Nouja, ik snap dat de spiegel een goede indicator is of het wel of niet de goede kant op gaat.
Maar voeding is zo erg de centrale basis van goede fitness / bodybuilding -levensstijl dat ik van mening ben dat je eigenlijk altijd moet uitzoeken wat ongeveer jouw onderhoud in kcal is, je hoeft het dan niet per se heel het jaar elke dag bij te houden. Maar doe het eens per periode een weekje lang, dan krijg je een beetje een idee hoeveel voeding je nou daadwerkelijk moet eten om op onderhoud te blijven.
Kans is ook dat je endomorph bent qua lichaamstype, in dat geval zet je makkelijk massa aan met goed eten en trainen, maar vet verliezen (voornamelijk buikvet) is een lastigere opgave mits je niet genoeg tijd ervoor neemt. Ga je dan elke dag cardio doen en niet extra eten omdat je denkt dat het wel goed komt dan kan dit vaak vies tegenvallen als je kijkt wat sommige mensen verliezen op gebied van spiermassa.
En voor endomorph is dat sowieso een veel voorkomend probleem omdat die mensen weten dat ze gevoelig zijn als ze meer eten omdat ze weten snel massa (maar dus ook vet) aanzetten en dus beperken ze sneller op de kcal inname. Bij mij werd daarom ook het advies gegeven: houd voeding lekker op onderhoud, pak cardio na een fasting periode of na de krachttraining, maar ga lekker 15 minuten crosstrainen, hardlopen of touwtje springen met 120-140 bpm.
Ga niet high intensity training doen of overdreven doorschieten in je cardio, want compenseer je dat niet met de goede voeding, dan vreet het lichaam een deel van de energiebehoefte van de spiermassa af.
En zoals je zelf al aangeeft, als je dan ziet wat er netto overblijft van de eerder behaalde winst, bijna niks... en dat na het gebruiken van een kuur! Erg zonde dus.
Daarom hamert men hier zo erg op eerst inlezen en daadwerkelijk alle basics begrijpen voordat je begint met kuren. Niet om anderen te pesten, maar om ze te helpen iets te behalen wat ook zal aanblijven, iets dat lang niet altijd gebeurd in de BB-wereld.
Dus samengevat: zoek toch even uit wat je onderhoud (kcal/dag) is. Schat eens in hoeveel je denkt hiervan afgeweken te hebben.
Vaak zitten mensen er echt een fors stuk onder en dan weet je gelijk volledig wat de aanleiding van het probleem is.
En als je nog verder wil verdiepen, lees je eens in op de verschillende lichaamstypen en zoek lees verder in op het advies dat men hierover geeft wat betreft onderhoud / massa bouwen en het cutten per lichaamstype. Er zitten hier best wat interessante / bruikbare tips bij die je ook goed helpen inzien hoe het een en ander werkt.