Fitness Seller

Sticky Metabolisme: aankomen en afvallen

  • Topic Starter Topic Starter
  • #1.262
Skatermarvin zei:
@Jwdoetookmee

Hoe denk jij hierover..is geschreven door Kelei van bodybuilding.com (hij is PHD)

- Start with 1000 calories from protein (250 grams).
- Protein is converted into glucose (gluconeogenesis) at a 57% efficiency rate.
- So 1000 calories (250 grams) from protein is converted into 570 calories (142.5 grams) worth of glucose.
- 300 calories burnt during digestion due to the thermic effect of food.
- 190 (33% of 570) calories burnt during the conversion process, the cost of gluconeogenesis is 33% of the energy content of the produced glucose.

Digesting and converting 1000 calories from protein into glucose requires 490 calories while only yielding 570 calories. You burn 490 calories to produce 570 calories worth of glucose, an 80 net calorie gain after starting with 1000 calories (8% energy efficiency rating, 0.32 is 8% of 4, this is how we arrive at 0.32 net calories per gram of protein).

Hij stelt dus dat 1g eiwit is 0.32kcals ipv de bekende 4kcals. Dit zou betekenen dat je je eiwitten extreem kan opvoeren, zonder dat je daar van aankomt..en eveneens verklaren waarom een hogere eiwit ratie binnen je voeding er voor zorgt dat je sneller afvalt..
Klik om te vergroten...
Klik om te verkleinen...

chrisk zei:
Lijkt me dat thermic effect of food en gluconegenisis geen stappen achter elkaar zijn ofzo. Als je thermic effect of food van alleen proteine inname meet dan maakt gluconeogenesis en elk andere conversie voor zover die optreden daar al deel van uit.

http://nutritionandmetabolism.biomedcentral.com/articles/10.1186/1743-7075-1-5

Hele tabel vol studies over thermic effect of food met verschillende macros, en noemt de theoretische efficienties:

Theoretically, based on the amount of ATP required for the initial steps of metabolism and storage, the DIT is different for each nutrient. Reported DIT values for separate nutrients are 0 to 3% for fat, 5 to 10% for carbohydrate, 20 to 30% for protein [16], and 10 to 30% for alcohol [6]. In healthy subjects with a mixed diet, DIT represents about 10% of the total amount of energy ingested over 24 h. When a subject is in energy balance, where intake equals expenditure, DIT is 10% of daily energy expenditure.

Die % zijn misschien niet zomaar uit de lucht gegrepen, maar je kan ze niet zomaar kris kras bij elkaar optellen. En heel anders in een mixed diet plus de invloeden van activiteit.

Eerst 57% efficiency pakken daar dan nog de kosten van dat proces van het resultaat aftrekken? Dat is die efficiency toch al? En 300 calories gaan verloren door digestion maar er worden wel 1000 van de 1000 calories proteine omgezet naar glucose? Hoe dan?
Klik om te vergroten...
Klik om te verkleinen...

klinkt als een hoop gegoochel met cijfertjes @Skatermarvin

@chrisk heeft hier een goed punt; daarbij, eiwitten worden zeker niet altijd omgezet naar glucose; naar mijn weten gebeurt dit alleen bij een flink tekort aan carbs / in een groot energie tekort.
Verder pakt hij lukraak 33 % TEF voor protein als ik het goed begrijp? beetje hoog imo.

Imo beetje hetzelfde als dat bijvoorbeeld 35% totale inkomstenbelasting (bestaande uit 10% volksgezondheidpremie , 5% pensioenpremie en 20% werknemersbijdrage (((ja ik verzin die zooi nu even allemaal zelf, totaal niet thuis in belastingen etc))))

En dan 1000 euro verdienen waar je dus 350 euro belasting over betaald (35%) en vervolgens van die 650 die je over hebt ook nog eens apart die 10% volksgezondheidspremie etc af gaan halen.
 
Zo moeilijk is het toch niet?
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #1.266
  • Like
Waarderingen: vntl
  • Topic Starter Topic Starter
  • #1.268
  • Topic Starter Topic Starter
  • #1.272
  • Topic Starter Topic Starter
  • #1.274
Borstkas zei:
Zou het echt schelen als je t3 en clen inname verhoogd?

Puur benieuwd.. verder niets :p
Klik om te vergroten...
Klik om te verkleinen...
afvallen komt altijd op een kcal tekort aan, of je die zooi dr nu bij pakt of niet. Oprecht geen ervaring met beide, dus dr zijn hier anderen die je daar meer informatie over kunnen geven; maar ik zou gewoon de komende dagen een (iets groter) tekort aanhouden, en zo compenseren
 
Nu het toch over complete eiwitten gaat. Heb genoeg kcal om m'n kwark te vervangen door vruchten kwark.
Hoe verschillen de eiwitten van deze:
iz2fch.jpg

tot deze
AHI_434d50313334353136_2_LowRes_JPG.jpg

6826a7b807.png
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #1.276
hoxyz zei:
Nu het toch over complete eiwitten gaat. Heb genoeg kcal om m'n kwark te vervangen door vruchten kwark.
Hoe verschillen de eiwitten van deze:
iz2fch.jpg

tot deze
AHI_434d50313334353136_2_LowRes_JPG.jpg
Klik om te vergroten...
Klik om te verkleinen...
allebei zuivel dus prima proteins. Bovenste zal wel stuk meer eiwit per 100 gr bevatten though (9 tegenover 6 ofzo? )

Wel mee oppassen met die kwark want voor je t weet is je huid zo dik als die van een olifant en ben je al je vasculariteit permanent kwijt. If only i had known sooner
 
Edit met info was niet snel genoeg :P onderste is 5.7g/100. Dan neem ik lekker die onderste :D
 
Bro, neem gewoon die bovenste en voeg zelf fruit/smaak toe :p
 
  • Like
Waarderingen: Mout
Nooit een hele dag gaan vasten.
Hoeveel kcal je ook hebt gegeten.
Zoals jw zei, paar lage dagen.

Het is niet zo dat als je na je cheat ff je clen van 60 naar 120 mg verhoogd en je overschot spontaan verbrand.

Zou mooi feest zijn.
 
Inloggen of registreren om te reageren.

Soortgelijke topics

V
Van (crash) cut naar onderhoud
2 3
Reacties
42
Weergaven
2.642
ViniRMCF
V
Obi
Voeding voor iemand met laag BMR
Reacties
15
Weergaven
3.845
Obi
Obi
N
Reverse diet - hulp gevraagd
2
Reacties
38
Weergaven
4.559
hyperNO
hyperNO
D
Refeed
Reacties
4
Weergaven
1.174
DutchDave
D
C
Summerproof in 5 weken (carb cycling )
5 6 7
Reacties
135
Weergaven
21.606
JochemB
JochemB
Terug
Naar boven