Dit is wat ik gisteren, de eerste dag van de cut, gegeten heb:
Maaltijd 1: 10u
3 eieren
75g vetloos spek
3 grijze boterhammen
150ml halfvolle melk
KEV 42/54/23 591 kCals
Maaltijd 2: 13u
250g aardappelen
150g kipfilet
200g bloemkool
10ml mayonaisse
KEV 53/44/15 517 kCals
Maaltijd 3: 16u PWO
100ml halfvolle melk
200ml halfvolle chocomelk
20g Whey
KEV 27/25/4 228 kCals
Maaltijd 4: 17u30
65g zilvervlies rijst
200g kip
75g erwten
KEV 60/53/8 523 kCals
Maaltijd 5: 21u
200g kip
25g cashewnoten
300g spinazie
KEV 16/56/18 448 kCals
Maaltijd 6: 23u45
150g tonijn
35g cashewnoten
KEV 9/47/18 385 kCals
Totaal KEV: 206/278/86 2691 kCals
Commentaar: Bij maaltijd 2: was verbaasd over de kCals die in zo'n klein beetje mayo zitten. Is al snel 100 kCals. Ik ga in het vervolgd iets meer kCals - en dan voornamelijk koolhydraten - eten voor de training. Ergens anders dan wat schrappen.
Bij maaltijd 3: heb m'n zuivel nog niet volledig geschrapt, wel gehalveerd. Als het echt warmer wordt en ik vaker ga zwemmen, zal die PWO chocomelk er ook uitgaan.
Bij maaltijd 5: die maaltijd wordt normaal vervangen door mager rundsgehakt met groenten, maar mijn vader had die nog niet klaargemaakt. Daar zitten ook iets minder Carbs in dan in de noten.
Op trainingsdagen (zeker wanneer ik KT en Cardio doe) ga ik op zo'n 2700 kCals zitten. Dat kom ik via de verscheiden methode's ook uit wat goed zou moeten zijn om te cutten. De verhouding is 40/30/30. Dat is voor mij ideaal. Mag zelfs nog gaan naar 33/33/33. Ik ga niet carb-cyclen ofzo, maar op niet-trainingsdagen eet ik wel 1 carbmaaltijd minder en 1 maal per week doe ik een refeed-dag met veel (200-250g) extra carbs.
Zo, dat was een hele boterham, maar zo hebben jullie een idee hoe dat ik de cut aanpak (qua voeding). Misschien help ik er iemand mee en alle commentaar is welkom!