Als je de neiging hebt om door te slaan in ongezond dan kan je overwegen je vetten wat hoger te zetten. Verzadigd ook meer.
Ik denk dat je 10 gr ketjap bedoelt
Kijk ook eens naar van die curry pasta's. Zit vaak maar een 100 kcal per 100 gram in en je gebruikt maar 10-15 gram voor 2 porties eten. (heb zelf de groene van lidl gehaald).
Erg lekker is om dan je kip gewoon te garen in een scheut kokosmelk en die pasta erdoor te doen. Zalig van smaak en je hebt je vetten. Geeft een berg aan smaak.
Denk ook aan dingen als een lepel mosterd. Erg lekker is wat frietsaus mengen met kwark en een lepel mosterd. Zalig sausje bij aardappel en over groente oid.
Er zijn zoveel simpele varianten. Even een flauwe... Je hebt van die zakjes dipsausmix van duyvis. Doe dat eens door je roerbak gemengd met wat water. Enorm veel soorten en smaken en mar 25-30 kcal per zakje. Eventueel kan je het romiger maken door ipv water een scheutje melk erdoor te doen. Je moet je eten lekker maken en dat is zo eenvoudig als je wat experimenteert.
Marineer je kip eens in een lepel ketjap, sesamolie en knoflook en laat het een paar uur trekken. Nou.. je kip heeft enorm veel smaak!
De mac was gewoon even een voorbeeld. Maar het is simpel.. haal je een frietje geniet er gewoon van en neem je ergens anders wat minder aan KH.
Wil je een lekker volume met KH en wat eiwitrijker. Denk eens aan bruine/witte bonen, zwarte bonen, kikkererwten of linzen ipv rijst/pasta/aardappel oid. Zeker met warm weer kan je er een lekkere salade van maken. Je kan zoveel varieren. Chili con carne met allerlei soorten bonen (ipv carne kip nemen ... of gewoon zonder vlees en een eitje erbij)
Kip saai?? simpel gerechtje.. kip aanbakken. omeletje maken. Op de omelet doe je 3 plakken rookvlees, smeer in met een lepel pesto en rol de kip erin. In een ovenschaal en een pak gezeefde tomaten erover. Easy en niet te rijk en zo smaakvol.
Hou je van apart... pureer eens 2 halve perzikken met water, wat bouillon erdoor en een lepel kerrie en gaar de kip erin.
Of bak kip aan. Doe er een kop espresso bij en gooi er wat kaneel en komijn bij met wat zout (eventueel wat gedroogde abrikozen in reepjes erbij) en 15 min pruttelen. Koffie saus smaakt zalig bij rijst, couscous of aardappel.
En een die niemand bedenkt. Beenhammetje halen, in plakken snijden, even aanbakken, afblussen met een glas cola (light) en even sudderen. De cola saus is zo lekker bij aardappelpuree.
Kortom.. doe gek... je kan veel dingen zoooooo lekker maken.
