- Lid sinds
- 1 mei 2012
- Berichten
- 13.371
- Waardering
- 22.485
Herinner me als beter dan dit...Hoe kun je met 40kg in je broek kakken? Weer een held verloren
Liquid diet → LogDown 2.0.
- Topic starter IRONic Pumper
- Startdatum
- Recente activiteit Recente activiteit:
- Reacties 1.706
- Weergaven 90.001
- Volgers 35
Iets te vieren of gewoon zomaar, omdat het kan?
Geniet ervan iig!
- Lid sinds
- 1 mei 2012
- Berichten
- 13.371
- Waardering
- 22.485
Een mede foodie en z'n vrouwtje komen iets eten.Iets te vieren of gewoon zomaar, omdat het kan?
Geniet ervan iig!
Hij maakt enkele hapjes, ik doe hoofdgerecht en al de bijpassende wijnen. Desserts zijn de klassiekers, ijs en chocoladetaart...
Huh? Jij staat in voor de wijnen? Dat is verrassend...
Al enig idee wat je je gasten gaat schenken?
- Lid sinds
- 1 mei 2012
- Berichten
- 13.371
- Waardering
- 22.485
Uiteraard.
Had graag begonnen met een Magnum fles riesling-muller thurgau, een muscadet of een goede gamay, rood zoet bij de taart, wss type Banyuls dus Grenache en denk een zoete Riesling bij de ijsjes.
Maar de Magnum zal niet meer doorgaan.
Want er moet iemand bob zijn.
Zal dat ongemerkt wel vervangen door twee 75cl flessen...
Starters,
* chutney van pompoen met foie gras.
*Pompoen risotto
Hoofd
*Fris stoofpotje kip.
Zal zwartpoot of val dieu zijn.
* Ijsje
* Taartje
Laatst bewerkt:
- Lid sinds
- 1 mei 2012
- Berichten
- 13.371
- Waardering
- 22.485
De dame des huizes wilt geen wild...Riesling
Pompoen
Ijs en taart... say no more!
Wellicht een goed idee om je menu eerst eens te proefdraaien? De goedheid zelve dat ik ben, wil ik me wel opofferen...
J/k, voor het hoofgerecht zou je ook kunnen opteren voor een stukje wild. Ook erg lekker met pompoen erbij.
Dus het ergste seizoen is aangebroken voor mij.
Aangezien daar dus rekening mee gehouden wordt behalve op restaurant.
Hoofdgerecht is zonder pompoen.
Richting kip, limoen, gember, zongedroogde tomaat... Een laatste stuiptrekken van de zomer zeg maar.
Riesling is absolute wereld top.
Maar die flessen moeten altijd zo lang rijpen...
marina1975
Never give up!
Super Mod
Elite Member
10 jaar lid
Voeding
10.000 likes
10.000 berichten
10 media-items
- Lid sinds
- 3 feb 2013
- Berichten
- 34.010
- Waardering
- 18.481
- Lengte
- 1m68
Sanca Saxon
Resurrected
Super Mod
Elite Member
15 jaar lid
Training
50.000 likes
50 media-items
50.000 berichten
10.000 likes
10.000 berichten
10 media-items
- Lid sinds
- 9 mei 2006
- Berichten
- 87.565
- Waardering
- 71.476
- Lengte
- 1m78
- Massa
- 106kg
- Vetpercentage
- 1%
Zelfs geen hertenbiefstukje?
- Lid sinds
- 1 mei 2012
- Berichten
- 13.371
- Waardering
- 22.485
Ze is geen fan van wild?
Dit is inderdaad de mooiste periode van het jaar wat dat betreft.
Excuus, had pompoen gelezen als onderdeel van de main dish.
Nvm, wat het ook wordt, ben er zeker van dat het top gaat worden!
Echt om te huilen deze periode.
Is dan ook een periode waar we gauw wel eens naar een goed restaurant gaan waar ze enkel met menu werken.
Dan vraag ik voor haar gewoon iets anders op voorhand.
Of twee porties naar binnen sloeberen op 6 gangen is ook geen straf.
Denk deze nog eens te doen.
Restaurant Rebelle te Marke.
Altijd top.
Niets!Zelfs geen hertenbiefstukje?
Toen we ons 1 jaar samen vierden met een weekendje zee.
Eens zonder iets te zeggen haar everzwijn ragout laten eten. Wist wel dat ze het niet at uit principe maar dacht ah kan geen kwaad voor een keertje.
Ze vroeg wat is het om te eten?
Stoofvlees schatje!
Nou die smaakt vreemd.
Zal vast het everzwijn zijn.
En toen was het even een ongemakkelijke situatie.
Laatst bewerkt:
- Lid sinds
- 31 mei 2012
- Berichten
- 7.216
- Waardering
- 28.776
- Lengte
- 1m57
marina1975
Never give up!
Super Mod
Elite Member
10 jaar lid
Voeding
10.000 likes
10.000 berichten
10 media-items
- Lid sinds
- 3 feb 2013
- Berichten
- 34.010
- Waardering
- 18.481
- Lengte
- 1m68
Everzwijn kan leverig smaken. Dus dat kan ik snappen. Maar een hertenbiefstuk zit geen typische "wild" smaak aan.
En anders een tam konijnenboutje
- Lid sinds
- 1 mei 2012
- Berichten
- 13.371
- Waardering
- 22.485
Mmm.. Menuutje en bijhorende wijnen klinken heerlijk.
Ik zou het nu al op krijgen
Geniet ervan!
Na tien uur, dus de apero mag beginnen.
Goedgekeurd!
Everzwijn kan leverig smaken. Dus dat kan ik snappen. Maar een hertenbiefstuk zit geen typische "wild" smaak aan.
En anders een tam konijnenboutje
Mmmm konijn...
Stoofvlees ervan is zalig.
Of eendenbouten mmmmmmmm.....
- Lid sinds
- 19 mei 2019
- Berichten
- 8.831
- Waardering
- 11.404
- Lengte
- 1m94
- Massa
- 103kg
- Vetpercentage
- 12%
Everzwijn kan leverig smaken. Dus dat kan ik snappen. Maar een hertenbiefstuk zit geen typische "wild" smaak aan.
En anders een tam konijnenboutje
hangt er wel een beetje vanaf of het echt wild is, of gekweekt hert. Het heeft wel wildsmaak maar niet zo enorm sterk als je 'tam' hert hebt.
Ik vind het allemaal lekker trouwens, tamme eend, hert. Ik heb ook eens rendier gegeten en eland, echt heerlijk! Maar kangoeroe, krokodil, struisvogel, slang, allemaal goed te doen, mits goed klaargemaakt.
Enneh, principes rondom wild; ik denk altijd dat wild een beter leven heeft gehad en een snel en schoon einde heeft gehad. Ik heb zelf meer problemen met varkens uit de bio-industrie en plofkip wat dat betreft...
Laatst bewerkt:
- Lid sinds
- 8 mei 2013
- Berichten
- 8.877
- Waardering
- 8.812
Oh hou op hoor. Word al opgewonden als ik eraan denk.
- Lid sinds
- 1 mei 2012
- Berichten
- 13.371
- Waardering
- 22.485
hangt er wel een beetje vanaf of het echt wild is, of gekweekt hert. Het heeft wel wildsmaak maar niet zo enorm sterk als je 'tam' hert hebt.
Ik vind het allemaal lekker trouwens, tamme eend, hert. Ik heb ook eens rendier gegeten en eland, echt heerlijk! Maar kangoeroe, krokodil, struisvogel, slang, allemaal goed te doen, mits goed klaargemaakt.
Enneh, principes rondom wild; ik denk altijd dat wild een beter leven heeft gehad en een snel en schoon einde heeft gehad. Ik heb zelf meer problemen met varkens uit de bio-industrie en plofkip wat dat betreft...
We delen dezelfde visie hierin, leuk een gelijkgestemde.
Wacht maar tot je de foto's zal zijn!
WINEPORN...
- Lid sinds
- 25 sep 2016
- Berichten
- 26.785
- Waardering
- 46.989
- Lengte
- 1m89
- Massa
- 117kg
- Vetpercentage
- 12%
Erg lekker, maar foie gras.
- Lid sinds
- 1 mei 2012
- Berichten
- 13.371
- Waardering
- 22.485
Waarom maakt dit je droevig broeder Bertus?Erg lekker, maar foie gras.
- Lid sinds
- 1 mei 2012
- Berichten
- 13.371
- Waardering
- 22.485
