- Lid sinds
- 5 mrt 2022
- Berichten
- 26.462
- Waardering
- 27.580
- Lengte
- 1m76
- Massa
- 160kg
- Vetpercentage
- 50%
Contest Log Strudel's Grote CUT log
- Topic starter apfelstrudel
- Startdatum
- Recente activiteit Recente activiteit:
- Reacties 1.877
- Weergaven 85.358
- Volgers 56
- Lid sinds
- 25 sep 2016
- Berichten
- 26.786
- Waardering
- 46.981
- Lengte
- 1m89
- Massa
- 117kg
- Vetpercentage
- 12%
Ik zie heel veel mensen, ook coaches binnen bodybuilding, kokosolie aanraden. Ik begrijp niet zo goed wat hier zo goed aan is, aangezien het grotendeels verzadigd vet bevat.
Pindanoten ? Pinda's zijn geen noten, maar bevatten wel gezonde vetten. Ik zou eerder noten eten dan pinda's, aangezien noten ook nog allerlei vitamines en mineralen bevatten (afhankelijk van welke noten).
Zelf schrap ik alle noten en olie om in te bakken tijdens de cut, aangezien de hoge caloriedichtheid en het niet megavult.
- Lid sinds
- 25 sep 2016
- Berichten
- 26.786
- Waardering
- 46.981
- Lengte
- 1m89
- Massa
- 117kg
- Vetpercentage
- 12%
Zolang de verhouding goed is tussen onverzadigde en verzadigde vetten. Verzadigde vetten verhogen LDL, dus zeker voor mensen die kuren niet ideaal.
- Lid sinds
- 5 mrt 2022
- Berichten
- 26.462
- Waardering
- 27.580
- Lengte
- 1m76
- Massa
- 160kg
- Vetpercentage
- 50%
apfel kuurt niet toch ?
zoals ik al zei met alles niet teveel. @Jwdoetookmee kan het je mooi uitleggen, ben zelf nogal lui.
Laatst bewerkt:
apfelstrudel
Superior Athlete
- Lid sinds
- 15 nov 2008
- Berichten
- 45.417
- Waardering
- 61.740
- Lid sinds
- 23 jul 2011
- Berichten
- 4.509
- Waardering
- 2.880
- Lengte
- 1m75
- Massa
- 89kg
- Vetpercentage
- 12%
Er staat in mijn schema nadrukkelijk notenmix zonder pinda’s. Nooit om de reden gevraagd eigenlijk want vind pinda’s toch geen reet aan.
apfelstrudel
Superior Athlete
- Lid sinds
- 15 nov 2008
- Berichten
- 45.417
- Waardering
- 61.740
- Lid sinds
- 5 mrt 2022
- Berichten
- 26.462
- Waardering
- 27.580
- Lengte
- 1m76
- Massa
- 160kg
- Vetpercentage
- 50%
Onderzoek over pindas (peulvrucht)
academic.oup.com
Relationship of tree nut, peanut and peanut butter intake with total and cause-specific mortality: a cohort study and meta-analysis
Abstract. Background: Nut intake has been associated with lower mortality, but few studies have investigated causes of death other than cardiovascular dise
academic.oup.com
apfelstrudel
Superior Athlete
- Lid sinds
- 15 nov 2008
- Berichten
- 45.417
- Waardering
- 61.740
Avondmaaltijd - daging rendang (150g vlees) met rijst, sambal boontjes, atjar en natuurlijk sambal.
How to:
How to:
1,5kg riblap in totaal (voor 10 meals). Dikke vette stukken eraf gesneden. Op hoog vuur het vlees gebakken om te kleuren (eerst zouten).
Stukken vet in de andere pan gedaan op laag vuur zodat het vet vrij komt en vloeibaar wordt. Geeft meer smaak en bespaart extra kcal aangezien ik nu geen olie hoef te gebruiken. Vasten stukken vet verwijderd, boemboe gebakken in het vet. Water en santen hieraan toegevoegd. Mengen tot opgelost, vlees toegevoegd.
4 Salamblad toegvoegd
1 uur op zo laag mogelijk vuur geprutteld en toen afgekoeld en de koelkast ingedaan aangezien het 23:00 's avonds was.
Vannochtend uit de koelkast gehaald.
Pro tip. Het vet is boven komen drijven en gaan stollen, je zou nu al het vet kunnen verwijderen om een maaltijd meer zeer weinig vet te krijgen. Maar ook minder smaak, dus ik heb het laten zitten. Dan maar wat minder eten.
Op het vuur gezet en nog 3 uur laten pruttelen.
Salam blaadjes verwijderd en tijd om in te koken. In de pan gaat het droogkoken en aanbranden en je wilt zo min mogelijk roeren aangezien het vlees uit elkaar valt. Dus doe het in een ovenschotel, 190 graden luchtcirculatie in de oven, blaast droog. Om de 20 mins voorzichtig omcheppen
Hieronder zie je het steeds verder inkoken.
Klaar!
Totaal +- 60 mins in de oven.
Afmaken met wat fijngesneden rawids eroverheen.
Stukken vet in de andere pan gedaan op laag vuur zodat het vet vrij komt en vloeibaar wordt. Geeft meer smaak en bespaart extra kcal aangezien ik nu geen olie hoef te gebruiken. Vasten stukken vet verwijderd, boemboe gebakken in het vet. Water en santen hieraan toegevoegd. Mengen tot opgelost, vlees toegevoegd.
4 Salamblad toegvoegd
1 uur op zo laag mogelijk vuur geprutteld en toen afgekoeld en de koelkast ingedaan aangezien het 23:00 's avonds was.
Vannochtend uit de koelkast gehaald.
Pro tip. Het vet is boven komen drijven en gaan stollen, je zou nu al het vet kunnen verwijderen om een maaltijd meer zeer weinig vet te krijgen. Maar ook minder smaak, dus ik heb het laten zitten. Dan maar wat minder eten.
Op het vuur gezet en nog 3 uur laten pruttelen.
Salam blaadjes verwijderd en tijd om in te koken. In de pan gaat het droogkoken en aanbranden en je wilt zo min mogelijk roeren aangezien het vlees uit elkaar valt. Dus doe het in een ovenschotel, 190 graden luchtcirculatie in de oven, blaast droog. Om de 20 mins voorzichtig omcheppen
Hieronder zie je het steeds verder inkoken.
Klaar!
Totaal +- 60 mins in de oven.
Afmaken met wat fijngesneden rawids eroverheen.
Mindcontrol
Freaky Bodybuilder
- Lid sinds
- 12 mei 2023
- Berichten
- 5.913
- Waardering
- 8.395
- Lengte
- 1m56
- Massa
- 54kg
- Vetpercentage
- 20%
Wil het recept van die sambalboontjes wel heel graag hebben bro.Avondmaaltijd - daging rendang (150g vlees) met rijst, sambal boontjes, atjar en natuurlijk sambal.
1,5kg riblap in totaal (voor 10 meals). Dikke vette stukken eraf gesneden. Op hoog vuur het vlees gebakken om te kleuren (eerst zouten).
Stukken vet in de andere pan gedaan op laag vuur zodat het vet vrij komt en vloeibaar wordt. Geeft meer smaak en bespaart extra kcal aangezien ik nu geen olie hoef te gebruiken. Vasten stukken vet verwijderd, boemboe gebakken in het vet. Water en santen hieraan toegevoegd. Mengen tot opgelost, vlees toegevoegd.
4 Salamblad toegvoegd
1 uur op zo laag mogelijk vuur geprutteld en toen afgekoeld en de koelkast ingedaan aangezien het 23:00 's avonds was.
Vannochtend uit de koelkast gehaald.
Pro tip. Het vet is boven komen drijven en gaan stollen, je zou nu al het vet kunnen verwijderen om een maaltijd meer zeer weinig vet te krijgen. Maar ook minder smaak, dus ik heb het laten zitten. Dan maar wat minder eten.
Op het vuur gezet en nog 3 uur laten pruttelen.
Salam blaadjes verwijderd en tijd om in te koken. In de pan gaat het droogkoken en aanbranden en je wilt zo min mogelijk roeren aangezien het vlees uit elkaar valt. Dus doe het in een ovenschotel, 190 graden luchtcirculatie in de oven, blaast droog. Om de 20 mins voorzichtig omcheppen
Hieronder zie je het steeds verder inkoken.
Klaar.
Afmaken met wat fijngesneden rawids eroverheen.
apfelstrudel
Superior Athlete
- Lid sinds
- 15 nov 2008
- Berichten
- 45.417
- Waardering
- 61.740
Sperziebonen stomen, 8 mins.
Ondertussen knoflook en ui fijnsnijden.
Als de boontjes bijna klaar zijn fruit je de ui en de knoflook voor een minuut (met wat trassie is optioneel). Voeg dan de boontjes toe samen met msg, sambal, vissaus, sojasaus, (ketjap als je zoet wilt) en wat fijngesneden tomaatjes.
Paar keer tossen en klaar. Easy does it.
Mindcontrol
Freaky Bodybuilder
- Lid sinds
- 12 mei 2023
- Berichten
- 5.913
- Waardering
- 8.395
- Lengte
- 1m56
- Massa
- 54kg
- Vetpercentage
- 20%
apfelstrudel
Superior Athlete
- Lid sinds
- 15 nov 2008
- Berichten
- 45.417
- Waardering
- 61.740
Ik zou trouwens geen sambal oelek gebruiken. Liever manis, brandal, badjak, etc.
Mindcontrol
Freaky Bodybuilder
- Lid sinds
- 12 mei 2023
- Berichten
- 5.913
- Waardering
- 8.395
- Lengte
- 1m56
- Massa
- 54kg
- Vetpercentage
- 20%
Wil je recept voor zelfgemaakte sambal gebruiken
apfelstrudel
Superior Athlete
- Lid sinds
- 15 nov 2008
- Berichten
- 45.417
- Waardering
- 61.740
Nog een tip voor de mensen die cutten. Week je rijst eerst 2 uur. Dan neemt het in volume toe. Tijdens het koken krijgt het nog meer volume.
300 g rauwe rijst woog 900 g na het koken. Minder kcal, meer rijst. Winning! Ik gebruik hier sella basmati rijst voor (is parboiled).
300 g rauwe rijst woog 900 g na het koken. Minder kcal, meer rijst. Winning! Ik gebruik hier sella basmati rijst voor (is parboiled).
- Lid sinds
- 25 sep 2016
- Berichten
- 26.786
- Waardering
- 46.981
- Lengte
- 1m89
- Massa
- 117kg
- Vetpercentage
- 12%
Huh. Pinda's en noten wel, maar pindakaas niet. Opmerkelijk.Onderzoek over pindas (peulvrucht)
Relationship of tree nut, peanut and peanut butter intake with total and cause-specific mortality: a cohort study and meta-analysis
Abstract. Background: Nut intake has been associated with lower mortality, but few studies have investigated causes of death other than cardiovascular dise
- Lid sinds
- 25 sep 2016
- Berichten
- 26.786
- Waardering
- 46.981
- Lengte
- 1m89
- Massa
- 117kg
- Vetpercentage
- 12%
Oelek is geen reet aan. Smaakt naar zout met een heel klein beetje rode peper.
Badjak extra heet of brandal zijn echt lekker.
- Lid sinds
- 19 mei 2019
- Berichten
- 8.832
- Waardering
- 11.405
- Lengte
- 1m94
- Massa
- 103kg
- Vetpercentage
- 12%
Ik ben fan van sambal badjak.
apfelstrudel
Superior Athlete
- Lid sinds
- 15 nov 2008
- Berichten
- 45.417
- Waardering
- 61.740
apfelstrudel
Superior Athlete
- Lid sinds
- 15 nov 2008
- Berichten
- 45.417
- Waardering
- 61.740
Samenvatting Dag 11 - Zaterdag 17 juni 2023 - Armen + Onderarmen/Grip
Startgewicht:109,2kg
Ochtendgewicht:106,4kg
Krachttraining:
Cardio:
Ochtend
Zwemmen - 1000 m in 30 mins
Avond
Zwemmen - 1000 m borstcrawl in 30 mins
Totaal 2000 m gezwommen vandaag. 25m onderwater.
Stappen: 7,5k
Opmerkingen
Benen waren nog wat moe dus armen en onderarm getraind. Ging goed, geen verzuring, vermoeidheid of pijntjes.
Morgen benen.
Totale macro's over de hele dag :
Startgewicht:109,2kg
Ochtendgewicht:106,4kg
Krachttraining:
Cardio:
Ochtend
Zwemmen - 1000 m in 30 mins
Avond
Zwemmen - 1000 m borstcrawl in 30 mins
Totaal 2000 m gezwommen vandaag. 25m onderwater.
Stappen: 7,5k
Opmerkingen
Benen waren nog wat moe dus armen en onderarm getraind. Ging goed, geen verzuring, vermoeidheid of pijntjes.
Morgen benen.
Totale macro's over de hele dag :
Soortgelijke topics
- Sticky
- Peiling
Aankondiging
Big-T Memorial Contest 2023
