Nu ben ik het toch oneens met je Peanut.
In de hoeveelheden eiwitten die hier gemiddeld voorbijkomen is de biologische waarde verwaarloosbaar.
Carbs zijn carbs, ongeacht de GI en al de rest.
Als hij veel vet aankomt en weinig spier, en zijn rust is goed, dan ligt het gewoon aan de training.
Misschien ben je een (echte) hardgainer?
Probeer eens je 1RM te testen, en dan een repout te doen op 80%.
Als je daar redelijk wat reps mee haalt, ben je voornamelijk slow-twitch dominant.
[Link niet meer beschikbaar]