MuscleMeat

Marvinnen met Skatermarvin: Round is also a shape

Je log krijgt weer wat meer traffic nu het Winny log gesloten is.

Eindelijk weer wat aandacht Marvin! :D
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #34.422
Marvin, ik ben nog steeds benieuwd hoe jij die bakken rijst/kip/spinazie prept? Jij gooit gewoon bevroren spinazieblokjes erbij toch? Komt daar dan niet vreselijk veel vocht vanaf, dat de rest van je eten in een laagje water komt te staan?
Valt mee qua vocht. Behalve de dagen die uit de vriezer komen.

Ik prep altijd op zondagochtend...

Werkwijze:

  • Vrijdag avond: 1.5kg kip snijden in redelijk grote blokjes, daar 3 eetlepels conimex wokolie en een shitload kruiden aan toevoegen. Deze gaat vervolgens tot zondag ochtend dew koelkast in (marineren)
  • Zondagochtend: Kip de oven in bij 175°C voor circa 40-50 minuten (af en toe omroeren)
  • Ondertussen: de bevroren spinazie blokjes in de bakjes verdelen
  • Ondertussen: rijst koken met kurkuma poeder (~10g bij 200-250g ongekookte rijst). Pro-tip: rijst na afgieten nog twee a driemaal afspoelen met koud water en nogmaals afgieten. Dit zorgt voor rijst die minder plakt. Ik gebruik altijd basmati rijst.
  • De rijst bovenop de spinazieblokjes gooien (lees: afwegen)
  • Nadat de kip klaar is: deze er bovenop gooien (lees: afwegen)
  • Bakjes sluiten en deze in de koelkast (maandag t/m woensdag) en in de vriezer (donderdag, vrijdag en eventueel zaterdag) plaatsen
Voor opeten opwarmen in de magnetron (2.5minuut). Op de dagen uit de vriezer idem, maar dan voor het opeten even 'afgieten'..

Je log krijgt weer wat meer traffic nu het Winny log gesloten is.

Eindelijk weer wat aandacht Marvin! :D
Hè hè, eindelijk!
 
Je hebt @RFFNCK zeker omgekocht om dat topic te sluiten, nadat je anderen geïnstrueerd had om er op zondag te gaan rellen :roflol:
 
Valt mee qua vocht. Behalve de dagen die uit de vriezer komen.

Ik prep altijd op zondagochtend...

Werkwijze:

  • Vrijdag avond: 1.5kg kip snijden in redelijk grote blokjes, daar 3 eetlepels conimex wokolie en een shitload kruiden aan toevoegen. Deze gaat vervolgens tot zondag ochtend dew koelkast in (marineren)
  • Zondagochtend: Kip de oven in bij 175°C voor circa 40-50 minuten (af en toe omroeren)
  • Ondertussen: de bevroren spinazie blokjes in de bakjes verdelen
  • Ondertussen: rijst koken met kurkuma poeder (~10g bij 200-250g ongekookte rijst). Pro-tip: rijst na afgieten nog twee a driemaal afspoelen met koud water en nogmaals afgieten. Dit zorgt voor rijst die minder plakt. Ik gebruik altijd basmati rijst.
  • De rijst bovenop de spinazieblokjes gooien (lees: afwegen)
  • Nadat de kip klaar is: deze er bovenop gooien (lees: afwegen)
  • Bakjes sluiten en deze in de koelkast (maandag t/m woensdag) en in de vriezer (donderdag, vrijdag en eventueel zaterdag) plaatsen
Voor opeten opwarmen in de magnetron (2.5minuut). Op de dagen uit de vriezer idem, maar dan voor het opeten even 'afgieten'..

Thanks...helder! :thumb: Ik prep nu voornamelijk met MuscleMeat spul. Is natuurlijk perfect, maar best een prijzig grapje (voor iemand met opgroeiende dochters ;)). Dus een goedkoper alternatief is altijd welkom. Ik ben gek op spinazie, dus dit zou voor mij prima kunnen werken. Die kilozakken rijst met groente van MuscleMeat hou ik er dan gewoon in (want handig en redelijk cheap), maar zelf kip en groente toevoegen is uiteraard veel goedkoper...
 
Thanks...helder! :thumb: Ik prep nu voornamelijk met MuscleMeat spul. Is natuurlijk perfect, maar best een prijzig grapje (voor iemand met opgroeiende dochters ;)). Dus een goedkoper alternatief is altijd welkom. Ik ben gek op spinazie, dus dit zou voor mij prima kunnen werken. Die kilozakken rijst met groente van MuscleMeat hou ik er dan gewoon in (want handig en redelijk cheap), maar zelf kip en groente toevoegen is uiteraard veel goedkoper...

Volgens mij is de kip van muscle meat kwa prijs gelijk aan die van de supermarkt toch?
 
Volgens mij is de kip van muscle meat kwa prijs gelijk aan die van de supermarkt toch?

Als je de rauwe filets koopt ben je een stuk goedkoper uit zelfs. (denk alleen al aan het water dat er toegevoegd wordt aan de kippetjes in de super).
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #34.428
Je hebt @RFFNCK zeker omgekocht om dat topic te sluiten, nadat je anderen geïnstrueerd had om er op zondag te gaan rellen :roflol:
:trollface:

Thanks...helder! :thumb: Ik prep nu voornamelijk met MuscleMeat spul. Is natuurlijk perfect, maar best een prijzig grapje (voor iemand met opgroeiende dochters ;)). Dus een goedkoper alternatief is altijd welkom. Ik ben gek op spinazie, dus dit zou voor mij prima kunnen werken. Die kilozakken rijst met groente van MuscleMeat hou ik er dan gewoon in (want handig en redelijk cheap), maar zelf kip en groente toevoegen is uiteraard veel goedkoper...
Precies:thumbs:

6euro per kilo voor kip ipv 8-9euro..

Volgens mij is de kip van muscle meat kwa prijs gelijk aan die van de supermarkt toch?
Hij haalt kant en klaar denk ;)

Als je de rauwe filets koopt ben je een stuk goedkoper uit zelfs. (denk alleen al aan het water dat er toegevoegd wordt aan de kippetjes in de super).
True. Hoewel ik het toch nog vind tegenvallen hoeveel eraf komt na ontdooien..Ik kom zelfs mijn laatste paar keer preppen eigenlijk niet uit qua gewicht.
Jup..Hij is overleden..

overdosis winstrol

RIP @flexx123

:trollface:
 
Volgens mij is de kip van muscle meat kwa prijs gelijk aan die van de supermarkt toch?

Als je de rauwe filets koopt ben je een stuk goedkoper uit zelfs. (denk alleen al aan het water dat er toegevoegd wordt aan de kippetjes in de super).

:trollface:

Precies:thumbs:

6euro per kilo voor kip ipv 8-9euro..

Hij haalt kant en klaar denk ;)


True. Hoewel ik het toch nog vind tegenvallen hoeveel eraf komt na ontdooien..Ik kom zelfs mijn laatste paar keer preppen eigenlijk niet uit qua gewicht.

Ik koop inderdaad kant en klare blokjes of kipgehaktballen...Heb eigenlijk nog nooit naar de rauwe versie gekeken, omdat ik dat bij een Turkse supermarkt ook vrij goedkoop kan krijgen. Misschien wel de moeite waard om eens goed onderzoek naar te doen. Vreet toch best veel kip :D
 
Ik koop inderdaad kant en klare blokjes of kipgehaktballen...Heb eigenlijk nog nooit naar de rauwe versie gekeken, omdat ik dat bij een Turkse supermarkt ook vrij goedkoop kan krijgen. Misschien wel de moeite waard om eens goed onderzoek naar te doen. Vreet toch best veel kip :D

De malsheid van MM rauwe kip, als je ze minimaal een paar uur laat marineren in olijfolie etc., is ongeëvenaard wat mij betreft.
 
Met groentes kom ik ook goedkoper uit dan bij de supermarkt en het scheelt ook weer bereidingstijd.
Die grote kilo zakken basmati rijst zijn ook erg goedkoop als je ziet wat voor werk het scheelt.
 
  • Topic Starter Topic Starter
  • #34.432
Ik koop inderdaad kant en klare blokjes of kipgehaktballen...Heb eigenlijk nog nooit naar de rauwe versie gekeken, omdat ik dat bij een Turkse supermarkt ook vrij goedkoop kan krijgen. Misschien wel de moeite waard om eens goed onderzoek naar te doen. Vreet toch best veel kip :D
Turkse supermarkt is sowieso het goedkoopst. Kwaliteit durf ik niks over te zeggen..

De malsheid van MM rauwe kip, als je ze minimaal een paar uur laat marineren in olijfolie etc., is ongeëvenaard wat mij betreft.
So true!:thumbs:

Marineren is sowieso het beste wat je kunt doen IMO..

Met groentes kom ik ook goedkoper uit dan bij de supermarkt en het scheelt ook weer bereidingstijd.
Die grote kilo zakken basmati rijst zijn ook erg goedkoop als je ziet wat voor werk het scheelt.
True..als je toch kip bakt kun je net zo goed rijst koken ondertussen..
 
Ik bedoelde niet die van de winkel:o maar deze:
Basmati Rijst (kant-en-klaar) (2,5kg)
vind ik geen geld voor 2,5kg en het is gewoon in het bakje gooien en klaar. Het zit ook gewoon allemaal los van elkaar.

Ben sowieso wel groot van van musclemeat. Veel keuze, goede prijzen en het scheelt me uren per week aan preppen.
 
Ik bedoelde niet die van de winkel:o maar deze:
Basmati Rijst (kant-en-klaar) (2,5kg)
vind ik geen geld voor 2,5kg en het is gewoon in het bakje gooien en klaar. Het zit ook gewoon allemaal los van elkaar.

Ben sowieso wel groot van van musclemeat. Veel keuze, goede prijzen en het scheelt me uren per week aan preppen.

Ben ook een groot fan van MM...

Ik gebruik om te preppen altijd deze: Wok Rijst mix (kant-en-klaar) (1kg)
Daar liggen meestal 3 of 4 zakken van in mijn vriezer...

En dat vul ik dan (soms) aan met losse erwten/wortel mix, bonen en/of kikkererwten van de Lidl en een half pakje van:
Chicken Meat-balls
of
Kant-en-klare kipfiletblokjes (thais) 1kg (5 x 200gr)

Vroeger stond ik uren in de keuken op zondagavond om dat allemaal los zelf voor te bereiden. Nu fl**ker ik het vanuit de vriezer in bakjes en klaar. Gemak dient de mens...
 
Waarom is die log nou gesloten, ik wil helemaal niet terug naar hier komen :(
 
Terug
Naar boven