! 🤭
20241114_123944.jpg
Je nieuwe baan bevalt goed zo te zien 😉😘
 
Zelf gemaakt? Zo ja, receptje?
Bij deze het recept :)

Ingrediënten:
1kg Rundsvlees (mager)
3 ajuinen
2 flesjes bruine Grimbergen
3 laurierblaadjes
2 takjes tijm
klont boter
1 witte boterham met mosterd
2 el luikse stroop (indien niet dieet)

Bereiding:
1) De ajuinen snipperen en ze enkele minuten stoven in een stoofpot met een klont boter (matig vuur).
2) Rundsvlees in stukken snijden en toevoegen aan de ajuinen. Kruiden met peper en zout.
3) Het vlees dichtschroeien op een hoger vuur.
4) De stoofpot deglaceren met 1 flesje bier en het aanbaksel losroeren (hoog vuur).
5) Zodra het bier kookt, 2de flesje bier toevoegen met de laurierblaadjes en takjes tijm.
6) Kookt het bier weer, vuur lager zetten en boterham met mosterd toevoegen.
7) Het stoofpotje laten sudderen op een zacht vuur, idealiter 2 tot 3 uur lang, met deksel erop.
8) Indien de stukken vlees gemakkelijk uit elkaar getrokken kan worden, is tijd om te smullen!

Serveertips:
Heerlijk met handgesneden frietjes en een witloofslaatje.
 
Bij deze het recept :)

Ingrediënten:
1kg Rundsvlees (mager)
3 ajuinen
2 flesjes bruine Grimbergen
3 laurierblaadjes
2 takjes tijm
klont boter
1 witte boterham met mosterd
2 el luikse stroop (indien niet dieet)

Bereiding:
1) De ajuinen snipperen en ze enkele minuten stoven in een stoofpot met een klont boter (matig vuur).
2) Rundsvlees in stukken snijden en toevoegen aan de ajuinen. Kruiden met peper en zout.
3) Het vlees dichtschroeien op een hoger vuur.
4) De stoofpot deglaceren met 1 flesje bier en het aanbaksel losroeren (hoog vuur).
5) Zodra het bier kookt, 2de flesje bier toevoegen met de laurierblaadjes en takjes tijm.
6) Kookt het bier weer, vuur lager zetten en boterham met mosterd toevoegen.
7) Het stoofpotje laten sudderen op een zacht vuur, idealiter 2 tot 3 uur lang, met deksel erop.
8) Indien de stukken vlees gemakkelijk uit elkaar getrokken kan worden, is tijd om te smullen!

Serveertips:
Heerlijk met handgesneden frietjes en een witloofslaatje.
Dankjewel! De laatste keren deed ik dat met wijn en ontbijtkoek, dus weer wat anders. Ik sla 'm op! 🤗
 
Terug
Naar boven